Kurczak z warzywami i mlekiem kokosowym
Ten przepis pokrywa 91% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Piersi kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem.
Paprykę kroimy w paski lub w kostkę.
Na patelni rozgrzej trochę oleju, dodaj pędy oraz fasolę i podsmaż aż zmiękną.
Dodaj kurczaka i paprykę i smaż dalej pod przykryciem dodając odrobinę wody lub sosu sojowego.
Przygotowanie przepisu
Piersi kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem.
Paprykę kroimy w paski lub w kostkę.
Na patelni rozgrzej trochę oleju, dodaj pędy oraz fasolę i podsmaż aż zmiękną.
Dodaj kurczaka i paprykę i smaż dalej pod przykryciem dodając odrobinę wody lub sosu sojowego.
Na tę samą patelnię do kurczaka dodaj mleko kokosowe. Wszystko razem duś na małym ogniu aż sos trochę zgestnieje, a kurczak będzie miękki.
Na tę samą patelnię do kurczaka dodaj mleko kokosowe. Wszystko razem duś na małym ogniu aż sos trochę zgestnieje, a kurczak będzie miękki.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Beta-sitosterol | 143 mg | 143 mg |
| Białko | 42.54 g | 42.54 g |
| Białko roślinne | 3 g | 3 g |
| Białko zwierzęce | 21 g | 21 g |
| Błonnik | 39.9 g | 39.9 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 4.1 g | 4.1 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3 g | 3 g |
| Chlor | 11 mg | 11 mg |
| Chlor | 59510 mg | 59510 mg |
| Cholesterol | 161 mg | 161 mg |
| Chrom | 1 µg | 1 µg |
| Cobalt | 1 µg | 1 µg |
| Cukier | 20.14 g | 20.14 g |
| Cynk | 4.06 mg | 4.06 mg |
| Fitosterol | 220 mg | 220 mg |
| Fluor | 2 mg | 2 mg |
| Fosfor | 503 mg | 503 mg |
| Fruktoza | 2.9 g | 2.9 g |
| Glukoza | 2.3 g | 2.3 g |
| Index glikiemiczny | 20 µg | 20 µg |
| Jod | 1.01 µg | 1.01 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.76 g |
| Kwas linolowy | 9.77 g | 9.77 g |
| Kwas oleinowy | 70 g | 70 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 116.72 g | 116.72 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 56.21 g | 56.21 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.01 g | 3.01 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 23.58 g | 23.58 g |
| Luteina + zeaxantyna | 740.7 mg | 740.7 mg |
| Magnez | 531 mg | 531 mg |
| Mangan | 6.3 mg | 6.3 mg |
| Miedź | 2.04 mg | 2.04 mg |
| Molybdenum | 1 µg | 1 µg |
| Omega 3 | 1.86 g | 1.86 g |
| Omega 6 | 21.63 g | 21.63 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Popiół | 8.2 g | 8.2 g |
| Potas | 2674 mg | 2674 mg |
| Sacharoza | 0.3 g | 0.3 g |
| Selen | 28.7 µg | 28.7 µg |
| Siarka | 1 mg | 1 mg |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Sód | 38956 mg | 38956 mg |
| Sól | 100001.17 g | 100001.17 g |
| Tłuszcz | 206.66 g | 206.66 g |
| Wapń | 525 mg | 525 mg |
| Witamina A | 3338 µg | 3338 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.51 mg | 1.51 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.4 µg | 1.4 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.59 mg | 1.59 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 19.14 mg | 19.14 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.16 mg | 3.16 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.82 mg | 2.82 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 132 µg | 132 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 293.7 mg | 293.7 mg |
| Witamina D | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 19.73 mg | 19.73 mg |
| Witamina K | 272.7 µg | 272.7 µg |
| Woda | 450.66 g | 450.66 g |
| Węglowodany | 91.44 g | 91.44 g |
| Żelazo | 13.03 mg | 13.03 mg |
| β-Karoten | 18001.5 µg | 18001.5 µg |