1 / 1
734
views
Model Context Protocol (MCP)
Other AI applications can retrieve structured JSON data for this entity using authentication.
https://www.dietspremium.com/en/_mcp/recipe/salad-with-millet-carrots-and-cashew-nuts
API Route
Direct access to structured JSON data via a dedicated API endpoint.
https://www.dietspremium.com/en/api/recipe/salad-with-millet-carrots-and-cashew-nuts
1 zdjęcie
Salad with millet, carrots and cashew nuts
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Zboża i ziemniaki
Zboża i produkty zbożowe
Kasza
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Verschiedenes/Salz;Gewürze und Aromen
Carrots
Salad
Millet
Cashew
Nuts
20 min
Preparation time
1
Portion
16
Number of ingredients needed for preparation
642
Calories
642 kcal
Contains 642 calories per portion.
16g
Protein/Portion
24g
Fat/Portion
91g
Carbs/Portion
~
Fiber/Portion
Contains allergens
B: 5.3g
T: 1.5g
W: 35.8g
B: 2.5g
T: 0.1g
W: 1.5g
B: 2.2g
T: 5.3g
W: 4.3g
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 19.7g
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3.9g
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.5g
B: 3.6g
T: 6.2g
W: 14.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 3.1g
1 Teaspoon
(1 Teaspoon (3 g))
•
3
3
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.8g
B: 0.4g
T: 0.3g
W: 0.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Calorie Requirement Coverage
24%
This recipe covers 24% of your daily calorie requirement.
Recipe: 642 kcal
•
Your requirement: 2638 kcal
AI Voice
Listen to the article content live
Recipe preparation steps
1
Rinse the millet thoroughly under hot water in a sieve.
Then transfer it to a pot and pour in vegetable stock.
Bring to a boil, then simmer covered for about 15 minutes, until all the liquid has been absorbed.
2
In the meantime, peel the onion for the dressing and chop it finely.
In heated oil, fry the onion in a pot for about 5 minutes.
Then transfer it to a bowl and add the remaining dressing ingredients - (onion) oil, curry, cinnamon, unsprayed (or baking soda) orange peel, fresh orange juice and vinegar.
Mix everything thoroughly.
3
When the groats have cooled down a bit, mix them into the prepared dressing while still warm.
Finely chop the nuts and toast them in a dry pan. Add them to the groats along with the cranberries.
Peel and wash the carrots, then grate them on a coarse grater or chop them finely.
Rinse the dill, dry it, separate the leaves and chop them. Combine the carrots and dill with the groats.
Mix everything thoroughly and season with salt and pepper to taste.
4
Mix the sour cream in a small bowl. Arrange the salad on plates and serve with sour cream.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Nutrients
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Składnik
25-hydroxycholecalciferol
0
µg
Składnik
5-Formyltetrahydrofolic acid
0
µg
Składnik
5-methyl tetrahydrofolate
0.02
µg
Składnik
Acidity
0
g
Składnik
Alanine
0.39
g
Składnik
Alcohol
0.58
g
Składnik
Alpha Linolenic Acid
1.01
g
Składnik
Alpha-Cryptoxanthin
0
µg
Składnik
Arachidonic Acid
0
g
Składnik
Arginine
0.24
g
Składnik
Ash
3.57
g
Składnik
Asparagine
0
g
Składnik
Aspartic acid
0.42
g
Składnik
Beta-Cryptoxanthin
0
µg
Składnik
Beta-Glucan
0.25
g
Składnik
Beta-carotene
4310.51
µg
Składnik
Beta-sitostanol
0
mg
Składnik
Beta-sitosterol
35
mg
Składnik
Betaine
0.03
mg
Składnik
Bicarbonate
0
mg
Składnik
Boron
0
mg
Składnik
Brassicasterol
0
mg
Składnik
Bromine
0
mg
Składnik
14% RDA
Calcium
108.62
mg
Składnik
Calories
189.33
kcal
Składnik
Campestanol
0
mg
Składnik
Campesterol
0
g
Składnik
35% RDA
Carbohydrate
91.06
g
Składnik
Carotene Alpha
0
µg
Składnik
Carotene Beta
30.9
mg
Składnik
Carotin Gamma
0
µg
Składnik
Chloride
266.4
mg
Składnik
Chlorine
292.02
mg
Składnik
Cholesterol
46.75
mg
Składnik
Choline
0.02
mg
Składnik
Chromium
1
µg
Składnik
Citric acid
0.01
mg
Składnik
Coal
0
g
Składnik
Cobalt
0.08
µg
Składnik
Complete Protein
0.83
g
Składnik
Copper
0.81
mg
Składnik
Cysteine
0.11
g
Składnik
Cystine
0
g
Składnik
Daidzein
0
mg
Składnik
Daidzin
0
mg
Składnik
Delta-5-avenasterol
0
mg
Składnik
Delta-7-Stigmastenol
0
mg
Składnik
Dietary Fiber
0.05
g
Składnik
Energy
917.36
kJ
Składnik
Epigallocatechin-3-Gallat
0
mg
Składnik
Ergosta-7,22-dien-3β-ol
0
mg
Składnik
Ergosta-7-enol
0
mg
Składnik
Ergosterol
0
mg
Składnik
Ergothionine
0
mg
Składnik
Erucic Acid
0.03
g
Składnik
34% RDA
Fat
23.79
g
Składnik
Fatty acids
1.47
g
Składnik
Fatty monounsaturated
11.92
g
Składnik
Fatty polyunsaturated
5.35
g
Składnik
Fatty saturated
4.47
g
Składnik
Fatty trans
1.91
g
Składnik
32% RDA
Fiber
7.99
g
Składnik
Fiber insoluble
3.41
g
Składnik
Fiber soluble
2.12
g
Składnik
Fluoride
0
mg
Składnik
Folat
0.06
µg
Składnik
Folate
13.77
µg
Składnik
Fructose
3.04
g
Składnik
Galactose
0.58
g
Składnik
Genistein
0
mg
Składnik
Genistin
0
mg
Składnik
Glicemyc Index
51.13
µg
Składnik
Glucose
3.37
g
Składnik
Glutamic acid
1.15
g
Składnik
Glutamine
0.02
g
Składnik
Glycine
0.18
g
Składnik
Glycitin
0
mg
Składnik
Gondoic Acid
0
g
Składnik
Histidine
0.11
g
Składnik
Hydrogen
0
g
Składnik
Hydroxyproline
0.09
g
Składnik
Insoluble fiber
0.04
g
Składnik
Inulin
0.52
g
Składnik
4% RDA
Iodine
6.25
µg
Składnik
33% RDA
Iron
4.6
mg
Składnik
Isoleucine
0.23
g
Składnik
Lactose
1.67
g
Składnik
Leucine
0.65
g
Składnik
Lignin
0
g
Składnik
Linoleic Acid
2.55
g
Składnik
Lutein
10.37
µg
Składnik
Lutein + zeaxanthin
244.64
mg
Składnik
Lycopene
0
µg
Składnik
Lysine
0.18
g
Składnik
33% RDA
Magnesium
122.44
mg
Składnik
Malic acid
0.02
g
Składnik
Maltodextrins
0
g
Składnik
Maltose
0.05
g
Składnik
Manganese
1.51
mg
Składnik
Methionine
0.11
g
Składnik
Molybdenum
7.5
µg
Składnik
Monounsaturated fat 18:1 c
6.08
g
Składnik
Myristic Acid
0.01
g
Składnik
Natron
147.53
g
Składnik
Nickel
0.08
mg
Składnik
Nitrate
0
mg
Składnik
Nitrogen
0.04
g
Składnik
Oleic Acid
6.38
g
Składnik
Omega 3
1.06
g
Składnik
Omega 6
4.13
g
Składnik
Omega 9
0.01
g
Składnik
Oxalic acid
11.62
mg
Składnik
Oxygen
0
g
Składnik
Palmitic Acid
0.2
g
Składnik
Pantothenic acid
0.02
mg
Składnik
Phenylalanine
0.28
g
Składnik
43% RDA
Phosphorus
300.45
mg
Składnik
Phytoene
0
µg
Składnik
Phytofluene
0
µg
Składnik
Phytosterols
85.97
mg
Składnik
Polyunsaturated fat 18:2 n-6
1.86
g
Składnik
35% RDA
Potassium
693.58
mg
Składnik
Proline
0.33
g
Składnik
32% RDA
Protein
15.82
g
Składnik
Protein Animal
3.8
g
Składnik
Protein Plant
6
g
Składnik
Quinic acid
0.08
g
Składnik
Raffinose
0
g
Składnik
Retinol
20.3
µg
Składnik
Salt
101.43
g
Składnik
Saturated fat 16:0
0.38
g
Składnik
Saturated fat 18:0
0.11
g
Składnik
15% RDA
Selenium
8.13
µg
Składnik
Serine
0.28
g
Składnik
Silica
0.08
mg
Składnik
Simple Sugars
0
g
Składnik
25% RDA
Sodium
500.72
mg
Składnik
Soluble fiber
0.01
g
Składnik
Stachyose
0
g
Składnik
Starch
40.79
g
Składnik
Stearic Acid
0.05
g
Składnik
Stigmastadiene
0
mg
Składnik
Stigmasterol
0
g
Składnik
Sucrose
6.52
g
Składnik
67% RDA
Sugar
33.4
g
Składnik
Sugar Alcohols
0
g
Składnik
Sugar added
6.86
g
Składnik
Sulfur
94.73
mg
Składnik
Sulphate
0
mg
Składnik
Taurine
3.58
mg
Składnik
Theobromine
7.58
mg
Składnik
Threonine
0.18
g
Składnik
Tiamin
0
mg
Składnik
Tocopherol beta
0
mg
Składnik
Tocopherol gamma
0
mg
Składnik
Tocotrienol alpha
0
mg
Składnik
Tocotrienol beta
0
mg
Składnik
Total Carbohydrates
36.48
g
Składnik
Total Fat
1.76
g
Składnik
Total Protein
5.7
g
Składnik
Total sugar alcohols
0.63
g
Składnik
Tryptophan
0.13
g
Składnik
Tyrosine
0.17
g
Składnik
Valine
0.29
g
Składnik
Verbascose
0
g
Składnik
100% RDA
Vitamin A
796.22
µg
Składnik
Vitamin ARE
28.28
µg
Składnik
Vitamin B1 (Thiamin)
0.57
mg
Składnik
Vitamin B10 (PABA)
0
mg
Składnik
Vitamin B11 (Choline)
1.75
mg
Składnik
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.27
µg
Składnik
Vitamin B12 - added
0
µg
Składnik
Vitamin B13 (Orotic acid)
0
mg
Składnik
Vitamin B15 (Pangamic acid)
0
mg
Składnik
Vitamin B17 (Amygdalin)
0
mg
Składnik
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.34
mg
Składnik
Vitamin B3 (Niacin)
1.99
mg
Składnik
Vitamin B4 (Choline)
45.76
mg
Składnik
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
1
mg
Składnik
Vitamin B6 (Pyridoxine)
0.65
mg
Składnik
Vitamin B7 (Biotin)
0.15
mg
Składnik
Vitamin B8 (Inositol)
0.1
mg
Składnik
Vitamin B9 (Folate)
76.3
µg
Składnik
Vitamin C (Ascorbic acid)
28.68
mg
Składnik
6% RDA
Vitamin D
0.89
µg
Składnik
Vitamin D2
0
µg
Składnik
Vitamin D3
0.81
µg
Składnik
32% RDA
Vitamin E
3.85
mg
Składnik
187% RDA
Vitamin K
140.22
µg
Składnik
Vitamin PP
0
mg
Składnik
Water
295.99
g
Składnik
Witamine B8 (Inositol)
0.05
mg
Składnik
Zeaxanthin
3.88
µg
Składnik
35% RDA
Zinc
3.45
mg
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | - | 0 µg | - |
| 5-Formyltetrahydrofolic acid | - | 0 µg | - |
| 5-methyl tetrahydrofolate | - | 0.02 µg | - |
| Acidity | - | 0 g | - |
| Alanine | - | 0.39 g | - |
| Alcohol | - | 0.58 g | - |
| Alpha Linolenic Acid | - | 1.01 g | - |
| Alpha-Cryptoxanthin | - | 0 µg | - |
| Arachidonic Acid | - | 0 g | - |
| Arginine | - | 0.24 g | - |
| Ash | - | 3.57 g | - |
| Asparagine | - | 0 g | - |
| Aspartic acid | - | 0.42 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 0 µg | - |
| Beta-Glucan | - | 0.25 g | - |
| Beta-carotene | - | 4310.51 µg | - |
| Beta-sitostanol | - | 0 mg | - |
| Beta-sitosterol | - | 35 mg | - |
| Betaine | - | 0.03 mg | - |
| Bicarbonate | - | 0 mg | - |
| Boron | - | 0 mg | - |
| Brassicasterol | - | 0 mg | - |
| Bromine | - | 0 mg | - |
| Calcium | - | 108.62 mg | 14% |
| Calories | - | 189.33 kcal | - |
| Campestanol | - | 0 mg | - |
| Campesterol | - | 0 g | - |
| Carbohydrate | - | 91.06 g | 35% |
| Carotene Alpha | - | 0 µg | - |
| Carotene Beta | - | 30.9 mg | - |
| Carotin Gamma | - | 0 µg | - |
| Chloride | - | 266.4 mg | - |
| Chlorine | - | 292.02 mg | - |
| Cholesterol | - | 46.75 mg | - |
| Choline | - | 0.02 mg | - |
| Chromium | - | 1 µg | - |
| Citric acid | - | 0.01 mg | - |
| Coal | - | 0 g | - |
| Cobalt | - | 0.08 µg | - |
| Complete Protein | - | 0.83 g | - |
| Copper | - | 0.81 mg | - |
| Cysteine | - | 0.11 g | - |
| Cystine | - | 0 g | - |
| Daidzein | - | 0 mg | - |
| Daidzin | - | 0 mg | - |
| Delta-5-avenasterol | - | 0 mg | - |
| Delta-7-Stigmastenol | - | 0 mg | - |
| Dietary Fiber | - | 0.05 g | - |
| Energy | - | 917.36 kJ | - |
| Epigallocatechin-3-Gallat | - | 0 mg | - |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | - | 0 mg | - |
| Ergosta-7-enol | - | 0 mg | - |
| Ergosterol | - | 0 mg | - |
| Ergothionine | - | 0 mg | - |
| Erucic Acid | - | 0.03 g | - |
| Fat | - | 23.79 g | 34% |
| Fatty acids | - | 1.47 g | - |
| Fatty monounsaturated | - | 11.92 g | - |
| Fatty polyunsaturated | - | 5.35 g | - |
| Fatty saturated | - | 4.47 g | - |
| Fatty trans | - | 1.91 g | - |
| Fiber | - | 7.99 g | 32% |
| Fiber insoluble | - | 3.41 g | - |
| Fiber soluble | - | 2.12 g | - |
| Fluoride | - | 0 mg | - |
| Folat | - | 0.06 µg | - |
| Folate | - | 13.77 µg | - |
| Fructose | - | 3.04 g | - |
| Galactose | - | 0.58 g | - |
| Genistein | - | 0 mg | - |
| Genistin | - | 0 mg | - |
| Glicemyc Index | - | 51.13 µg | - |
| Glucose | - | 3.37 g | - |
| Glutamic acid | - | 1.15 g | - |
| Glutamine | - | 0.02 g | - |
| Glycine | - | 0.18 g | - |
| Glycitin | - | 0 mg | - |
| Gondoic Acid | - | 0 g | - |
| Histidine | - | 0.11 g | - |
| Hydrogen | - | 0 g | - |
| Hydroxyproline | - | 0.09 g | - |
| Insoluble fiber | - | 0.04 g | - |
| Inulin | - | 0.52 g | - |
| Iodine | - | 6.25 µg | 4% |
| Iron | - | 4.6 mg | 33% |
| Isoleucine | - | 0.23 g | - |
| Lactose | - | 1.67 g | - |
| Leucine | - | 0.65 g | - |
| Lignin | - | 0 g | - |
| Linoleic Acid | - | 2.55 g | - |
| Lutein | - | 10.37 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 244.64 mg | - |
| Lycopene | - | 0 µg | - |
| Lysine | - | 0.18 g | - |
| Magnesium | - | 122.44 mg | 33% |
| Malic acid | - | 0.02 g | - |
| Maltodextrins | - | 0 g | - |
| Maltose | - | 0.05 g | - |
| Manganese | - | 1.51 mg | - |
| Methionine | - | 0.11 g | - |
| Molybdenum | - | 7.5 µg | - |
| Monounsaturated fat 18:1 c | - | 6.08 g | - |
| Myristic Acid | - | 0.01 g | - |
| Natron | - | 147.53 g | - |
| Nickel | - | 0.08 mg | - |
| Nitrate | - | 0 mg | - |
| Nitrogen | - | 0.04 g | - |
| Oleic Acid | - | 6.38 g | - |
| Omega 3 | - | 1.06 g | - |
| Omega 6 | - | 4.13 g | - |
| Omega 9 | - | 0.01 g | - |
| Oxalic acid | - | 11.62 mg | - |
| Oxygen | - | 0 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.2 g | - |
| Pantothenic acid | - | 0.02 mg | - |
| Phenylalanine | - | 0.28 g | - |
| Phosphorus | - | 300.45 mg | 43% |
| Phytoene | - | 0 µg | - |
| Phytofluene | - | 0 µg | - |
| Phytosterols | - | 85.97 mg | - |
| Polyunsaturated fat 18:2 n-6 | - | 1.86 g | - |
| Potassium | - | 693.58 mg | 35% |
| Proline | - | 0.33 g | - |
| Protein | - | 15.82 g | 32% |
| Protein Animal | - | 3.8 g | - |
| Protein Plant | - | 6 g | - |
| Quinic acid | - | 0.08 g | - |
| Raffinose | - | 0 g | - |
| Retinol | - | 20.3 µg | - |
| Salt | - | 101.43 g | - |
| Saturated fat 16:0 | - | 0.38 g | - |
| Saturated fat 18:0 | - | 0.11 g | - |
| Selenium | - | 8.13 µg | 15% |
| Serine | - | 0.28 g | - |
| Silica | - | 0.08 mg | - |
| Simple Sugars | - | 0 g | - |
| Sodium | - | 500.72 mg | 25% |
| Soluble fiber | - | 0.01 g | - |
| Stachyose | - | 0 g | - |
| Starch | - | 40.79 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.05 g | - |
| Stigmastadiene | - | 0 mg | - |
| Stigmasterol | - | 0 g | - |
| Sucrose | - | 6.52 g | - |
| Sugar | - | 33.4 g | 67% |
| Sugar Alcohols | - | 0 g | - |
| Sugar added | - | 6.86 g | - |
| Sulfur | - | 94.73 mg | - |
| Sulphate | - | 0 mg | - |
| Taurine | - | 3.58 mg | - |
| Theobromine | - | 7.58 mg | - |
| Threonine | - | 0.18 g | - |
| Tiamin | - | 0 mg | - |
| Tocopherol beta | - | 0 mg | - |
| Tocopherol gamma | - | 0 mg | - |
| Tocotrienol alpha | - | 0 mg | - |
| Tocotrienol beta | - | 0 mg | - |
| Total Carbohydrates | - | 36.48 g | - |
| Total Fat | - | 1.76 g | - |
| Total Protein | - | 5.7 g | - |
| Total sugar alcohols | - | 0.63 g | - |
| Tryptophan | - | 0.13 g | - |
| Tyrosine | - | 0.17 g | - |
| Valine | - | 0.29 g | - |
| Verbascose | - | 0 g | - |
| Vitamin A | - | 796.22 µg | 100% |
| Vitamin ARE | - | 28.28 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.57 mg | - |
| Vitamin B10 (PABA) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B11 (Choline) | - | 1.75 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.27 µg | - |
| Vitamin B12 - added | - | 0 µg | - |
| Vitamin B13 (Orotic acid) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B15 (Pangamic acid) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B17 (Amygdalin) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.34 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 1.99 mg | - |
| Vitamin B4 (Choline) | - | 45.76 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) | - | 1 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | - | 0.65 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.15 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin B9 (Folate) | - | 76.3 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | - | 28.68 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.89 µg | 6% |
| Vitamin D2 | - | 0 µg | - |
| Vitamin D3 | - | 0.81 µg | - |
| Vitamin E | - | 3.85 mg | 32% |
| Vitamin K | - | 140.22 µg | 187% |
| Vitamin PP | - | 0 mg | - |
| Water | - | 295.99 g | - |
| Witamine B8 (Inositol) | - | 0.05 mg | - |
| Zeaxanthin | - | 3.88 µg | - |
| Zinc | - | 3.45 mg | 35% |
Nie znaleziono składnika
