1 Foto
961
Toast mit Champignons
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Zboża i ziemniaki
Chleb
Chleb krojony
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Champignons
Pilze
Toast
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
20 min |
Portion
|
4 |
|
Cena (Lidl)
|
1.87 € |
Koszt / porcja
|
0.47 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
9 |
Kalorien
|
433 |
|
Enthält 108 Kalorien pro Portion.
|
108 kcal |
Eiweiß/Portion
|
8g |
|
Fette/Portion
|
7g |
Kohlenhydrate/Portion
|
3g |
|
Ballaststoffe/Portion
|
~ |
Zutaten
B: 7.8g
T: 0.8g
W: 8.3g
72 kcal
B: 0.7g
T: 0.3g
W: 3.9g
21 kcal
B: 23g
T: 23.8g
W: 0.1g
307 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
2 kcal
B: 0g
T: 0.8g
W: 0g
7 kcal
B: 0g
T: 2g
W: 0g
18 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 1.3g
7 kcal
Bedarfsdeckung
4%
Dieses Rezept deckt 4% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 108 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Audio-Sprecher
•Artikelinhalt live anhören
0:00
/
0:00
Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
In der Zwischenzeit die Pilze waschen und in Streifen schneiden.
Knoblauch schälen, in Streifen schneiden.
2
Bestreichen Sie die Brotscheiben hauchdünn mit Butter, legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und rösten Sie sie im Ofen von jeder Seite etwa 2 Minuten lang. Ziehen Sie sie dann heraus.
3
Erhitze Olivenöl in einer Pfanne, füge Knoblauch hinzu und brate ihn glasig.
Danach gibst du die Pilze hinzu und brätst sie etwa 5 Minuten.
Würze mit Salz und Pfeffer.
4
Die Pilze auf dem Brot verteilen, den geriebenen Käse gleichmäßig auf die Brotscheiben geben und im Ofen backen, bis der Käse schmilzt oder leicht gebräunt ist.
Vor dem Servieren das Brot mit gehackter Petersilie bestreuen.
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)
Makronährstoffverteilung
1 porcja
433
kcal
Eiweiß
31.9g
Fette
27.7g
Kohlenhydrate
14g
Bio-Analyse
Rezept
Toast mit Champignons
433 kcal
B: 31.9g
T: 27.7g
W: 14g
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 70 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.02
g
Nährstoff
Arginin
0.01
g
Nährstoff
Asche
5.26
g
Nährstoff
Beta-Carotin
55.04
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
2.86
mg
Nährstoff
86% RDA
Calcium
690.71
mg
Nährstoff
Chlor
0.9
mg
Nährstoff
Chlorid
2550
mg
Nährstoff
Cholesterin
71.44
mg
Nährstoff
Chromium
0.02
µg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
9.28
g
Nährstoff
15% RDA
Eisen
2.1
mg
Nährstoff
64% RDA
Eiweiß
31.87
g
Nährstoff
Faserlöslich
1.03
g
Nährstoff
Faserunlöslich
1.55
g
Nährstoff
40% RDA
Fett
27.7
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
2.9
g
Nährstoff
Fitosterol
4.4
mg
Nährstoff
Fluorid
0.04
mg
Nährstoff
Folate
3.12
µg
Nährstoff
Fructose
0
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
15.36
g
Nährstoff
Glucose
0
g
Nährstoff
Glutaminsäure
0.02
g
Nährstoff
Inulin
0.12
g
Nährstoff
Jod
0.22
µg
Nährstoff
47% RDA
Kalium
935.95
mg
Nährstoff
Kobalt
0.02
µg
Nährstoff
5% RDA
Kohlenhydrat
13.97
g
Nährstoff
Kupfer
0.81
mg
Nährstoff
Laktose
0.09
g
Nährstoff
Linolsäure
0.2
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
55.61
mg
Nährstoff
Lysin
0
g
Nährstoff
18% RDA
Magnesium
67.7
mg
Nährstoff
Mangan
0.15
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1.52
g
Nährstoff
Molybdän
0.02
µg
Nährstoff
78% RDA
Natrium
1557.22
mg
Nährstoff
Oleinsäure
1.4
g
Nährstoff
Omega 3
0.18
g
Nährstoff
Omega 6
1.23
g
Nährstoff
Palmitic Acid
0.27
g
Nährstoff
80% RDA
Phosphor
562.97
mg
Nährstoff
Retinol
7.6
µg
Nährstoff
Saccharose
0.01
g
Nährstoff
Salz
2001.92
g
Nährstoff
Schwefel
0.62
mg
Nährstoff
64% RDA
Selenium
35.43
µg
Nährstoff
Stearic Acid
0.05
g
Nährstoff
Stärke
0.31
g
Nährstoff
31% RDA
Vitamin A
250.51
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.31
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.78
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
1.33
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
9.41
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
0.13
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
4.03
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.34
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
52.44
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
8.13
mg
Nährstoff
118% RDA
Vitamin D
17.75
µg
Nährstoff
Vitamin D3
0.01
µg
Nährstoff
6% RDA
Vitamin E
0.66
mg
Nährstoff
31% RDA
Vitamin K
22.96
µg
Nährstoff
Wasser
265.37
g
Nährstoff
17% RDA
Zellulose
4.3
g
Nährstoff
49% RDA
Zink
4.91
mg
Nährstoff
11% RDA
Zucker
5.27
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | - | 0.02 g | - |
| Arginin | - | 0.01 g | - |
| Asche | - | 5.26 g | - |
| Beta-Carotin | - | 55.04 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 2.86 mg | - |
| Calcium | - | 690.71 mg | 86% |
| Chlor | - | 0.9 mg | - |
| Chlorid | - | 2550 mg | - |
| Cholesterin | - | 71.44 mg | - |
| Chromium | - | 0.02 µg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 9.28 g | - |
| Eisen | - | 2.1 mg | 15% |
| Eiweiß | - | 31.87 g | 64% |
| Faserlöslich | - | 1.03 g | - |
| Faserunlöslich | - | 1.55 g | - |
| Fett | - | 27.7 g | 40% |
| Fettsäuren Trans | - | 2.9 g | - |
| Fitosterol | - | 4.4 mg | - |
| Fluorid | - | 0.04 mg | - |
| Folate | - | 3.12 µg | - |
| Fructose | - | 0 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 15.36 g | - |
| Glucose | - | 0 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.02 g | - |
| Inulin | - | 0.12 g | - |
| Jod | - | 0.22 µg | - |
| Kalium | - | 935.95 mg | 47% |
| Kobalt | - | 0.02 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 13.97 g | 5% |
| Kupfer | - | 0.81 mg | - |
| Laktose | - | 0.09 g | - |
| Linolsäure | - | 0.2 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 55.61 mg | - |
| Lysin | - | 0 g | - |
| Magnesium | - | 67.7 mg | 18% |
| Mangan | - | 0.15 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.52 g | - |
| Molybdän | - | 0.02 µg | - |
| Natrium | - | 1557.22 mg | 78% |
| Oleinsäure | - | 1.4 g | - |
| Omega 3 | - | 0.18 g | - |
| Omega 6 | - | 1.23 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.27 g | - |
| Phosphor | - | 562.97 mg | 80% |
| Retinol | - | 7.6 µg | - |
| Saccharose | - | 0.01 g | - |
| Salz | - | 2001.92 g | - |
| Schwefel | - | 0.62 mg | - |
| Selenium | - | 35.43 µg | 64% |
| Stearic Acid | - | 0.05 g | - |
| Stärke | - | 0.31 g | - |
| Vitamin A | - | 250.51 µg | 31% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.31 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.78 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 1.33 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 9.41 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 0.13 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 4.03 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.34 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 52.44 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 8.13 mg | - |
| Vitamin D | - | 17.75 µg | 118% |
| Vitamin D3 | - | 0.01 µg | - |
| Vitamin E | - | 0.66 mg | 6% |
| Vitamin K | - | 22.96 µg | 31% |
| Wasser | - | 265.37 g | - |
| Zellulose | - | 4.3 g | 17% |
| Zink | - | 4.91 mg | 49% |
| Zucker | - | 5.27 g | 11% |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
BioNutrition OS Engine
Niedrig (GL < 10)
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
68 Min.
•
Blutzucker: ~99.9 mg/dL
•
Insulin: 33.5 µIU/mL
Glykämische Last
GL
9.1
/ Portion
Netto-Kohlenhydrate:
12.5g
Glykämischer Index
IG
65
/ 100
Glukose-Spitzenwert
~99.9 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak:
68 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-48% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe:
1.5g
Klinische Erkenntnisse:
Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 48%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
