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1.
Karotte
100 x Gram
(1 g)
2.
Lauch
100 x Gram
(1 g)
3.
Zwiebel
80 x Gram
(1 g)
4.
Petersilienwurzel
80 x Gram
(1 g)
5.
Naturjoghurt 2 %
70 x Gram
(1 g)
6.
Hähnchenbrustfilet
50 x Gram
(1 g)
7.
Saure Gurken
50 x Gram
(1 g)
8.
Kartoffeln
50 x Gram
(1 g)
9.
Petersiliengrün
30 x Gram
(1 g)
10.
Knoblauch
15 x Gram
(1 g)
11.
Weißes Salz
5 x Gram
(1 g)
12.
Schwarzer Pfeffer
5 x Gram
(1 g)
13.
Piment
5 x Gram
(1 g)
14.
Lorbeerblatt
4 x Gram
(1 g)
15.
Wasser
6 x Glaß
(250 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Pierś z kurczaka umyj i oczyść z błon. Ziemniaki obierz.Ziemniaki pokrój w kostkę. Ogórki pokrój w kostkę. Marchewkę, pietruszkę i selera obierz. Cebulę pokrój w piórka.Do garnka włóż pierś z kurczaka, marchewkę, pietruszkę, selera, pora i cebulę. Dodaj liście laurowe, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Zalej wodą i postaw na dużym ogniu. Kiedy bulion zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj ok. 20 minut.Z bulionu wyjmij warzywa i pierś z kurczaka. Marchewkę pokrój w plastry. Kurczaka pokrój w kostkę 2 cm x 2 cm. Włóż z powrotem do garnka. Dodaj ziemniaki i ogórki. Gotuj ok. 15 minut.Odlej jeden kubek zupy i delikatnie wymieszaj go z jogurtem. Powoli wlej do zupy i wymieszaj.Podawaj z listkami natki pietruszki.

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 10.59 g 10.59 g
Alkohol 0.54 g 0.54 g
Alpha-Cryptoxanthin 0.5 µg 0.5 µg
Alpha-Linolensäure 0 g 0 g
Arginin 10.83 g 10.83 g
Asche 23 g 23 g
Aspartinsäure 26.23 g 26.23 g
Beta-Carotin 3472.6 µg 3472.6 µg
Beta-Cryptoxanthin 0.54 µg 0.54 µg
Beta-glucan 1 g 1 g
Beta-sitosterin 11.5 mg 11.5 mg
Bor 7.25 mg 7.25 mg
Calcium 400.36 mg 400.36 mg
Carotin Beta 8285 mg 8285 mg
Chlor 775 mg 775 mg
Chlorid 3080.1 mg 3080.1 mg
Cholesterin 37.29 mg 37.29 mg
Chromium 5.7 µg 5.7 µg
Cystein 0.12 g 0.12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.97 g 0.97 g
Eisen 7.14 mg 7.14 mg
Eiweiß 38.89 g 38.89 g
Eiweiß 1.25 g 1.25 g
Eiweiß 13.21 g 13.21 g
Energie 52.4 kJ 52.4 kJ
Faserlöslich 4.9 g 4.9 g
Faserunlöslich 8.83 g 8.83 g
Fett 19.38 g 19.38 g
Fett, gesamt 0.56 g 0.56 g
Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g 2.4 g
Fettsäuren Trans 3.12 g 3.12 g
Fitosterol 17 mg 17 mg
Fluorid 7.25 mg 7.25 mg
Folate 185.4 µg 185.4 µg
Fructose 3.67 g 3.67 g
Galaktose 0.5 g 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 1.59 g 1.59 g
Glicemyc Index 142 µg 142 µg
Glucose 3.82 g 3.82 g
Glutamin 2.25 g 2.25 g
Glutaminsäure 32.2 g 32.2 g
Glycin 8.03 g 8.03 g
Histidin 5.32 g 5.32 g
Inulin 1.8 g 1.8 g
Isoleucin 10.58 g 10.58 g
Jod 11 µg 11 µg
Kalium 1883.71 mg 1883.71 mg
Kalorien 12.52 kcal 12.52 kcal
Kasein 2.45 g 2.45 g
Kcal 382.32 kcal 382.32 kcal
Kieselsäure 0.5 mg 0.5 mg
Kj 1473.15 kJ 1473.15 kJ
Kobalt 0.12 µg 0.12 µg
Kohlenhydrat 75.36 g 75.36 g
Kohlenhydrate, gesamt 12.6 g 12.6 g
Kupfer 0.74 mg 0.74 mg
Laktose 3.79 g 3.79 g
Leucin 15.85 g 15.85 g
Linolsäure 0.12 g 0.12 g
Lutein 8 µg 8 µg
Lutein + zeaxanthin 3758.5 mg 3758.5 mg
Lycopin 0.1 µg 0.1 µg
Lysin 16.01 g 16.01 g
Löslicher Ballaststoff 1.2 g 1.2 g
Magnesium 173.15 mg 173.15 mg
Malinsäure 75.1 g 75.1 g
Maltose 0.5 g 0.5 g
Mangan 2.19 mg 2.19 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.08 g 1.08 g
Methionin 2.81 g 2.81 g
Molybdän 9.45 µg 9.45 µg
Natrium 2846.82 mg 2846.82 mg
Nickel 0.71 mg 0.71 mg
Oleinsäure 0.01 g 0.01 g
Omega 3 0.13 g 0.13 g
Omega 6 0.97 g 0.97 g
Oxalsäure 52.5 mg 52.5 mg
Palmitic Acid 0.03 g 0.03 g
Ph 107.9 µg 107.9 µg
Phenylalanin 10.44 g 10.44 g
Phosphor 437.12 mg 437.12 mg
Proline 10.48 g 10.48 g
Quininsäure 0.01 g 0.01 g
Saccharose 8.34 g 8.34 g
Salz 5017.17 g 5017.17 g
Schwefel 79.05 mg 79.05 mg
Selenium 19.74 µg 19.74 µg
Serine 10.45 g 10.45 g
Stearic Acid 0.01 g 0.01 g
Stickstoff 0.17 g 0.17 g
Stärke 17.54 g 17.54 g
Taurin 15 mg 15 mg
Theobromin 0.04 mg 0.04 mg
Thrombonin 10.48 g 10.48 g
Tierische Eiweiße 13.21 g 13.21 g
Tryptophan 2.64 g 2.64 g
Tyrosin 5.38 g 5.38 g
Valin 13.1 g 13.1 g
Vitamin A 2241.65 µg 2241.65 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.48 mg 0.48 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.43 µg 1.43 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.48 mg 0.48 mg
Vitamin B3 (Niacin) 9.91 mg 9.91 mg
Vitamin B4 (Cholin) 54.13 mg 54.13 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.34 mg 1.34 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.41 mg 1.41 mg
Vitamin B7 (Biotin) 3.8 mg 3.8 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 160.5 µg 160.5 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.82 mg 127.82 mg
Vitamin D 2.52 µg 2.52 µg
Vitamin D3 1 µg 1 µg
Vitamin E 3.71 mg 3.71 mg
Vitamin K 605.09 µg 605.09 µg
Wasser 2036.35 g 2036.35 g
Zeaxanthin 4 µg 4 µg
Zellulose 34.24 g 34.24 g
Zink 3.58 mg 3.58 mg
Zitronensäure 200.05 mg 200.05 mg
Zucker 34.7 g 34.7 g
Zucker hinzugefügt 0.54 g 0.54 g
Zuckeralkohole 1 g 1 g
Zuckeralkohole insgesamt 1.54 g 1.54 g
Zystin 2.5 g 2.5 g
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