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Salat mit Camembert und Thunfisch
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Salat mit Camembert und Thunfisch

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Salat Thunfisch Camembertsalat
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
20 min
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
4.42 €
Kosten einer Portion
2.21 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
11
Kalorienanzahl
326
Kalorienmenge pro 1 Portion
163 kcal
Proteinmenge pro Portion
17g
Fettmenge pro Portion
9g
Kohlenhydratmenge pro Portion
4g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
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Rote Paprika
0.5 Stück (0.5 Stück (0.5 g)) • 0 kcal • 0.23 €
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B: 12.3g
T: 4.3g
W: 3.3g
101 kcal
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Weißes Salz
0.5 Priese (0.5 Priese (0.5 g)) • 0 kcal
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Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.

Die Gurken in Scheiben schneiden.

Die Tomaten in 4 Stücke schneiden.

Die Paprika in Würfel schneiden.

Die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden.

2

Vermische den Hüttenkäse in einer Schüssel mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer.

3

Camembert in mundgerechte Stücke schneiden.

4

Den Thunfisch mittels einem Sieb abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.

5

Alle Zutaten jetzt miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.

Enthält Allergene 19

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

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Makronährstoffverteilung 1 portion
163 kcal
Eiweiß
16.8g
Fette
8.9g
Kohlenhydrate
3.8g
Salat mit Camembert und Thunfisch
Bio-Analyse Rezept

Salat mit Camembert und Thunfisch

163 kcal B: 16.8g T: 8.9g W: 3.8g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 5
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 8 µU/mL 11 µU/mL 11 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 91 mg/dL 94 mg/dL 95 mg/dL 93 mg/dL 91 mg/dL 89 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 95 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 1.6) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 95 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
1.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
95
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (16.8 g), Fett (8.9 g) und Ballaststoffe (1.4 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 2.4 g
Einfachzucker: 3.5 g Bremsende Ballaststoffe: 1.4 g
Kochmatches

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