Skip to main content
Thumb
Thumb

Przygotowanie przepisu

1
Drożdże rozpuszczamy w wodzie.Odmierzamy 250g mąki wsypujemy ją do miski wraz z solą i cukrem. Dodajemy oliwę. Mieszamy dodając wodę z drożdżami. Ciasto wyrabiamy okolo 5 minut. Pozostawiamy wyrobione ciasto pod ściereczką w ciepłym miejscu na okolo 30-40minut.Gdy ciasto wyrośnie, smarujemy blaszkę oliwą z oliwek i wyrabiamy kształt pizzerinek. Smarujemy sosem pomidorowym , dodajemy ulubionych składników i ser mozarella. Pizzerki posypałam solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Piekłam ok. 10 minut- góra dół 250° Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych
Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Alanina 0.32 g 0.16 g
Alkoholu 1 g 0.5 g
Argentyna 0.4 g 0.2 g
Beta-glukany 0.3 g 0.15 g
Beta-kryptoksantyna 33 µg 16.5 µg
Beta-sitosterol 14.3 mg 7.15 mg
Białko 62.12 g 31.06 g
Białko 28.61 g 14.31 g
Białko zwierzęce 27.71 g 13.86 g
Bor 0.05 mg 0.03 mg
Błonnik 48.17 g 24.09 g
Błonnik nierozpuszczalne 5.88 g 2.94 g
Błonnik rozpuszczalny 1.88 g 0.94 g
Całkowity alkohol cukrowy 1 g 0.5 g
Chlor 3783.01 mg 1891.51 mg
Chlor 0.01 mg 0.01 mg
Cholesterol 102.01 mg 51.01 mg
Chrom 1.13 µg 0.57 µg
Cobalt 0.73 µg 0.37 µg
Cukier 15.17 g 7.59 g
Cukier dodany 1.5 g 0.75 g
Cynk 4.6 mg 2.3 mg
Cysty 0.22 g 0.11 g
Erytrytol 1 g 0.5 g
Fenyloalanina 0.45 g 0.23 g
Fitosterol 47 mg 23.5 mg
Fluor 13.57 mg 6.79 mg
Fosfor 649.71 mg 324.86 mg
Fruktoza 4.16 g 2.08 g
Galaktyka 1.05 g 0.53 g
Glicyna 0.35 g 0.18 g
Glukoza 3.64 g 1.82 g
Histydyna 0.22 g 0.11 g
Index glikiemiczny 116.83 µg 58.42 µg
Inuliny 0.1 g 0.05 g
Izoleucyna 0.35 g 0.18 g
Jod 25.5 µg 12.75 µg
Karotyna Beta 1113 mg 556.5 mg
Kwas alfa-linolenowy 0.12 g 0.06 g
Kwas aspartyczny 0.45 g 0.23 g
Kwas cytrynowy 0.76 mg 0.38 mg
Kwas glutaminowy 3.12 g 1.56 g
Kwas kwinowy 0.03 g 0.02 g
Kwas linolowy 1.54 g 0.77 g
Kwas malinowy 0.19 g 0.1 g
Kwas oksalowy 5 mg 2.5 mg
Kwas oleinowy 7.14 g 3.57 g
Kwas pantotenowy 0.2 mg 0.1 mg
Kwasowość 0.4 g 0.2 g
Kwasy tłuszczowe 0.2 g 0.1 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16.05 g 8.03 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 19.45 g 9.73 g
Kwasy tłuszczowe trans 3.34 g 1.67 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 5.25 g 2.63 g
Laktoza 3.25 g 1.63 g
Leucyna 0.65 g 0.33 g
Lignina 1 g 0.5 g
Lizyna 0.25 g 0.13 g
Luteina 10 µg 5 µg
Luteina + zeaxantyna 360.28 mg 180.14 mg
Lykopenia 2579.54 µg 1289.77 µg
Magnez 276.64 mg 138.32 mg
Maltos 1.1 g 0.55 g
Mangan 0.49 mg 0.25 mg
Metionina 0.15 g 0.08 g
Miedź 0.33 mg 0.17 mg
Molybdenum 13.5 µg 6.75 µg
Nikel 0.01 mg 0.01 mg
Nitrogeny 0.02 g 0.01 g
Omega 3 0.27 g 0.14 g
Omega 6 3.09 g 1.55 g
Palmitic Acid 1.5 g 0.75 g
Ph 10.5 µg 5.25 µg
Phytoen 150 µg 75 µg
Phytofluen 100 µg 50 µg
Popiół 14.23 g 7.12 g
Potas 2244.16 mg 1122.08 mg
Prolina 1 g 0.5 g
Sacharoza 1.74 g 0.87 g
Selen 35.3 µg 17.65 µg
Seryna 0.45 g 0.23 g
Siarka 355 mg 177.5 mg
Skrobia 77.34 g 38.67 g
Sorbitol 1 g 0.5 g
Stearic Acid 0.25 g 0.13 g
Sód 2454.49 mg 1227.25 mg
Sól 5002.72 g 2501.36 g
Tauryn 0.1 mg 0.05 mg
Treonina 0.28 g 0.14 g
Tryptofan 0.12 g 0.06 g
Tyrozyna 0.28 g 0.14 g
Tłuszcz 46.33 g 23.17 g
Tłuszcz, całkowity 27.88 g 13.94 g
Valina 0.42 g 0.21 g
Wapń 909.06 mg 454.53 mg
Witamina A 477.91 µg 238.96 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.49 mg 0.25 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 2.89 µg 1.44 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.55 mg 0.28 mg
Witamina B3 (Niacyna) 5.58 mg 2.79 mg
Witamina B4 (Cholina) 6 mg 3 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.68 mg 0.84 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.25 mg 0.63 mg
Witamina B7 (Biotyna) 2 mg 1 mg
Witamina B8 (Inosytol) 3 mg 1.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 142.36 µg 71.18 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 100.64 mg 50.32 mg
Witamina D 3.61 µg 1.81 µg
Witamina D3 1 µg 0.5 µg
Witamina E 4.54 mg 2.27 mg
Witamina K 21.91 µg 10.96 µg
Woda 422 g 211 g
Węglowodany 192.99 g 96.5 g
Węglowodany, całkowite 6.35 g 3.18 g
Xylitol 1 g 0.5 g
Żelazo 9.32 mg 4.66 mg
β-Karoten 449.6 µg 224.8 µg