Filtry
1
Kategoria 0
Okazje 0
Tagi 0
Unikaj alergenów 0
Wybierz składniki odżywcze 1
Unikaj składniki odżywcze 0
Wyników: 19
Najnowsze
Najnowsze pozycje dodane do serwisu
Cytrynowy
232 kcal
Cytrynowy omelet
B: 53g
•
T: 76g
•
W: 102g
Cytrynowy
Cytrynowy omelet
⚡
232 kcal
🍽 2 porcje
B: 53g
•
T: 76g
•
W: 102g
Białka wbijamy do miski i dodajemy sodę.Ubijamy aż piana będzie sztywna. Do 2 miski wrzucamy zółtka,mąkę,cynamon,miód i sok z cytryny.Mieszanie nie jest konieczne. Dodajemy zawartość miski do ubitej piany, powoli mieszając drewnianą łyżką aby piana nie opadła.Rozgrzewamy patelnię i rónomiernie wylewamy gotową masę. Smażymy około 10minut pod przykryciem na minimalnym ogniu.Po upływie tego czasu delikatnie przełożyć omlet na 2 stronę. Można podawać z owocami Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
433 kcal
Leczo
B: 114g
•
T: 186g
•
W: 134g
Leczo
⚡
433 kcal
🍽 2 porcje
B: 114g
•
T: 186g
•
W: 134g
Cebulę podsmażyć na patelni razem z czosnkiem.Kiełbasę pokroić w półtalarki i podsmażyć.Cukinię, paprykę pokroić na większe kawałki.Wszystkie składniki włożyć do garnka i dusić 30-45min. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Warzywa
682 kcal
Quesadilla z kurczakiem i warzywami
B: 164g
•
T: 310g
•
W: 207g
Warzywa
Quesadilla z kurczakiem i warzywami
⚡
682 kcal
🍽 4 porcje
B: 164g
•
T: 310g
•
W: 207g
Kurczaka pokroić na wąskie paski dł. ok. 2 cm. Doprawić solą, pieprzem oraz wszystkimi przyprawami. Polać łyżką oleju roślinnego i dokładnie wymieszać, odstawić.Cebulę pokroić w piórka, paprykę - podobnie jak kurczaka - na wąskie paski dł. ok. 2 cm. Doprawić solą i zeszklić na patelni na łyżce oleju, odłożyć na talerz.Na rozgrzaną patelnię włożyć kurczaka i obsmażyć przez ok. 4 minuty. Przełożyć na oddzielny talerz.Na dużej patelni rozgrzać i rozprowadzić łyżeczkę masła. Położyć placek tortilli i wyłożyć na niego połowę wszystkich składników farszu - kurczaka (bez soków z mięsa), podsmażone warzywa, kukurydzę i tarty ser. Przykryć drugim plackiem tortilli i podsmażać na małym ogniu ok. 2 minuty, aż tortilla na spodzie się zrumieni.Podgrzaną z jednej strony quesadillę przełożyć na drugą stronę* i ponownie podsmażyć na maśle do zrumienienia. Powtórzyć z pozostałymi dwoma plackami tortilli i drugą połową farszu.Podgrzane quesadille kroić nożem na kawałki jak pizzę, podawać z wybranymi dodatkami. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Brzoskwinia
747 kcal
Jogurtowy przekładaniec z jabłkiem i brzoskwinią
B: 110g
•
T: 114g
•
W: 524g
Brzoskwinia
Jogurtowy przekładaniec z jabłkiem i brzoskwinią
⚡
747 kcal
B: 110g
•
T: 114g
•
W: 524g
Płatki owsiane i otrębami pszennymi i miodem. Masę dzielimy na 2 części, jedną z nich wkładamy łyżką do szklanki albo do przezroczystego naczynia. Następnie obieramy brzoskwinię, blendujemy i mieszamy z jogurtem. Taki powstały jogurt brzoskwiniowy również dzielimy na połowę i 1 część nakładamy na mieszankę owsianą. Średniej wielkości jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę. Połowę układamy na warstwę z jogurtu i powtarzamy czynności (płatki,jogurt,jabłko). Całość posypujemy cynamonem.
Omlet Warzywny
356 kcal
Omlet warzywny ze szczypiorkiem
B: 95g
•
T: 150g
•
W: 111g
Omlet Warzywny
Omlet warzywny ze szczypiorkiem
⚡
356 kcal
B: 95g
•
T: 150g
•
W: 111g
Jajka wbijamy do miseczki,lekko roztrzepujemy.Kolejno dodajemy platki owsiane,drobno posiekany szczypiorek i cebule. Papryke kroimy w drobna kosteczke i dodajemy do ciasta.Przyprawiamy kurkuma,pieprzem sola do smaku. Omlet smazyc na rozgrzanym oleju rzepakowym.
Zupa
508 kcal
Zupa gulaszowa
B: 209g
•
T: 60g
•
W: 239g
Zupa
Zupa gulaszowa
⚡
508 kcal
🍽 3 porcje
B: 209g
•
T: 60g
•
W: 239g
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie w garnku razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż. Dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka i pokrojoną paprykę. Zalej przecierem pomidorowym oraz bulionem. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj 30 minut. Następnie dodaj przyprawy – wszystkie papryki oraz szczyptę tymianku. Gotuj jeszcze kilka minut. Podawaj zupę posypaną natką pietruszki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
447 kcal
⏱ 10 min
★ 1/5
Pudding chia z ananasem
B: 31g
•
T: 268g
•
W: 148g
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Pudding chia z ananasem
⚡
447 kcal
⏱
10 min
🍽 2 porcje
★ 1/5
B: 31g
•
T: 268g
•
W: 148g
Nasiona wsyp do miseczki, zalej mlekiem i wymieszaj. Poczekaj aż nasiona napęcznieją. Jeżeli nasiona zalewasz zimnym mlekiem, czas pęcznienia to około 1 godzina. Po tym czasie, dodaj mascarpone do nasion i wymieszaj dokładnie, aż skonsumują się.Następnie równo wyłóż masę z mascarpone. Zblenduj ananasa i wyłóż na masę mascarpone.Deser włóż do lodówki na minimum godzinę. Najlepiej smakuje schłodzony.
Omlet
406 kcal
Omlet inaczej
B: 73g
•
T: 117g
•
W: 216g
Omlet
Omlet inaczej
⚡
406 kcal
B: 73g
•
T: 117g
•
W: 216g
Oddzielamy białka od żółtek. W wysokim naczyniu ubijamy same białka, dodając szczyptę soli.Żółtka łączymy z mąką, odżywką i pdp, które później delikatnie na niskich obrotach łączymy z ubitymi białkami.Smażymy na delikatnie posmarowanej olejem lub masłem klarowanym patelni pod przykryciem około 3-4 minuty z każdej strony. Zdjemujemy na talerz smarujemy jogurtem, układamy owoce, opcjonalnie polewamy np. Polewą z odżywki białkowej i posypujemy łyżeczką erytrolu pudru
Twaróg
412 kcal
Twaróg z kakao
B: 208g
•
T: 132g
•
W: 72g
Twaróg
Twaróg z kakao
⚡
412 kcal
B: 208g
•
T: 132g
•
W: 72g
Wymieszać twaróg z mlekiem i kakao
Kremowy Sos
468 kcal
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem
B: 95g
•
T: 86g
•
W: 287g
Kremowy Sos
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem
⚡
468 kcal
B: 95g
•
T: 86g
•
W: 287g
- Ryż gotujemy al dente- Warzywa kroimy drobno i gotujemy- Mieszamy ryż z warzywami, dodajemy jogurt i powoli podgrzewamy ( nie za szybko żeby jogurt się nie rozwarstwił)- Przyprawiamy i gotowe
Jogurt
520 kcal
Musli z jabłkiem i jogurtem
B: 65g
•
T: 75g
•
W: 380g
Jogurt
Musli z jabłkiem i jogurtem
⚡
520 kcal
🍽 2 porcje
B: 65g
•
T: 75g
•
W: 380g
Musli wsyp do miski i dodaj starte jabłko.Składniki te zalej sokiem,dokładnie wymieszaj i odstaw na 5-6minut, by płatki nasiąkły i nabrały jabłkowego aromatu.Tak przygotowane musli przełóż do miseczki,rozdzielając na porcje , następnie dodaj jogurt i na koniec posyp siemieniem lnianym i miodem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Pieczone Owsianka
471 kcal
Owsianka pieczona
B: 55g
•
T: 107g
•
W: 308g
Pieczone Owsianka
Owsianka pieczona
⚡
471 kcal
🍽 3 porcje
B: 55g
•
T: 107g
•
W: 308g
Banany zblendować z mlekiem (można wymienić na inne roślinne lub zwykłe). Płatki, siemię, wiórki kokosowe oraz nasiona chia odmierzyć. Wszystkie składniki wymieszać. Masę przelać do naczynia do zapiekania. Na wierzchu poukładać owoce (u mnie były to borówki, maliny, oraz śliwki). Piec w 180C przez około 40 minut. Podawać z np. z jogurtem i syropem klonowym. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Sos Curry
450 kcal
Kurczak z sosem curry i szpinakiem
B: 153g
•
T: 78g
•
W: 219g
Sos Curry
Kurczak z sosem curry i szpinakiem
⚡
450 kcal
🍽 4 porcje
B: 153g
•
T: 78g
•
W: 219g
Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj kurczaka,cebulę,czosnek i papryczkę chilli. Smaż przez 4-5minut, aż kurczak lekko się zrumieni, a cebula zacznie mięknąć. Dodaj kardamon,nasiona kuminu,chilli w płatkach,imbir oraz kurkumę i smaż kolejną minutę. Dodaj szpinak po chwili dodaj pomidory,przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15minut, po 10 minutach zdejmij pokrywkę.Do curry dodaj jogurt oraz posiekaną kolendrę. Można podawać z ryżem Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czerwona Soczewica
560 kcal
Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
B: 98g
•
T: 162g
•
W: 300g
Czerwona Soczewica
Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
⚡
560 kcal
🍽 4 porcje
B: 98g
•
T: 162g
•
W: 300g
Naleśniki:Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę.Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy.Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund.Farsz:Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę.Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy.Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka.Faszerujemy naleśniki farszem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Wieprzowina
799 kcal
Ryż ze schabem i warzywami
B: 177g
•
T: 249g
•
W: 373g
Wieprzowina
Ryż ze schabem i warzywami
⚡
799 kcal
B: 177g
•
T: 249g
•
W: 373g
Ryż lekko solimy i gotujemy na wolnym ogniu przez ok 30 minut. W czasie gdy będzie się gotował, wszystkie składniki kroimy w paski. Następnie podsmażamy mięso na oleju, dodajemy warzywa i smażymy razem przez kilka minut, aż warzywa nieco zmiękną. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz, cynamon, kurkuma, tymianek. Następnie dodajemy pomidory i mieszamy na palniku, aż zacznie wrzeć.
Koktajl
285 kcal
Koktajl malinowy
B: 47g
•
T: 62g
•
W: 175g
Koktajl
Koktajl malinowy
⚡
285 kcal
B: 47g
•
T: 62g
•
W: 175g
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy
Naleśniki
318 kcal
Puszyste placuszki z czekoladą
B: 83g
•
T: 62g
•
W: 173g
Naleśniki
Puszyste placuszki z czekoladą
⚡
318 kcal
🍽 2 porcje
B: 83g
•
T: 62g
•
W: 173g
Wymieszać zgrubnie serek homogenizowany z jajkami za pomocą rózgi lub widelcem.Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dokładnie wymieszać.Wsypać do miski z jajkami i serkiem i delikatnie połączyć rózgą tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Na koniec wmieszać w ciasto połowę (50 g) pokrojonej w małą kosteczkę czekoladę.Rozgrzać patelnię (np. dużą naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 2 łyżki ciasta na jednego placka zachowując odstępy.Smażyć na średnim ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (przez około 2 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, ale ja dodaję małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym.Można podawać z owocami i np. z polewą czekoladową: czekoladę połamać na kosteczki i roztopić razem ze śmietanką w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Kanapki
463 kcal
Kanapki z humusem i rzodkiewką
B: 36g
•
T: 78g
•
W: 349g
Kanapki
Kanapki z humusem i rzodkiewką
⚡
463 kcal
B: 36g
•
T: 78g
•
W: 349g
Chleb smarujemy humusem. Rzodkiewki kroimy w plastry i kładziemy na kanapki.
Warzywa
654 kcal
Kasza jaglana z warzywami
B: 69g
•
T: 196g
•
W: 389g
Warzywa
Kasza jaglana z warzywami
⚡
654 kcal
🍽 2 porcje
B: 69g
•
T: 196g
•
W: 389g
Kaszę parzymy wrzątkiem i osączamy.Paprykę myjemy,usuwamy gniazda nasienne,kroimy w paki.Umytą cukinię kroimy w kostkę azem ze skórką.Czosnek i cebulę obieramy,drobno siekamy i podsmażamy na oleju na złoto,dodajemy paprykę i cukinię ,dusimy d miękkości.Wlewamy sok pmidorowy, wsypujemy kaszę i smażymy razem chwilę. Doprawiamy rozmarynem,solą i pieprzem,przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika na 25minut na 180 stopni. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Pomidor
558 kcal
Fit Pomidorowa
B: 48g
•
T: 391g
•
W: 118g
Pomidor
Fit Pomidorowa
⚡
558 kcal
🍽 4 porcje
B: 48g
•
T: 391g
•
W: 118g
Podsmaż na oleju kokosowym cebulę, czosnek, soczewicę, marchewkę. Posyp kurkuma, dodaj chilli. Zalej wodą lub bulionem, dodaj przecier pomidorowy. Gotuj około 10min. Dodaj sól, pieprz, mleko kokosowe i zagotuj. Zblenduj całość na krem. Posyp słonecznikiem i natką pietruszki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Płatki Zbożowe
140 kcal
Jagodowe muffiny z otrębami
B: 16g
•
T: 42g
•
W: 82g
Płatki Zbożowe
Jagodowe muffiny z otrębami
⚡
140 kcal
🍽 12 porcje
B: 16g
•
T: 42g
•
W: 82g
W dużej misce wymieszaj suche składniki. W innym naczyniu lekko roztrzep jajka, a następnie dodaj wanilię, mleko oraz olej.Masę jajeczną wlej do miski z suchymi składnikami,dodaj jagody i delikatnie wymieszaj całość.Formę natłuść i nałóż masę do foremek.Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 18-20minut. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 12. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Kapusta Kwaszona
215 kcal
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
B: 19g
•
T: 156g
•
W: 39g
Kapusta Kwaszona
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
⚡
215 kcal
B: 19g
•
T: 156g
•
W: 39g
Sposób przygotowania: Kapustę drobno pokroić. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce używając dużych oczek. Posiekaną kapustę wymieszać ze startą marchwią, posiekanymi orzechami i przyprawić do smaku solą i pieprzem, polać oliwą, posypać natką pietruszki i wymieszać.
Warzywa
266 kcal
Kaszotto warzywne
B: 39g
•
T: 39g
•
W: 188g
Warzywa
Kaszotto warzywne
⚡
266 kcal
🍽 2 porcje
B: 39g
•
T: 39g
•
W: 188g
Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać.Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty.Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty.Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Naleśniki Z Szpinakiem
590 kcal
Pancakes szpinakowe z owocami
B: 85g
•
T: 147g
•
W: 358g
Naleśniki Z Szpinakiem
Pancakes szpinakowe z owocami
⚡
590 kcal
B: 85g
•
T: 147g
•
W: 358g
Mleko sojowe mieszamy z sokiem z cytryny, odstawiamy na 5 minut. Szpinak myjemy i osuszamy. Do naczynia blendera wsypujemy płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli. Całość miksujemy tak, aby przypominała mąkę. Następnie dodajemy szpinak, mleko, banan, syrop klonowy i olej kokosowy, ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.Ciasto wlewamy na rozgrzaną patelnię wysmarowaną odrobiną oleju kokosowego. Smażymy na średnim ogniu po około 3 minuty z każdej strony. Podajemy udekorowane owocami i ewentualnie syropem klonowym.
Czekolada
456 kcal
Hummus czekoladowy
B: 66g
•
T: 147g
•
W: 243g
Czekolada
Hummus czekoladowy
⚡
456 kcal
🍽 2 porcje
B: 66g
•
T: 147g
•
W: 243g
Olej kokosowy roztapiamy. Ciecierzycę dokładnie osączamy na sitku. Miksujemy wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolewamy odrobinę wody. Przekładamy humus do miski i dekorujemy pistacjami utłuczonymi w moździerzu. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Owiesny
1329 kcal
Owsianka czekoladowa
B: 48g
•
T: 1008g
•
W: 273g
Owiesny
Owsianka czekoladowa
⚡
1329 kcal
B: 48g
•
T: 1008g
•
W: 273g
Płatki gotujemy na wodzie i mleku razem z erytrolem oraz kakao. Gotowe przekładamy do miseczki. Dodajemy resztę składników i gotowe
Zupa
2181 kcal
Zupa tajska
B: 142g
•
T: 1906g
•
W: 133g
Zupa
Zupa tajska
⚡
2181 kcal
🍽 2 porcje
B: 142g
•
T: 1906g
•
W: 133g
W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną papryczkę chili (pozbyć się pestek), pastę curry, starty imbir i drobno pokrojoną dymkę. Podsmażać ok 2 minuty. Dorzucić paprykę pokrojoną na kawałki i chwilę razem przesmażyć. Do garnka dodać mleko kokosowe dwie szklanki wody, oczyszczonego i pokrojonego w kostkę kurczaka. Wymieszać. Dodać sos sojowy i rybny, sok z limonki i cukier. Gotować ok. 20-25 minut, mieszając co jakiś czas. Zupę podawać na ciepło z makaronem ryżowym, posypaną kolendrą lub świeżym szczypiorkiem. Można dodatkowo skropić sokiem z limonki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Banan
842 kcal
Rollsy z bananem
B: 99g
•
T: 467g
•
W: 275g
Banan
Rollsy z bananem
⚡
842 kcal
B: 99g
•
T: 467g
•
W: 275g
Jaja zmiksować z mlekiem kokosowym, mąką, kakao, ksylitolem i ekstraktem waniliowym. Patelnię rozgrzać, delikatnie natłuścić. Smażyć pod przykryciem z obu stron. Ciepły placek posmarować masłem orzechowym, położyć obranego banana i zawinąć.
724 kcal
Mini pizzerki
B: 124g
•
T: 208g
•
W: 391g
Mini pizzerki
⚡
724 kcal
🍽 2 porcje
B: 124g
•
T: 208g
•
W: 391g
Drożdże rozpuszczamy w wodzie.Odmierzamy 250g mąki wsypujemy ją do miski wraz z solą i cukrem. Dodajemy oliwę. Mieszamy dodając wodę z drożdżami. Ciasto wyrabiamy okolo 5 minut. Pozostawiamy wyrobione ciasto pod ściereczką w ciepłym miejscu na okolo 30-40minut.Gdy ciasto wyrośnie, smarujemy blaszkę oliwą z oliwek i wyrabiamy kształt pizzerinek. Smarujemy sosem pomidorowym , dodajemy ulubionych składników i ser mozarella. Pizzerki posypałam solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Piekłam ok. 10 minut- góra dół 250° Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
576 kcal
Owsiankowa miłość
B: 81g
•
T: 205g
•
W: 290g
Owsiankowa miłość
⚡
576 kcal
B: 81g
•
T: 205g
•
W: 290g
Wsyp do miseczki płatki i zalej wrzątkiem. Jak płatki napęcznieją dodaj resztę składników.
Najpopularniejsze
Najczęściej przeglądane przez innych użytkowników
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
447 kcal
⏱ 10 min
★ 1/5
Pudding chia z ananasem
B: 31g
•
T: 268g
•
W: 148g
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Pudding chia z ananasem
⚡
447 kcal
⏱
10 min
🍽 2 porcje
★ 1/5
B: 31g
•
T: 268g
•
W: 148g
Nasiona wsyp do miseczki, zalej mlekiem i wymieszaj. Poczekaj aż nasiona napęcznieją. Jeżeli nasiona zalewasz zimnym mlekiem, czas pęcznienia to około 1 godzina. Po tym czasie, dodaj mascarpone do nasion i wymieszaj dokładnie, aż skonsumują się.Następnie równo wyłóż masę z mascarpone. Zblenduj ananasa i wyłóż na masę mascarpone.Deser włóż do lodówki na minimum godzinę. Najlepiej smakuje schłodzony.
Warzywa
266 kcal
Kaszotto warzywne
B: 39g
•
T: 39g
•
W: 188g
Warzywa
Kaszotto warzywne
⚡
266 kcal
🍽 2 porcje
B: 39g
•
T: 39g
•
W: 188g
Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać.Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty.Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty.Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Brokuł
261 kcal
Sałatka kalafiorowo-brokułowa z ogórkiem i koperkiem
B: 79g
•
T: 19g
•
W: 164g
Brokuł
Sałatka kalafiorowo-brokułowa z ogórkiem i koperkiem
⚡
261 kcal
B: 79g
•
T: 19g
•
W: 164g
Kalafior i brokuł umyj i ugotuj na parze. Warzywa na sicie ostudź zimną wodąOgórek umyj, obierz ze skórki i pokrój w plasterki.Koperek umyj i posiekaj.Kalafior i brokuł podziel na „różyczki” i wymieszaj w salaterce w ogórkiem oraz koperkiem.Sałatkę dopraw do smaku solą himalajską i pieprzem.
Awokado
837 kcal
Sałatka z granatem, pomarańczą i awokado
B: 72g
•
T: 334g
•
W: 431g
Awokado
Sałatka z granatem, pomarańczą i awokado
⚡
837 kcal
🍽 2 porcje
B: 72g
•
T: 334g
•
W: 431g
Owoce i rukolę myjemy.Awokado, ser i pomarańczę kroimy w kostkę.Na talerzu rozkładamy rukolę, a następnie pokrojone owoce i ser.Doprawiamy wedle uznania solą i pieprzem.Całość posypujemy pestkami dyni i polewamy sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Pstrąg
721 kcal
Pstrąg na parze pod kołderką z awokado
B: 183g
•
T: 284g
•
W: 254g
Pstrąg
Pstrąg na parze pod kołderką z awokado
⚡
721 kcal
B: 183g
•
T: 284g
•
W: 254g
Rybę doprawić ulubionymi przyprawami i ugotować na parze (lub upiec w piekarniku). Czosnek i cebulę posiekać w drobną kostkę, wymieszać z awokado, skropić sokiem z limonki. Po upieczeniu rozsmarować pastę na rybie. Kapustę drobno pokroić, marchew zetrzeć na tarce i wymieszać z jogurtem. Podawać z ryżem.
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
10 kcal
⏱ 90 min
★ 3/5
Wiosenna zupa z kurczaka
B: 1g
•
T: 3g
•
W: 6g
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Wiosenna zupa z kurczaka
⚡
10 kcal
⏱
90 min
🍽 2 porcje
★ 3/5
B: 1g
•
T: 3g
•
W: 6g
Umyj marchewki i pokrój je w cienkie plasterki.Seler obierz i pokrój w małą kostkę.Usuń nasiona z papryki i pokrój ją w cienkie pierścienie.Cebulę również pokroić w pierścienie.Kalafior podzielić na różyczki.Drobno posiekaj natkę pietruszki. Udka z kurczaka włoż do garnka z wodą tak, aby mięso było przykryte. Teraz dodaj liście laurowe, goździki, sól i pieprz. Mięso gotuje się na małym ogniu przez około 60 minut. Po ugotowaniu ostrożnie wyjmij udka z bulionu i poczekaj, aż ostygną. Do powstałej zupy dodajemy teraz natkę pietruszki, orzech muszkatołowy i wszystkie pokrojone wcześniej warzywa.Zupę teraz gotujemy około 10 minut, aż warzywa będą ugotowane al dente. Z udka kurczaka usuwamy skórę, usuwamy runo z kości i przygotowujemy kawałki wielkości ust. Następnie wkładamy je z powrotem do zupy i krótko podgrzewamy. Na koniec doprawiamy zupę solą i pieprzem według potrzeby.
Sos Miodowo-musztardowy
843 kcal
Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami z miodowo-musztardowym sosem z dodatkiem cynamonu
B: 116g
•
T: 245g
•
W: 481g
Sos Miodowo-musztardowy
Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami z miodowo-musztardowym sosem z dodatkiem cynamonu
⚡
843 kcal
🍽 2 porcje
B: 116g
•
T: 245g
•
W: 481g
Składniki sosu wymieszać w kubeczku - miód, musztarda, oliwa, soki, cynamon. Doprawić solą i pieprzemFilet z kurczaka pokroić na 4 mniejsze kawałki, doprawić solą, wysmarować oliwą i położyć na rozgrzanej patelni grillowej. Grillować po 4 minuty z dwóch stron.Kawałki kurczaka posmarować łyżką sosu i dalej grillować przez ok. 1,5 minuty na nieco mniejszym ogniu, przewrócić na drugą stronę, posmarować kolejną łyżką sosu i grillować jeszcze przez ok. 1 minutę po czym zdjąć z patelni i odłożyć. Pozostały sos wykorzystać do sałatki.Rukolę opłukać na sitku, odcedzić, osuszyć, wymieszać z posiekaną sałatą lodową i wyłożyć na 2 talerze.Pomarańcze obrać i wyfiletować (ostrym nożem wykroić cząstki miąższu pomiędzy błonkami), z reszty pomarańczy wycisnąć sok i zachować go do sosu.Owoc granatu pokroić na ćwiartki i wyłuskać ziarenka. Orzechy lekko zrumienić na patelni, grubo posiekać.Sałatę i rukolę doprawić solą i pieprzem, dodać pokrojonego kurczaka, cząstki pomarańczy, posypać granatem i orzechami włoskimi. Polać pozostałym sosem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Kulkie Z Kurczaka
427 kcal
Klopsiki drobiowe
B: 137g
•
T: 254g
•
W: 36g
Kulkie Z Kurczaka
Klopsiki drobiowe
⚡
427 kcal
🍽 2 porcje
B: 137g
•
T: 254g
•
W: 36g
Mięso mieszamy w naczyniu z jajkiem,ziarnam oraz poszatkowaną cebulą i czosnkiem doprawiamy. Rozgrzewamy olej na patelni.Formujemy niewielie klopsiki i smażymy je na małym ogniu z 2 stron pod przykryciem. Podawać z kaszą jaglaną. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte;Gemüse/Gemüsesäfte
558 kcal
⏱ 15 min
★ 3/5
Sałatka ze stekiem wołowym
B: 161g
•
T: 290g
•
W: 107g
Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte;Gemüse/Gemüsesäfte
Sałatka ze stekiem wołowym
⚡
558 kcal
⏱
15 min
★ 3/5
B: 161g
•
T: 290g
•
W: 107g
Przed przygotowaniem wypij sok pomidorowy z odrobiną Tabasco. Przypraw steak drobno posiekanymi ziołami i pieprzem.Smaż mięso w patelni z niewielką ilością oleju z obu stron przez 2 minuty każdą.Wyjmij mięso z patelni i krótko podsmaż cebulę z szczyptą soli.Przenieś sałatkę do miski i dopraw octem sherry, solą, pieprzem i oliwą.Na koniec dodaj cebulę z patelni do sałatki lub mięsa. Na koniec zjedz papaję.
Warzywa
691 kcal
Ryż z kurczakiem i warzywami
B: 177g
•
T: 141g
•
W: 373g
Warzywa
Ryż z kurczakiem i warzywami
⚡
691 kcal
B: 177g
•
T: 141g
•
W: 373g
Ryż lekko solimy i gotujemy na wolnym ogniu przez ok 30 minut. W czasie gdy będzie się gotował, wszystkie składniki kroimy w paski. Następnie podsmażamy mięso na oleju, dodajemy warzywa i smażymy razem przez kilka minut, aż warzywa nieco zmiękną. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz, cynamon, kurkuma, tymianek. Następnie dodajemy pomidory i mieszamy na palniku, aż zacznie wrzeć.
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
577 kcal
⏱ 25 min
★ 3/5
Spaghetti z indyka
B: 171g
•
T: 273g
•
W: 132g
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Spaghetti z indyka
⚡
577 kcal
⏱
25 min
🍽 2 porcje
★ 3/5
B: 171g
•
T: 273g
•
W: 132g
Obierz cebulę i czosnek.Pokrój cebulą i czosnek w kostkę,Rozgrzej patelnie.Gdy będzie już gorąca, dodaj odrobinę oleju i przypiec cebulę.Po 1-2 minutach dodaj mięso i piecz aż skruszeje.Dodaj czosnek, pomidory, zioła, sól i pieprz i zmniejsz ogień do minimum. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.Teraz możesz stopniowo doprawiać według własnych upodobań sos spaghetti.Gdy makaron będzie al dente przecedź, wyłóż na talerz i polej mięsem.
Wersja Lekka
364 kcal
Jaglanka z jabłkiem i masłem orzechowym (wersja lżejsza, bez laktozy)
B: 24g
•
T: 81g
•
W: 259g
Wersja Lekka
Jaglanka z jabłkiem i masłem orzechowym (wersja lżejsza, bez laktozy)
⚡
364 kcal
B: 24g
•
T: 81g
•
W: 259g
Całość wsypujemy do miski, zalewamy jogurtem i posypujemy cynamonem.
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
1146 kcal
⏱ 20 min
★ 1/5
Kokosowe Spaghetti z kurczakiem
B: 7g
•
T: 1129g
•
W: 9g
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Kokosowe Spaghetti z kurczakiem
⚡
1146 kcal
⏱
20 min
★ 1/5
B: 7g
•
T: 1129g
•
W: 9g
Piersi kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy. Na patelni rozpuść olej, dodaj kurczaka i podsmaż. Na tę samą patelnię dodaj mleko kokosowe do kurczaka. Wszystko razem duszone na małym ogniu aż sos nieco zgęstnieje i się zredukuje, a kurczak stanie się miękki. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
Szparagi
560 kcal
Lighter curry chicken with green beans and asparagus
B: 128g
•
T: 150g
•
W: 282g
Szparagi
Lighter curry chicken with green beans and asparagus
⚡
560 kcal
B: 128g
•
T: 150g
•
W: 282g
Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy curry i gotujemy na parze razem z fasolką przez ok. 20 - 25 minut. Podajemy z ugotowanym ryżem, posypane sezamem.
Awokado
479 kcal
Kanapki z pastą z awokado i sardynkami
B: 65g
•
T: 133g
•
W: 281g
Awokado
Kanapki z pastą z awokado i sardynkami
⚡
479 kcal
B: 65g
•
T: 133g
•
W: 281g
Składniki pasty miksujemy w blenderze. Powstałą pastą smarujemy kromki.
Jogurt
80 kcal
Surówka z ogórków z jogurtem naturalnym
B: 21g
•
T: 18g
•
W: 40g
Jogurt
Surówka z ogórków z jogurtem naturalnym
⚡
80 kcal
B: 21g
•
T: 18g
•
W: 40g
Ogórek myjemy, obieramy i kroimy w plasterki.Dodajemy sól i pieprz do smaku.Dodajemy jogurt i całość mieszamy.
Kanapki
476 kcal
Kanapki z awokado i jajkiem
B: 75g
•
T: 201g
•
W: 199g
Kanapki
Kanapki z awokado i jajkiem
⚡
476 kcal
B: 75g
•
T: 201g
•
W: 199g
Awokado rozgniec widelcem.Dodaj zmiażdżone w prasce ząbki czosnku,dopraw do smaku solą i pieprzem i wymieszaj.Jaja ugotuj. Posmaruj chleb pastą z awokado i na wierzch połóż jajka.
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
734 kcal
⏱ 30 min
★ 3/5
Polędwiczki wieprzowe z warzywami
B: 195g
•
T: 283g
•
W: 256g
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Polędwiczki wieprzowe z warzywami
⚡
734 kcal
⏱
30 min
🍽 2 porcje
★ 3/5
B: 195g
•
T: 283g
•
W: 256g
Umyj mięso pod bieżącą zimną wodą.Pokrój w plastry o grubości 3 cm.Przypraw mięso ziołami i pieprzem.Umyj warzywa. Pieczarki pokrój w plastry.Cukinie i paprykę w kostkę. Nagrzej patelnię, gdy będzie rozgrzana, wlej trochę oleju i usmaż mięso z obu stron po 2 minuty. Zdejmij mięso z patelni.Na tej samej patelni dodaj warzywa i lekko je usmaż.Gdy warzywa zmiękną, dopraw odrobiną słodkiej papryki, dodaj mięso.Wszystko wymieszaj. Dodaj odrobinę wody (około 100ml) i zagotuj na małym ogniu przez 15 minut. W międzyczasie gdy warzywa z mięsem kruszeją, nastaw ryż i ugotuj go zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Bułeczki
333 kcal
Bułka z twarożkiem
B: 101g
•
T: 95g
•
W: 136g
Bułeczki
Bułka z twarożkiem
⚡
333 kcal
B: 101g
•
T: 95g
•
W: 136g
Bułkę przekroić, posmarować masłem. Twaróg wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku, nałożyć na pieczywo, posypać szczypiorkiem.
Awokado
649 kcal
Kanapki z pastą z awokado i sardynki (wersja cięższa)
B: 92g
•
T: 189g
•
W: 368g
Awokado
Kanapki z pastą z awokado i sardynki (wersja cięższa)
⚡
649 kcal
B: 92g
•
T: 189g
•
W: 368g
Składniki pasty miksujemy w blenderze. Powstałą pastą smarujemy kromki.
Zupa
292 kcal
Zupa ziemniaczana
B: 58g
•
T: 82g
•
W: 152g
Zupa
Zupa ziemniaczana
⚡
292 kcal
B: 58g
•
T: 82g
•
W: 152g
Wszystkie warzywa obrać, ziemniaki pokroić w plastry a resztę warzyw w kostkę. Masło roztopić w ganku, dodać warzywa, ziemniaki i pietruszkę i to chwilkę podusić. Dolać do tego bulion warzywny i gotować na wolnym ogniu przez około 25 min. Gdy warzywa będą miękkie, zupę zmiksować.
Warzywa
282 kcal
⏱ 3 min
★ 1/5
Warzywa z dipem tzatziki
B: 91g
•
T: 105g
•
W: 86g
Warzywa
Warzywa z dipem tzatziki
⚡
282 kcal
⏱
3 min
★ 1/5
B: 91g
•
T: 105g
•
W: 86g
Zioła umyj i drobno posiekaj.Jogurt dopraw solą, pieprzem i wymieszaj ziołami.Alternatywnie według własnego uznania dodaj czosnek do jogurtu. Warzywa umyj. Ogórek i marchew pokrój w paski. Rzodkiewki pokrój w 4 cześci. Zjedz warzywa z dipem tzatziki.
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
747 kcal
⏱ 5 min
★ 1/5
Bułka z salami i jogurtem malinowo-truskawkowym
B: 178g
•
T: 284g
•
W: 285g
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Bułka z salami i jogurtem malinowo-truskawkowym
⚡
747 kcal
⏱
5 min
★ 1/5
B: 178g
•
T: 284g
•
W: 285g
Przekrój bułkę na pół, podpiecz ją, a następnie połóż na niej pomidory i salami. Zmiksuj maliny z jogurtem. Doprawić sokiem z cytryny i cynamonem.Pokrój truskawki na małe kawałki i wymieszaj wszystko razem.
Jaglanka
445 kcal
Jaglanka z borówkami i amarantusem
B: 51g
•
T: 125g
•
W: 269g
Jaglanka
Jaglanka z borówkami i amarantusem
⚡
445 kcal
B: 51g
•
T: 125g
•
W: 269g
Płatki płuczemy na sitku zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem. Całość wsypujemy do miski i zalewamy mlekiem.
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
761 kcal
⏱ 20 min
★ 2/5
Dorsz gotowany na parze z brokułem i kaszą gryczaną
B: 146g
•
T: 91g
•
W: 524g
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Dorsz gotowany na parze z brokułem i kaszą gryczaną
⚡
761 kcal
⏱
20 min
★ 2/5
B: 146g
•
T: 91g
•
W: 524g
Dorsza solimy i okładamy plastrami pokrojonej cytryny. Brokuła solimy i gotujemy na parze razem z dorszem przez ok. 20 - 25 minut. Kaszę jaglaną płuczemy pod zimną, bieżącą wodą, a następnie przelewamy wrzątkiem. Gotujemy w posolonej wodzie w proporcjach 1:2,5 (kasza:woda) przez ok. 15 minut. Podajemy na talerzu, posypane sezamem. Brokuła polewamy oliwą z oliwek.
Sałatka
854 kcal
Sałatka z komosą i fasolą
B: 164g
•
T: 198g
•
W: 491g
Sałatka
Sałatka z komosą i fasolą
⚡
854 kcal
B: 164g
•
T: 198g
•
W: 491g
Przygotuj komosę. 2. Wykrój twardą łodygę z jarmużu. 3. Pokrój awokado. 4. Wymieszaj składniki z przyprawami do smaku.
Z Rzodkiewką
417 kcal
Serek wiejski z rzodkiewką
B: 91g
•
T: 70g
•
W: 255g
Z Rzodkiewką
Serek wiejski z rzodkiewką
⚡
417 kcal
B: 91g
•
T: 70g
•
W: 255g
Rzodkiewkę pokrój w plasterki i wymieszaj z serkiem. Podajemy z chlebem żytnim.
Ananas
248 kcal
⏱ 5 min
★ 1/5
Jogurt ananasowo-kokosowy
B: 76g
•
T: 51g
•
W: 120g
Ananas
Jogurt ananasowo-kokosowy
⚡
248 kcal
⏱
5 min
★ 1/5
B: 76g
•
T: 51g
•
W: 120g
Ananasa pokrój w drobną kostkę. Przenieś jogurt do miski. Wymieszaj jogurt z ananasem i posyp wiórkami kokosowymi.
Z Chlebem
513 kcal
★ 1/5
Parówki z chlebem
B: 74g
•
T: 273g
•
W: 165g
Z Chlebem
Parówki z chlebem
⚡
513 kcal
★ 1/5
B: 74g
•
T: 273g
•
W: 165g
Parówki ugotuj. Podaj z chlebem i keczupem.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
Jak zrobić proste naleśniki?
Wymieszaj 1 szklankę mąki, 2 łyżki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklankę mleka, 2 łyżki roztopionego masła i 1 jajko. Smażyć na natłuszczonej patelni, aż się zarumieni, a następnie odwrócić.
Jak najlepiej przyrządzić stek?
Smażyć stek na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony, następnie wstawić do piekarnika do pożądanego stopnia wypieczenia i odstawić przed pokrojeniem.
Czym jest szybka marynata do kurczaka?
Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz i zioła, takie jak oregano lub rozmaryn. Marynuj przez co najmniej 30 minut przed gotowaniem.
Jak zrobić puszystą jajecznicę?
Przed gotowaniem energicznie ubij jajka, gotuj na średnim ogniu i ciągle mieszaj, aby uzyskać kremową, puszystą konsystencję.
Jak najlepiej przyrządzić stek?
Smażyć stek na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony, następnie wstawić do piekarnika do pożądanego stopnia wypieczenia i odstawić przed pokrojeniem.
Jaki jest sekret dobrego spaghetti bolognese?
Dobry bolognese wymaga powolnego gotowania na wolnym ogniu przez co najmniej 2 godziny, używając mieszanki wołowiny i wieprzowiny, a zaczynając od soffritto (cebula, seler, marchewka).
Czym jest szybka marynata do kurczaka?
Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz i zioła, takie jak oregano lub rozmaryn. Marynuj przez co najmniej 30 minut przed gotowaniem.
Jaki jest prosty przepis na smoothie?
Zmiksuj 1 banana, 1/2 szklanki mrożonych jagód, 1/2 szklanki jogurtu i odrobinę mleka lub soku, aż masa będzie gładka.
Jak zrobić podstawowy winegret?
Wymieszaj 3 części oliwy z oliwek z 1 częścią octu, szczyptę soli, pieprzu i łyżeczkę musztardy Dijon, aż uzyskasz emulsję.
Jaki jest sekret dobrego spaghetti bolognese?
Dobry bolognese wymaga powolnego gotowania na wolnym ogniu przez co najmniej 2 godziny, używając mieszanki wołowiny i wieprzowiny, a zaczynając od soffritto (cebula, seler, marchewka).