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Frühstücks Mini-Zucchini
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Frühstücks Mini-Zucchini

Nabiał Żywność fermentowana Fermentowane produkty mleczne Sery Sery włoskie Mozzarella Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Frühstück Zucchini
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
20 min
Portion
2
Cena (Lidl)
2.69 €
Koszt / porcja
1.35 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
12
Kalorien
204
Enthält 102 Kalorien pro Portion.
102 kcal
Eiweiß/Portion
8g
Fette/Portion
5g
Kohlenhydrate/Portion
6g
Ballaststoffe/Portion
~

Zutaten

Zucchini
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal • 0.89 €
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Stückige Tomaten (aus der Dose)
200 Gram (200 Gram) • 40 kcal • 0.46 €
B: 1.8g
T: 0.4g
W: 7.2g
40 kcal
Kirschtomaten
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal • 0.05 €
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Rote Paprika
0.5 Gram (0.5 Gram) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Frische Champignons
50 Gram (50 Gram) • 13 kcal • 0.08 €
B: 1.4g
T: 0.2g
W: 1.3g
13 kcal
Mozzarella
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 3 kcal • 0.92 €
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 0g
3 kcal
Salami
30 Gram (30 Gram) • 112 kcal • 0.10 €
B: 7.2g
T: 9g
W: 0.5g
112 kcal
Puten**schinken** 2
30 Gram (30 Gram) • 25 kcal • 0.17 €
B: 5.1g
T: 0.5g
W: 0g
25 kcal
Getrockneter Oregano
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (1 g)) • 4 kcal • 0.01 €
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
4 kcal
Getrocknetes Basilikum
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (1 g)) • 3 kcal • 0.01 €
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
3 kcal
Weißes Salz
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
3 kcal

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
4%

Dieses Rezept deckt 4% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 102 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.

2

Die Zucchini waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech (Backpapier) legen und mit den Tomaten aus der Dose bestreichen.

3

Cherrytomaten und Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.

Champignons waschen und in Streifen schneiden.

Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Salami und Putenbrustaufschnitt in Stücke schneiden.

4

Die Zucchini mit allen Zutaten belegen und nach Geschmack mit Oregano, Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. 20 Minuten im Ofen backen.

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)

Makronährstoffverteilung 1 porcja
204 kcal
Eiweiß
16.1g
Fette
10.5g
Kohlenhydrate
11.1g
Frühstücks Mini-Zucchini
Bio-Analyse Rezept

Frühstücks Mini-Zucchini

204 kcal B: 16.1g T: 10.5g W: 11.1g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 7
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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BioNutrition OS Engine Niedrig (GL < 10)

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr

Blutglukosekurve (0-180 Min.)
54 Min. • Blutzucker: ~98.7 mg/dL • Insulin: 26.1 µIU/mL
70 90 120 140 160 140 mg/dL ~98.7 mg/dL (54m) 0m 15m 30m 45m 60m 90m 120m 150m 180m
Glykämische Last GL
7.2 / Portion
Netto-Kohlenhydrate: 9.9g
Glykämischer Index IG
65 / 100
Glukose-Spitzenwert
~98.7 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak: 54 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-42% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe: 1.2g
Klinische Erkenntnisse: Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 42%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
Vollständige Bio-Analyse & Interaktionen
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