353 wyświetleń

General • Medium

Wiosenna zupa z kurczaka

90 min

2 / Porcje

Zawiera alergeny

Kurczak Zespół alfa-gal Seler Zespół bylica-seler-przyprawy Marchew Capsicum Salicylany Histamina Cebula Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Kapusta Pietruszka Iodine Czarny pieprz Orzechy

Składniki - 13

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Udko z kurczaka

kcal: 1.3

1 x Sztuka

(1 g)

Białko 0.18g Tłuszcze 0.06g Węglowodany 0.01g

Udko z kurczaka

Składniki mineralne

Białko 17.8 g

Białko zwierzęce 17.8 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 85 mg

Cukier 1 g

Cynk 1.9 mg

Fosfor 140 mg

Kcal 165 kcal

Kj 690 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2.4 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.7 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1.3 g

Magnez 18 mg

Miedź 0.06 mg

Popiół 0.9 g

Potas 200 mg

Selen 16.7 µg

Sód 70 mg

Tłuszcz 6 g

Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.3 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.3 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.8 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg

Woda 72.6 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.9 mg

Udko z kurczaka

Seler naciowy

kcal: 9.1

1 x Łodyga

(45 g)

Białko 0.45g Tłuszcze 0.09g Węglowodany 1.62g

Seler naciowy

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1.8 g

Chlor 100 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 1.8 g

Cynk 0.17 mg

Fosfor 26 mg

Kcal 16 kcal

Kj 67 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.04 g

Luteina 20 µg

Magnez 12 mg

Mangan 0.14 mg

Miedź 0.04 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Potas 320 mg

Sacharoza 0.3 g

Selen 0.4 µg

Sód 62 mg

Sól 0.15 g

Tłuszcz 0.2 g

Wapń 41 mg

Witamina A 10 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.08 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.09 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 30 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 3.4 mg

Witamina E 0.2 mg

Witamina K 30 µg

Woda 94.1 g

Węglowodany 3.6 g

Żelazo 0.4 mg

β-Karoten 120 µg

Seler naciowy

Marchew

kcal: 20.3

1 x Sztuka

(50 g)

Białko 0.5g Tłuszcze 0.1g Węglowodany 4.35g

Marchew

Składniki mineralne

Beta-glukany 1 g

Beta-sitosterol 8 mg

Białko 1 g

Białko 0.93 g

Bor 0.2 mg

Błonnik 3.6 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.8 g

Błonnik rozpuszczalny 1.8 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 60 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.7 g

Cukry alkoholowe 1 g

Cynk 0.34 mg

Fitosterol 12 mg

Fosfor 32 mg

Fruktoza 0.9 g

Glukoza 0.9 g

Index glikiemiczny 39 µg

Jod 0.7 µg

Karotyna Beta 8285 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kwas alfa-linolenowy 0 g

Kwas cytrynowy 0.05 mg

Kwas foliowy 19 µg

Kwas kwinowy 0.01 g

Kwas linolowy 0.12 g

Kwas malinowy 0.1 g

Kwas oksalowy 50 mg

Kwas oleinowy 0.01 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.12 g

Luteina + zeaxantyna 256 mg

Lykopenia 0.1 µg

Magnez 16 mg

Mangan 0.19 mg

Miedź 0.1 mg

Nierozpuszczalne błonnik 2.4 g

Nitrogeny 0.02 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Palmitic Acid 0.03 g

Popiół 1.1 g

Potas 282 mg

Rozpuszczalny błonnik 1.2 g

Sacharoza 2 g

Selen 0.1 µg

Skrobia 1.4 g

Stearic Acid 0.01 g

Sód 82 mg

Sól 0.2 g

Tłuszcz 0.2 g

Tłuszcz, całkowity 0.24 g

Wapń 36 mg

Witamina A 1656 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.45 mg

Witamina B4 (Cholina) 8.8 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.27 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.6 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 19 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 3.4 mg

Witamina D 1 µg

Witamina D3 1 µg

Witamina E 0.51 mg

Witamina K 13.2 µg

Woda 87.2 g

Węglowodany 8.7 g

Węglowodany, całkowite 9.6 g

Żelazo 0.5 mg

Marchew

Pieprz paprykowy (peperoni)

kcal: 2.5

1 x Sztuka

(10 g)

Białko 0.06g Tłuszcze 0.02g Węglowodany 0.51g

Pieprz paprykowy (peperoni)

Składniki mineralne

Białko 0.6 g

Błonnik 1.5 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.2 g

Błonnik rozpuszczalny 0.3 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 3.2 g

Cynk 0.1 mg

Fosfor 20 mg

Kcal 26 kcal

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.1 g

Luteina + zeaxantyna 741 mg

Lykopenia 1 µg

Magnez 10 mg

Mangan 0.1 mg

Miedź 0.04 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.09 g

Popiół 0.6 g

Potas 175 mg

Selen 0.2 µg

Sód 9 mg

Tłuszcz 0.2 g

Wapń 10 mg

Witamina A 42 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.22 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 46 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 143.7 mg

Witamina E 0.37 mg

Witamina K 4.9 µg

Woda 92.5 g

Węglowodany 5.1 g

Żelazo 0.4 mg

β-Karoten 2600 µg

Pieprz paprykowy (peperoni)

Szalotka (cebula wiosenna)

kcal: 58.9

1 x Pęk

(160 g)

Białko 2.24g Tłuszcze 0.64g Węglowodany 11.04g

Szalotka (cebula wiosenna)

Składniki mineralne

Beta-kryptoksantyna 1 µg

Białko 1.4 g

Błonnik 1.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.2 g

Błonnik rozpuszczalny 0.5 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 2.5 g

Cynk 0.24 mg

Fosfor 14 mg

Karotyna Alpha 1 µg

Karotyna Beta 20 mg

Kcal 32 kcal

Kj 134 kJ

Kwas foliowy 34 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.11 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.17 g

Luteina 1200 µg

Magnez 8 mg

Mangan 0.17 mg

Miedź 0.06 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.15 g

Popiół 0.7 g

Potas 121 mg

Sód 6 mg

Sól 0.02 g

Tłuszcz 0.4 g

Wapń 25 mg

Witamina A 2 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 34 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 6 mg

Witamina E 0.12 mg

Witamina K 64 µg

Woda 91 g

Węglowodany 6.9 g

Zeaxanthin 200 µg

Żelazo 0.5 mg

Szalotka (cebula wiosenna)

Kalafior

kcal: 276.3

1 x Sztuka

(880 g)

Białko 21.12g Tłuszcze 1.76g Węglowodany 44g

Kalafior

Składniki mineralne

Białko 2.4 g

Bor 0.2 mg

Błonnik 2.4 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.6 g

Błonnik rozpuszczalny 0.8 g

Chlor 44 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0.2 µg

Cobalt 0 µg

Cukier 1.9 g

Cynk 0.23 mg

Fitosterol 18 mg

Fluor 0 mg

Fosfor 28 mg

Fruktoza 0.97 g

Galaktyka 1 g

Glukoza 0.94 g

Jod 1 µg

Kcal 25 kcal

Kj 105 kJ

Kwas foliowy 57 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.1 g

Laktoza 1 g

Luteina + zeaxantyna 1 mg

Magnez 11 mg

Mangan 0.23 mg

Miedź 0.04 mg

Molybdenum 10 µg

Nikel 0 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.07 g

Popiół 0.7 g

Potas 214 mg

Sacharoza 0.2 g

Selen 0.6 µg

Siarka 37 mg

Skrobia 1.4 g

Sód 26 mg

Sól 0.07 g

Tłuszcz 0.2 g

Wapń 13 mg

Witamina A 2 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.6 mg

Witamina B4 (Cholina) 44.3 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.67 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.2 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 57 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 69 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.12 mg

Witamina K 15.5 µg

Woda 91.9 g

Węglowodany 5 g

Żelazo 0.6 mg

β-Karoten 2 µg

Kalafior

Pietruszka, liście

kcal: 3.4

1 x Łyżka

(6 g)

Białko 0.26g Tłuszcze 0.02g Węglowodany 0.54g

Pietruszka, liście

Składniki mineralne

Beta-sitosterol 8 mg

Białko 4.4 g

Białko roślinne 4.4 g

Bor 0.3 mg

Błonnik 4.2 g

Błonnik nierozpuszczalne 3 g

Błonnik rozpuszczalny 1.2 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 120 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0 µg

Cobalt 0 µg

Cukier 0.85 g

Cynk 0.98 mg

Fitosterol 12 mg

Fluor 0 mg

Fosfor 84 mg

Fruktoza 0.55 g

Galaktyka 1 g

Glukoza 0.2 g

Inuliny 0.1 g

Jod 0.5 µg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kwas aspartyczny 0.4 g

Kwas foliowy 152 µg

Kwas glutaminowy 0.5 g

Kwas oksalowy 170 mg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.19 g

Laktoza 1 g

Luteina + zeaxantyna 5561 mg

Magnez 69 mg

Maltos 1 g

Mangan 0.42 mg

Miedź 0.61 mg

Molybdenum 0.01 µg

Nikel 0.01 mg

Omega 3 0.07 g

Omega 6 0.12 g

Popiół 2.1 g

Potas 695 mg

Sacharoza 0.1 g

Selen 0.3 µg

Siarka 30 mg

Skrobia 0.2 g

Sód 39 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 0.4 g

Wapń 193 mg

Witamina A 902 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.28 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.4 mg

Witamina B4 (Cholina) 12 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.16 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.4 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 152 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 177.7 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 3.16 mg

Witamina K 1640 µg

Woda 85.5 g

Węglowodany 9 g

Żelazo 5 mg

β-Karoten 5250 µg

Pietruszka, liście

Woda

kcal: 42.5

1 x Szklanka

(250 g)

Białko 2.5g Tłuszcze 2.5g Węglowodany 2.5g

Woda

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 1.34 mg

Cukier 1 g

Fluor 0.01 mg

Kcal 1 kcal

Kj 1 kJ

Magnez 0.02 mg

Ph 7 µg

Popiół 1 g

Potas 0.2 mg

Sód 0.92 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 1 g

Wapń 0.2 mg

Woda 100 g

Węglowodany 1 g

Woda

Liść laurowy

kcal: 4

1 x Liść

(1 g)

Białko 0.08g Tłuszcze 0.08g Węglowodany 0.75g

Liść laurowy

Składniki mineralne

Alkoholu 1 g

Beta-kryptoksantyna 1 µg

Białko 8 g

Błonnik 26 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 1 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 3.7 mg

Energia 1310 kJ

Fosfor 113 mg

Kalorie 313 kcal

Kcal 313 kcal

Kj 1310 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 1.64 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 2.28 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.29 g

Luteina + zeaxantyna 2230 mg

Magnez 120 mg

Mangan 8.16 mg

Miedź 0.42 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 2.1 g

Popiół 3.2 g

Potas 529 mg

Selen 2.8 µg

Skrobia 1 g

Sód 23 mg

Sól 0.06 g

Teobromina 1 mg

Tłuszcz 8 g

Tłuszcz, całkowity 8 g

Wapń 834 mg

Witamina A 6185 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.42 mg

Witamina B3 (Niacyna) 2.01 mg

Witamina B4 (Cholina) 12.3 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.26 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.74 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 180 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 46.5 mg

Witamina E 8.19 mg

Witamina K 31.2 µg

Woda 5.4 g

Węglowodany 75 g

Węglowodany, całkowite 75 g

Żelazo 43 mg

β-Karoten 3660 µg

Liść laurowy

10.

Goździki

kcal: 22.4

1 x Sztuka

(0.5 g)

Białko 0.33g Tłuszcze 0.72g Węglowodany 3.64g

Goździki

Składniki mineralne

25-hydroxycholecalciferol 1 µg

Alanina 1 g

Alkoholu 1 g

Alpha-kryptoksantyna 1 µg

Argentyna 1 g

Asparagina 1 g

Beta-glukany 1 g

Beta-kryptoksantyna 1 µg

Beta-sitostanol 1 mg

Beta-sitosterol 1 mg

Białko 5.97 g

Bor 1 mg

Brassicasterol 1 mg

Brom 1 mg

Butyric Acid 1 g

Błonnik 33.9 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 1 g

Campestanoł 1 mg

Capric Acid 1 g

Caprylic Acid 1 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 1 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cobalt 1 µg

Cocoa 1 g

Cukier 2.38 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 2.32 mg

Cysteina 1 g

Cysty 1 g

Daidzein 1 mg

Daidzin 1 mg

Delta-5 - avenasterol 1 mg

Dihomo Gamma Linolenic Acid 1 g

Epigallocatechyn-3-gallat 1 mg

Ergosterol 1 mg

Erytrytol 1 g

Etylia 1 mg

Fenyloalanina 1 g

Fitosterol 1 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 104 mg

Fruktoza 1 g

Galaktyka 1 g

Genetyka 1 mg

Glicyna 1 g

Glicytynę 1 mg

Glukoza 1 g

Glutamina 1 g

Histydyna 1 g

Hydroxyproliny 1 g

Index glikiemiczny 1 µg

Inuliny 1 g

Izoleucyna 1 g

Jod 1 µg

Karotyna Beta 89 mg

Kazeina 1 g

Kcal 274 kcal

Kempesterol 1 g

Kj 1147 kJ

Krzemionka 1 mg

Kwas alfa-linolenowy 0.25 g

Kwas arachidonowy 1 g

Kwas arachidowy 1 g

Kwas aspartyczny 1 g

Kwas cytrynowy 1 mg

Kwas elaidynowy 1 g

Kwas erukowy 1 g

Kwas glutaminowy 1 g

Kwas gondoidalny 1 g

Kwas kwinowy 1 g

Kwas linolowy 2.5 g

Kwas malinowy 1 g

Kwas oksalowy 1 mg

Kwas oleinowy 1.38 g

Kwas pantotenowy 0.6 mg

Kwasowość 1 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 1.38 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 3.95 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3.63 g

Laktoza 1 g

Lauric Acid 1 g

Leucyna 1 g

Lignina 1 g

Lizyna 1 g

Luteina 110 µg

Lykopenia 1 µg

Magnez 259 mg

Maltodekstryny 1 g

Maltos 1 g

Mangan 60.13 mg

Metionina 1 g

Miedź 0.36 mg

Molybdenum 1 µg

Myristic Acid 1 g

Natron 1 g

Nikel 1 mg

Nitrogeny 1 g

Omega 3 0.06 g

Omega 6 2.86 g

Omega 9 1.38 g

Palmitic Acid 1 g

Phytoen 1 µg

Phytofluen 1 µg

Popiół 6.87 g

Potas 1019 mg

Prolina 1 g

Rafinacja 1 g

Retinol 1 µg

Sacharoza 1 g

Selen 7.2 µg

Seryna 1 g

Siarka 1 mg

Skrobia 1 g

Sorbitol 1 g

Stachizowa 1 g

Stearic Acid 1 g

Stigmastadiene 1 mg

Stigmasterol 1 g

Sód 277 mg

Sól 685 g

Tauryn 1 mg

Teobromina 1 mg

Tfa 18:2 t 1 mg

Tlen 1 g

Tocotrienol alpha 1 mg

Tocotrienol beta 1 mg

Tokoferol beta 1 mg

Tokoferol gamma 1 mg

Treonina 1 g

Tryptofan 1 g

Tyrozyna 1 g

Tłuszcz 13 g

Valina 1 g

Walina 1 g

Wapń 632 mg

Wersja 1 g

Witamina A 15 µg

Witamina ARE 21 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.12 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.22 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.56 mg

Witamina B4 (Cholina) 1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.39 mg

Witamina B7 (Biotyna) 1 mg

Witamina B8 (Inosytol) 1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 25 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 0.2 mg

Witamina D 1 µg

Witamina D2 1 µg

Witamina D3 1 µg

Witamina D4 1 µg

Witamina E 8.82 mg

Witamina K 14.8 µg

Woda 9.87 g

Wodór 1 g

Węgiel 1 g

Węglowodany 65.53 g

Xylitol 1 g

Zeaxanthin 1 µg

Żelazo 11.83 mg

Goździki

11.

Sól biała

kcal: 0

1 x Szczypta

(0.1 g)

Białko 0g Tłuszcze 0g Węglowodany 0g

Sól biała

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 59500 mg

Cukier 1 g

Cynk 0.08 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 8 mg

Jod 0.01 µg

Kcal 1 kcal

Magnez 290 mg

Mangan 0.14 mg

Miedź 0.16 mg

Potas 8 mg

Selen 1 µg

Sód 38850 mg

Sól 100000 g

Tłuszcz 1 g

Wapń 29 mg

Woda 0.2 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.2 mg

Sól biała

12.

Pieprz czarny

kcal: 0.3

1 x Szczypta

(0.1 g)

Białko 0.01g Tłuszcze 0g Węglowodany 0.06g

Pieprz czarny

Składniki mineralne

Białko 10.95 g

Błonnik 26.5 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 1 g

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cobalt 1 µg

Cukier 0.64 g

Cynk 1.2 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 158 mg

Jod 1 µg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.74 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.39 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.99 g

Magnez 171 mg

Mangan 5.6 mg

Miedź 1.3 mg

Molybdenum 1 µg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Popiół 4.4 g

Potas 1329 mg

Selen 0.3 µg

Siarka 1 mg

Sód 20 mg

Sól 0.05 g

Tłuszcz 3.26 g

Wapń 443 mg

Witamina A 27 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.1 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 17 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 21 mg

Witamina E 1 mg

Witamina K 164 µg

Woda 12.46 g

Węglowodany 64.81 g

Żelazo 9.7 mg

Pieprz czarny

13.

Gałka muszkatołowa

kcal: 1.1

1 x Szczypta

(0.2 g)

Białko 0.01g Tłuszcze 0.07g Węglowodany 0.1g

Gałka muszkatołowa

Składniki mineralne

Białko 5.84 g

Błonnik 20.8 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 2.99 g

Cynk 2.15 mg

Fosfor 213 mg

Kcal 525 kcal

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 3.22 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 25.94 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.02 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.35 g

Magnez 183 mg

Mangan 2.9 mg

Miedź 1.03 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.33 g

Popiół 3.54 g

Potas 350 mg

Selen 1.6 µg

Sód 16 mg

Tłuszcz 36.31 g

Wapń 184 mg

Witamina A 102 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.34 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.29 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.16 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 76 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 3 mg

Witamina E 0.3 mg

Witamina K 1 µg

Woda 6.23 g

Węglowodany 49.29 g

Żelazo 3.04 mg

Gałka muszkatołowa

442 kcal

Białko 27.74g

Tłuszcze 6.06g

Węglowodany 69.12g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Umyj marchewki i pokrój je w cienkie plasterki.

Seler obierz i pokrój w małą kostkę.

Usuń nasiona z papryki i pokrój ją w cienkie pierścienie.

Cebulę również pokroić w pierścienie.

Kalafior podzielić na różyczki.

Drobno posiekaj natkę pietruszki.

Udka z kurczaka włoż do garnka z wodą tak, aby mięso było przykryte. Teraz dodaj liście laurowe, goździki, sól i pieprz. Mięso gotuje się na małym ogniu przez około 60 minut.

Po ugotowaniu ostrożnie wyjmij udka z bulionu i poczekaj, aż ostygną.

Do powstałej zupy dodajemy teraz natkę pietruszki, orzech muszkatołowy i wszystkie pokrojone wcześniej warzywa.

Zupę teraz gotujemy około 10 minut, aż warzywa będą ugotowane al dente.

Z udka kurczaka usuwamy skórę, usuwamy runo z kości i przygotowujemy kawałki wielkości ust. Następnie wkładamy je z powrotem do zupy i krótko podgrzewamy. Na koniec doprawiamy zupę solą i pieprzem według potrzeby.

Składniki odżywcze

food.nutrients.detailed_list

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
25-hydroxycholecalciferol	0.06 µg	0.03 µg
Alanina	0.06 g	0.03 g
Alkoholu	0.07 g	0.03 g
Alpha-kryptoksantyna	0.06 µg	0.03 µg
Argentyna	0.06 g	0.03 g
Asparagina	0.06 g	0.03 g
Beta-glukany	0.56 g	0.28 g
Beta-kryptoksantyna	1.67 µg	0.84 µg
Beta-sitostanol	0.06 mg	0.03 mg
Beta-sitosterol	4.54 mg	2.27 mg
Białko	27.74 g	13.87 g
Białko	0.55 g	0.27 g
Białko roślinne	0.26 g	0.13 g
Białko zwierzęce	0.18 g	0.09 g
Bor	1.94 mg	0.97 mg
Brassicasterol	0.06 mg	0.03 mg
Brom	0.06 mg	0.03 mg
Butyric Acid	0.06 g	0.03 g
Błonnik	31.57 g	15.79 g
Błonnik nierozpuszczalne	17.27 g	8.64 g
Błonnik rozpuszczalny	8.91 g	4.46 g
Campestanoł	0.06 mg	0.03 mg
Capric Acid	0.06 g	0.03 g
Caprylic Acid	0.06 g	0.03 g
Całkowity alkohol cukrowy	0.63 g	0.32 g
Chlor	532.31 mg	266.16 mg
Chlor	0.06 mg	0.03 mg
Cholesterol	12.43 mg	6.22 mg
Chrom	1.82 µg	0.91 µg
Cobalt	0.06 µg	0.03 µg
Cocoa	0.06 g	0.03 g
Cukier	26.91 g	13.46 g
Cukier dodany	0.07 g	0.03 g
Cukry alkoholowe	0.5 g	0.25 g
Cynk	2.91 mg	1.46 mg
Cysteina	0.06 g	0.03 g
Cysty	0.06 g	0.03 g
Daidzein	0.06 mg	0.03 mg
Daidzin	0.06 mg	0.03 mg
Delta-5 - avenasterol	0.06 mg	0.03 mg
Dihomo Gamma Linolenic Acid	0.06 g	0.03 g
Energia	13.1 kJ	6.55 kJ
Epigallocatechyn-3-gallat	0.06 mg	0.03 mg
Ergosterol	0.06 mg	0.03 mg
Erytrytol	0.06 g	0.03 g
Etylia	0.06 mg	0.03 mg
Fenyloalanina	0.06 g	0.03 g
Fitosterol	165.18 mg	82.59 mg
Fluor	0.1 mg	0.05 mg
Fosfor	312.45 mg	156.23 mg
Fruktoza	9.08 g	4.54 g
Galaktyka	8.92 g	4.46 g
Genetyka	0.06 mg	0.03 mg
Genetyka	0.06 mg	0.03 mg
Glicyna	0.06 g	0.03 g
Glicytynę	0.06 mg	0.03 mg
Glukoza	8.79 g	4.4 g
Glutamina	0.06 g	0.03 g
Histydyna	0.06 g	0.03 g
Hydroxyproliny	0.06 g	0.03 g
Index glikiemiczny	19.56 µg	9.78 µg
Inuliny	0.07 g	0.03 g
Izoleucyna	0.06 g	0.03 g
Jod	9.24 µg	4.62 µg
Kalorie	3.13 kcal	1.57 kcal
Karotyna Alpha	1.6 µg	0.8 µg
Karotyna Beta	4179.44 mg	2089.72 mg
Kazeina	0.06 g	0.03 g
Kempesterol	0.06 g	0.03 g
Krzemionka	0.06 mg	0.03 mg
Kwas alfa-linolenowy	0.01 g	0.01 g
Kwas arachidonowy	0.06 g	0.03 g
Kwas arachidowy	0.06 g	0.03 g
Kwas aspartyczny	0.08 g	0.04 g
Kwas cytrynowy	0.09 mg	0.05 mg
Kwas elaidynowy	0.06 g	0.03 g
Kwas erukowy	0.06 g	0.03 g
Kwas foliowy	574.62 µg	287.31 µg
Kwas glutaminowy	0.09 g	0.05 g
Kwas gondoidalny	0.06 g	0.03 g
Kwas kwinowy	0.07 g	0.03 g
Kwas linolowy	0.2 g	0.1 g
Kwas malinowy	0.11 g	0.06 g
Kwas oksalowy	35.26 mg	17.63 mg
Kwas oleinowy	0.08 g	0.04 g
Kwas pantotenowy	0.03 mg	0.02 mg
Kwasowość	0.06 g	0.03 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.3 g	0.15 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.79 g	0.4 g
Kwasy tłuszczowe trans	11.48 g	5.74 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.48 g	0.74 g
Laktoza	8.92 g	4.46 g
Lauric Acid	0.06 g	0.03 g
Leucyna	0.06 g	0.03 g
Lignina	0.06 g	0.03 g
Lizyna	0.06 g	0.03 g
Luteina	1935.11 µg	967.56 µg
Luteina + zeaxantyna	566.86 mg	283.43 mg
Lykopenia	0.21 µg	0.11 µg
Magnez	144.79 mg	72.39 mg
Maltodekstryny	0.06 g	0.03 g
Maltos	0.12 g	0.06 g
Mangan	5.93 mg	2.97 mg
Metionina	0.06 g	0.03 g
Miedź	0.58 mg	0.29 mg
Molybdenum	88.06 µg	44.03 µg
Myristic Acid	0.06 g	0.03 g
Natron	0.06 g	0.03 g
Nierozpuszczalne błonnik	1.2 g	0.6 g
Nikel	0.08 mg	0.04 mg
Nitrogeny	0.07 g	0.03 g
Omega 3	0.38 g	0.19 g
Omega 6	1.13 g	0.57 g
Omega 9	0.08 g	0.04 g
Palmitic Acid	0.08 g	0.04 g
Ph	17.5 µg	8.75 µg
Phytoen	0.06 µg	0.03 µg
Phytofluen	0.06 µg	0.03 µg
Popiół	10.95 g	5.48 g
Potas	2487.44 mg	1243.72 mg
Prolina	0.06 g	0.03 g
Rafinacja	0.06 g	0.03 g
Retinol	0.06 µg	0.03 µg
Rozpuszczalny błonnik	0.6 g	0.3 g
Sacharoza	2.97 g	1.49 g
Selen	6.15 µg	3.08 µg
Seryna	0.06 g	0.03 g
Siarka	327.46 mg	163.73 mg
Skrobia	13.1 g	6.55 g
Sorbitol	0.06 g	0.03 g
Stachizowa	0.06 g	0.03 g
Stearic Acid	0.06 g	0.03 g
Stigmastadiene	0.06 mg	0.03 mg
Stigmasterol	0.06 g	0.03 g
Sód	368.06 mg	184.03 mg
Sól	141.38 g	70.69 g
Tauryn	0.06 mg	0.03 mg
Teobromina	0.07 mg	0.03 mg
Tfa 18:2 t	0.06 mg	0.03 mg
Tlen	0.06 g	0.03 g
Tocotrienol alpha	0.06 mg	0.03 mg
Tocotrienol beta	0.06 mg	0.03 mg
Tokoferol beta	0.06 mg	0.03 mg
Tokoferol gamma	0.06 mg	0.03 mg
Treonina	0.06 g	0.03 g
Tryptofan	0.06 g	0.03 g
Tyrozyna	0.06 g	0.03 g
Tłuszcz	6.06 g	3.03 g
Tłuszcz, całkowity	0.2 g	0.1 g
Valina	0.06 g	0.03 g
Walina	0.06 g	0.03 g
Wapń	248.22 mg	124.11 mg
Wersja	0.06 g	0.03 g
Witamina A	974.53 µg	487.27 µg
Witamina ARE	1.17 µg	0.59 µg
Witamina B1 (Tiamina)	1.09 mg	0.55 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.06 µg	0.03 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.03 mg	0.52 mg
Witamina B3 (Niacyna)	6.34 mg	3.17 mg
Witamina B4 (Cholina)	395.14 mg	197.57 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	6.07 mg	3.04 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.67 mg	0.84 mg
Witamina B7 (Biotyna)	2.14 mg	1.07 mg
Witamina B8 (Inosytol)	0.06 mg	0.03 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	596.08 µg	298.04 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	645.57 mg	322.79 mg
Witamina D	9.42 µg	4.71 µg
Witamina D2	0.06 µg	0.03 µg
Witamina D3	0.56 µg	0.28 µg
Witamina D4	0.06 µg	0.03 µg
Witamina E	2.4 mg	1.2 mg
Witamina K	359.08 µg	179.54 µg
Woda	1306 g	653 g
Wodór	0.06 g	0.03 g
Węgiel	0.06 g	0.03 g
Węglowodany	69.12 g	34.56 g
Węglowodany, całkowite	5.55 g	2.78 g
Xylitol	0.06 g	0.03 g
Zeaxanthin	320.06 µg	160.03 µg
Żelazo	7.97 mg	3.99 mg
β-Karoten	683.2 µg	341.6 µg