Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
Kapusta Kwaszona
Sałatka
Orzechy
~
Czas przygotowania
1
Porcja
5
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
1685
Kalorie
1685 kcal
Zawiera 1685 kalorii na porcję.
22g
Białko/Porcja
161g
Tłuszcze/Porcja
37g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 1.2g
T: 0.2g
W: 3.7g
B: 0.2g
T: 0g
W: 2g
B: 3.2g
T: 12.1g
W: 3.6g
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.4g
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
Pokrycie zapotrzebowania
64%
Ten przepis pokrywa 64% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1685 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Sposób przygotowania: Kapustę drobno pokroić. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce używając dużych oczek. Posiekaną kapustę wymieszać ze startą marchwią, posiekanymi orzechami i przyprawić do smaku solą i pieprzem, polać oliwą, posypać natką pietruszki i wymieszać.
Przygotowanie przepisu
1
Sposób przygotowania: Kapustę drobno pokroić. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce używając dużych oczek. Posiekaną kapustę wymieszać ze startą marchwią, posiekanymi orzechami i przyprawić do smaku solą i pieprzem, polać oliwą, posypać natką pietruszki i wymieszać.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.56 g | 0.56 g |
| Argentyna | 2.28 g | 2.28 g |
| Beta-glukany | 1 g | 1 g |
| Beta-sitosterol | 264 mg | 264 mg |
| Białko | 22.07 g | 22.07 g |
| Białko | 0.93 g | 0.93 g |
| Bor | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Błonnik | 16.5 g | 16.5 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 8.6 g | 8.6 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.6 g | 3.6 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 1 g |
| Chlor | 80 mg | 80 mg |
| Cholesterol | 5 mg | 5 mg |
| Cukier | 10.95 g | 10.95 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 1 g |
| Cynk | 4.43 mg | 4.43 mg |
| Cysteina | 0.22 g | 0.22 g |
| Fenyloalanina | 0.61 g | 0.61 g |
| Fitosterol | 345 mg | 345 mg |
| Fosfor | 441 mg | 441 mg |
| Fruktoza | 1.9 g | 1.9 g |
| Glicyna | 0.65 g | 0.65 g |
| Glukoza | 1.5 g | 1.5 g |
| Glutamina | 0.6 g | 0.6 g |
| Histydyna | 0.34 g | 0.34 g |
| Index glikiemiczny | 39 µg | 39 µg |
| Izoleucyna | 0.65 g | 0.65 g |
| Jod | 0.7 µg | 0.7 µg |
| Karotyna Beta | 8294 mg | 8294 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.76 g |
| Kwas aspartyczny | 1.45 g | 1.45 g |
| Kwas cytrynowy | 0.05 mg | 0.05 mg |
| Kwas foliowy | 171 µg | 171 µg |
| Kwas glutaminowy | 2.96 g | 2.96 g |
| Kwas kwinowy | 0.01 g | 0.01 g |
| Kwas linolowy | 9.89 g | 9.89 g |
| Kwas malinowy | 0.1 g | 0.1 g |
| Kwas oksalowy | 50 mg | 50 mg |
| Kwas oleinowy | 70.01 g | 70.01 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 79.78 g | 79.78 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 21.63 g | 21.63 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.03 g | 3.03 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 52.33 g | 52.33 g |
| Laktoza | 1 g | 1 g |
| Leucyna | 1.16 g | 1.16 g |
| Lizyna | 0.35 g | 0.35 g |
| Luteina + zeaxantyna | 5826 mg | 5826 mg |
| Lykopenia | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Magnez | 173 mg | 173 mg |
| Mangan | 4.09 mg | 4.09 mg |
| Metionina | 0.21 g | 0.21 g |
| Miedź | 0.64 mg | 0.64 mg |
| Nierozpuszczalne błonnik | 2.4 g | 2.4 g |
| Nitrogeny | 0.02 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 10 g | 10 g |
| Omega 6 | 48.25 g | 48.25 g |
| Palmitic Acid | 13.53 g | 13.53 g |
| Popiół | 7.35 g | 7.35 g |
| Potas | 1522 mg | 1522 mg |
| Prolina | 0.57 g | 0.57 g |
| Rozpuszczalny błonnik | 1.2 g | 1.2 g |
| Sacharoza | 4.4 g | 4.4 g |
| Selen | 5.1 µg | 5.1 µg |
| Seryna | 0.75 g | 0.75 g |
| Skrobia | 1.7 g | 1.7 g |
| Stearic Acid | 2.31 g | 2.31 g |
| Sód | 403 mg | 403 mg |
| Sól | 0.96 g | 0.96 g |
| Treonina | 0.53 g | 0.53 g |
| Tryptofan | 0.25 g | 0.25 g |
| Tyrozyna | 0.36 g | 0.36 g |
| Tłuszcz | 161.09 g | 161.09 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.24 g | 0.24 g |
| Valina | 0.75 g | 0.75 g |
| Wapń | 298 mg | 298 mg |
| Witamina A | 2089 µg | 2089 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.56 mg | 1.56 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.33 mg | 1.33 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 4.05 mg | 4.05 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 21.6 mg | 21.6 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.09 mg | 1.09 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 286 µg | 286 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 159.2 mg | 159.2 mg |
| Witamina D | 4 µg | 4 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 15.91 mg | 15.91 mg |
| Witamina K | 1731.1 µg | 1731.1 µg |
| Woda | 271.08 g | 271.08 g |
| Węglowodany | 36.63 g | 36.63 g |
| Węglowodany, całkowite | 9.6 g | 9.6 g |
| Żelazo | 6.53 mg | 6.53 mg |
| β-Karoten | 5054 µg | 5054 µg |
