General • Medium
Sałatka ze schabem
15 min
1 /
Porcja
Składniki - 9
Przygotowanie przepisu
1
Dopraw mięso drobno posiekanymi ziołami i pieprzem.
3
Smaż mięso na patelni z niewielką ilością oleju z obu stron przez 2 minuty każdą.
4
Wyjmij mięso z patelni i krótko podsmaż cebulę ze szczyptą soli.
5
Przenieś sałatkę do miski i dopraw oliwą, octem sherry, solą i pieprzem.
6
Na koniec dodaj cebulę z patelni do sałatki lub mięsa.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Azotan | 1260 mg | 1260 mg |
| Beta-kryptoksantyna | 29.4 µg | 29.4 µg |
| Beta-sitosterol | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Białko | 32.92 g | 32.92 g |
| Błonnik | 5.97 g | 5.97 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2.53 g | 2.53 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.89 g | 1.89 g |
| Chlor | 70.65 mg | 70.65 mg |
| Chlor | 60.71 mg | 60.71 mg |
| Cholesterol | 100.83 mg | 100.83 mg |
| Chrom | 0.53 µg | 0.53 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 8.67 g | 8.67 g |
| Cynk | 4.39 mg | 4.39 mg |
| Fitosterol | 11 mg | 11 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 328.22 mg | 328.22 mg |
| Fruktoza | 2.9 g | 2.9 g |
| Glukoza | 3.82 g | 3.82 g |
| Index glikiemiczny | 59.4 µg | 59.4 µg |
| Jod | 1.26 µg | 1.26 µg |
| Kcal | 373.6 kcal | 373.6 kcal |
| Kj | 1561.66 kJ | 1561.66 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.04 g |
| Kwas foliowy | 3.64 µg | 3.64 µg |
| Kwas linolowy | 0.49 g | 0.49 g |
| Kwas oksalowy | 3.15 mg | 3.15 mg |
| Kwas oleinowy | 3.5 g | 3.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 9.42 g | 9.42 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.75 g | 5.75 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.1 g | 1.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.4 g | 2.4 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1924.88 mg | 1924.88 mg |
| Magnez | 63.56 mg | 63.56 mg |
| Mangan | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Miedź | 0.14 mg | 0.14 mg |
| Molybdenum | 2.1 µg | 2.1 µg |
| Omega 3 | 0.22 g | 0.22 g |
| Omega 6 | 2.19 g | 2.19 g |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Popiół | 3.13 g | 3.13 g |
| Potas | 895.46 mg | 895.46 mg |
| Sacharoza | 3.85 g | 3.85 g |
| Selen | 1.18 µg | 1.18 µg |
| Siarka | 79.35 mg | 79.35 mg |
| Skrobia | 2.04 g | 2.04 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Sód | 135.54 mg | 135.54 mg |
| Sól | 100.23 g | 100.23 g |
| Tłuszcz | 19.43 g | 19.43 g |
| Wapń | 82.41 mg | 82.41 mg |
| Witamina A | 210.29 µg | 210.29 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.82 µg | 1.82 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.44 mg | 0.44 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 8.87 mg | 8.87 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 65.63 µg | 65.63 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 28.12 mg | 28.12 mg |
| Witamina D | 1.13 µg | 1.13 µg |
| Witamina E | 1.09 mg | 1.09 mg |
| Witamina K | 131.95 µg | 131.95 µg |
| Woda | 354.28 g | 354.28 g |
| Węglowodany | 20.51 g | 20.51 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 3.28 mg | 3.28 mg |
| β-Karoten | 2476.31 µg | 2476.31 µg |
