General • Easy
Kremige Bohnensuppe
1 /
Porcja
Składniki - 9
Przygotowanie przepisu
1
Fasole moczę przez noc. Cebule obieram, kroję w talarki i podsmażam na złoto. Rano płuczę na sicie, wsypuję do garnka i dodaję około 0,7 litra wody. Do garnka wkładam obrane warzywa. Doprawiam solą, dodaje listki laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Gotuję mniej więcej przez 90 minut. Warzywa i przyprawy wyławiam, zastawiam w garnku tylko fasole i ziemniaki. Zupę miksuję blenderem dodając śmietanę lub mleko kokosowe. W razie potrzeby doprawiam do smaku.Kroje drobno suszone pomidory, wykładam na wierzch.Na talerz wlewam zupę, drobno pokrojone suszone pomidory, wykładam na wierzch.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.83 g | 0.83 g |
| Alkoholu | 0.75 g | 0.75 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 0.75 µg | 0.75 µg |
| Argentyna | 1.03 g | 1.03 g |
| Beta-glukany | 0.65 g | 0.65 g |
| Beta-kryptoksantyna | 0.76 µg | 0.76 µg |
| Beta-sitosterol | 71.25 mg | 71.25 mg |
| Białko | 23.98 g | 23.98 g |
| Białko | 0.29 g | 0.29 g |
| Białko | 0.07 g | 0.07 g |
| Białko roślinne | 0.06 g | 0.06 g |
| Białko zwierzęce | 0.07 g | 0.07 g |
| Bor | 0.73 mg | 0.73 mg |
| Błonnik | 23.09 g | 23.09 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 15.38 g | 15.38 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 7.22 g | 7.22 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2.37 g | 2.37 g |
| Chlor | 144.36 mg | 144.36 mg |
| Chlor | 98.5 mg | 98.5 mg |
| Cholesterol | 32.5 mg | 32.5 mg |
| Chrom | 0.16 µg | 0.16 µg |
| Cobalt | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Cukier | 17.09 g | 17.09 g |
| Cukier dodany | 0.82 g | 0.82 g |
| Cukry alkoholowe | 0.25 g | 0.25 g |
| Cynk | 4.49 mg | 4.49 mg |
| Cysteina | 0.21 g | 0.21 g |
| Energia | 75.6 kJ | 75.6 kJ |
| Fenyloalanina | 0.96 g | 0.96 g |
| Fitosterol | 99.2 mg | 99.2 mg |
| Fluor | 0.23 mg | 0.23 mg |
| Fosfor | 535.75 mg | 535.75 mg |
| Fruktoza | 3.05 g | 3.05 g |
| Galaktyka | 1.62 g | 1.62 g |
| Glicyna | 0.75 g | 0.75 g |
| Glukoza | 4.31 g | 4.31 g |
| Histydyna | 0.52 g | 0.52 g |
| Index glikiemiczny | 130.2 µg | 130.2 µg |
| Inuliny | 0.7 g | 0.7 g |
| Izoleucyna | 0.83 g | 0.83 g |
| Jod | 4.49 µg | 4.49 µg |
| Kalorie | 18.06 kcal | 18.06 kcal |
| Karotyna Beta | 2071.33 mg | 2071.33 mg |
| Kcal | 559.69 kcal | 559.69 kcal |
| Kempesterol | 12 g | 12 g |
| Kj | 2341.78 kJ | 2341.78 kJ |
| Krzemionka | 16.89 mg | 16.89 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.16 g | 0.16 g |
| Kwas aspartyczny | 2.26 g | 2.26 g |
| Kwas cytrynowy | 321.01 mg | 321.01 mg |
| Kwas foliowy | 354.35 µg | 354.35 µg |
| Kwas glutaminowy | 2.7 g | 2.7 g |
| Kwas kwinowy | 1.05 g | 1.05 g |
| Kwas linolowy | 0.59 g | 0.59 g |
| Kwas malinowy | 126.53 g | 126.53 g |
| Kwas oksalowy | 35.75 mg | 35.75 mg |
| Kwas oleinowy | 0.08 g | 0.08 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 3.03 g | 3.03 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.67 g | 5.67 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.6 g | 2.6 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.24 g | 1.24 g |
| Laktoza | 3.42 g | 3.42 g |
| Leucyna | 1.4 g | 1.4 g |
| Lignina | 0.16 g | 0.16 g |
| Lizyna | 1.43 g | 1.43 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 71.58 mg | 71.58 mg |
| Lykopenia | 3.24 µg | 3.24 µg |
| Magnez | 199.94 mg | 199.94 mg |
| Maltos | 0.9 g | 0.9 g |
| Mangan | 2.42 mg | 2.42 mg |
| Metionina | 0.23 g | 0.23 g |
| Miedź | 0.73 mg | 0.73 mg |
| Molybdenum | 7.33 µg | 7.33 µg |
| Myristic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 0.6 g | 0.6 g |
| Nikel | 0.31 mg | 0.31 mg |
| Nitrogeny | 0.24 g | 0.24 g |
| Omega 3 | 0.39 g | 0.39 g |
| Omega 6 | 1.09 g | 1.09 g |
| Palmitic Acid | 0.13 g | 0.13 g |
| Ph | 4.35 µg | 4.35 µg |
| Popiół | 5.87 g | 5.87 g |
| Potas | 1995.19 mg | 1995.19 mg |
| Prolina | 0.81 g | 0.81 g |
| Rafinacja | 0.64 g | 0.64 g |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.3 g | 0.3 g |
| Sacharoza | 9.43 g | 9.43 g |
| Selen | 12.58 µg | 12.58 µg |
| Seryna | 1 g | 1 g |
| Siarka | 223.8 mg | 223.8 mg |
| Skrobia | 62.04 g | 62.04 g |
| Stachizowa | 3.04 g | 3.04 g |
| Stearic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Stigmasterol | 8 g | 8 g |
| Sód | 129.09 mg | 129.09 mg |
| Sól | 0.2 g | 0.2 g |
| Treonina | 0.74 g | 0.74 g |
| Tryptofan | 0.23 g | 0.23 g |
| Tyrozyna | 0.53 g | 0.53 g |
| Tłuszcz | 10.95 g | 10.95 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.07 g | 0.07 g |
| Valina | 0.91 g | 0.91 g |
| Wapń | 278.61 mg | 278.61 mg |
| Wersja | 0.24 g | 0.24 g |
| Witamina A | 501.24 µg | 501.24 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.79 mg | 0.79 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.97 µg | 0.97 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.38 mg | 0.38 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 4.25 mg | 4.25 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 107.2 mg | 107.2 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.12 mg | 1.12 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 5.14 mg | 5.14 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 372.67 µg | 372.67 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 54.03 mg | 54.03 mg |
| Witamina D | 1.97 µg | 1.97 µg |
| Witamina D3 | 0.25 µg | 0.25 µg |
| Witamina E | 1.59 mg | 1.59 mg |
| Witamina K | 43.13 µg | 43.13 µg |
| Woda | 359.11 g | 359.11 g |
| Węglowodany | 91.32 g | 91.32 g |
| Węglowodany, całkowite | 2.65 g | 2.65 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 7.04 mg | 7.04 mg |
