1 Foto
1824
Kichererbsen Tikka Masala
Kichererbsen
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
~ |
Anzahl der Portionen
|
2 |
|
Cena (Lidl)
|
2.62 € |
Kosten einer Portion
|
1.31 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
13 |
Kalorienanzahl
|
1729 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
864 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
26g |
|
Fettmenge pro Portion
|
47g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
84g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 17.7g
T: 5.2g
W: 54.9g
337 kcal
B: 1.8g
T: 0.4g
W: 7.2g
40 kcal
B: 0.6g
T: 0.2g
W: 3.6g
19 kcal
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 3.3g
15 kcal
15 Gram
(15 Gram)
•
26
kcal
•
0.04 €
B: 0.7g
T: 0.9g
W: 3.9g
26 kcal
B: 0.1g
T: 8g
W: 0.1g
73 kcal
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 2.5g
12 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.1g
1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
B: 0.3g
T: 0.2g
W: 1.7g
9 kcal
B: 0.2g
T: 0.3g
W: 1.5g
9 kcal
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 0.6g
4 kcal
150 Mililiter
(150 Mililiter (150 g))
•
321
kcal
•
0.12 €
B: 3.6g
T: 32g
W: 4.7g
321 kcal
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
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Am günstigsten
Aldi
1,21 €
/ 1 portion
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100 kcal
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20 g eiweiß
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|---|---|---|---|---|---|
|
Aldi
Am günstigsten
|
1,21 € | 1,21 € | 2,42 € | 4,84 € | |
|
Lidl
+1%
|
1,22 € | 1,22 € | 2,44 € | 4,88 € | |
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HOFER
+1%
|
1,22 € | 1,22 € | 2,44 € | 4,88 € | |
|
Kaufland
+6%
|
1,28 € | 1,28 € | 2,56 € | 5,12 € | |
|
BILLA
+12%
|
1,36 € | 1,36 € | 2,72 € | 5,44 € | |
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SPAR
+14%
|
1,38 € | 1,38 € | 2,76 € | 5,52 € | |
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REWE
+17%
|
1,41 € | 1,41 € | 2,82 € | 5,64 € | |
|
EDEKA
+19%
|
1,44 € | 1,44 € | 2,88 € | 5,76 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Ciecierzycę odsącz na sitku. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę pokrojoną w piórka i paprykę pokrojoną w dużą kostkę. Dopraw odrobiną soli, aby szybciej zmiękły. Dodaj posiekany drobno czosnek oraz imbir. Podsmaż 2-3 minuty, cały czas mieszając. Jest to ważne, ponieważ czosnek nie może się przypalić. Inaczej będzie gorzkawy i zepsuje smak całej potrawy! Dodaj ciecierzycę i podsmaż 5 minut.Kolejno dodaj przyprawy: garam masalę, paprykę słodką, pieprz cayenne i kurkumę. Dokładnie wymieszaj składniki, aby przyprawy obtoczyły wrzucone wcześniej warzywa. Dodaj pomidory, wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut. Następnie wlej mleko kokosowe i gotuj bez przykrycia przez 10 minut, aby nadmiar wody wyparował. Przemieszaj od czasu do czasu, aby nic Ci nie przywarło do patelni. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Enthält Allergene
22
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
864
kcal
Eiweiß
25.9g
Fette
47.3g
Kohlenhydrate
83.8g
Bio-Analyse
Rezept
Kichererbsen Tikka Masala
864 kcal
B: 25.9g
T: 47.3g
W: 83.8g
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 101 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
0.74
g
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.82
g
Nährstoff
Arginin
1.79
g
Nährstoff
Asche
9.33
g
Nährstoff
Aspartinsäure
2.08
g
Nährstoff
Beta-Carotin
452.2
µg
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
0.07
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
28
mg
Nährstoff
26% RDA
Calcium
205.28
mg
Nährstoff
Capric Acid
10.05
g
Nährstoff
Caprylic Acid
11.7
g
Nährstoff
Carotin Beta
0.22
mg
Nährstoff
Chlor
35.5
mg
Nährstoff
Chlorid
1523.5
mg
Nährstoff
Cholesterin
6.82
mg
Nährstoff
Cystein
0.26
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
7.91
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c
4.86
g
Nährstoff
107% RDA
Eisen
14.92
mg
Nährstoff
52% RDA
Eiweiß
25.9
g
Nährstoff
Erucasäure
0.03
g
Nährstoff
Faserlöslich
5.59
g
Nährstoff
Faserunlöslich
19.51
g
Nährstoff
68% RDA
Fett
47.3
g
Nährstoff
Fett, gesamt
31.95
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
1.74
g
Nährstoff
Fitosterol
56
mg
Nährstoff
Fluorid
0.03
mg
Nährstoff
Folate
344
µg
Nährstoff
Fructose
4.46
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
29.76
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren 16:0
0.31
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren 18:0
0.09
g
Nährstoff
Glucose
4.29
g
Nährstoff
Glutaminsäure
3.14
g
Nährstoff
Glycin
0.72
g
Nährstoff
Histidin
0.46
g
Nährstoff
Inulin
0.9
g
Nährstoff
Isoleucin
0.76
g
Nährstoff
1% RDA
Jod
1.5
µg
Nährstoff
89% RDA
Kalium
1778.72
mg
Nährstoff
32% RDA
Kohlenhydrat
83.8
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
4.65
g
Nährstoff
Kupfer
1.12
mg
Nährstoff
Laktose
1.5
g
Nährstoff
Lauric Acid
16.8
g
Nährstoff
Leucin
1.3
g
Nährstoff
Linolsäure
1.79
g
Nährstoff
Lutein
15.5
µg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
18.92
mg
Nährstoff
Lycopin
5.4
µg
Nährstoff
Lysin
1.09
g
Nährstoff
60% RDA
Magnesium
226.32
mg
Nährstoff
Mangan
4.68
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5.7
g
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6
1.49
g
Nährstoff
Methionin
0.24
g
Nährstoff
Myristic Acid
2.55
g
Nährstoff
51% RDA
Natrium
1027.78
mg
Nährstoff
Natron
19.5
g
Nährstoff
Oleinsäure
6.06
g
Nährstoff
Omega 3
1.06
g
Nährstoff
Omega 6
4.72
g
Nährstoff
Palmitic Acid
1.35
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
3.6
g
Nährstoff
Phenylalanin
0.86
g
Nährstoff
81% RDA
Phosphor
569.36
mg
Nährstoff
Proline
0.78
g
Nährstoff
Saccharose
3.33
g
Nährstoff
Salz
2500.6
g
Nährstoff
Schwefel
52.5
mg
Nährstoff
25% RDA
Selenium
13.45
µg
Nährstoff
Serine
0.9
g
Nährstoff
Stearic Acid
0.45
g
Nährstoff
Stärke
47.98
g
Nährstoff
Thrombonin
0.66
g
Nährstoff
Tryptophan
0.2
g
Nährstoff
Tyrosin
0.48
g
Nährstoff
Valin
0.86
g
Nährstoff
55% RDA
Vitamin A
442.39
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
0.02
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.45
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.5
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.28
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
5.25
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
0.52
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.38
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
1.01
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
2.55
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
87.04
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
135.89
mg
Nährstoff
11% RDA
Vitamin D
1.58
µg
Nährstoff
60% RDA
Vitamin E
7.15
mg
Nährstoff
476% RDA
Vitamin K
357.07
µg
Nährstoff
Vitamin PP
0.09
mg
Nährstoff
Wasser
511.61
g
Nährstoff
Zeaxanthin
3.75
µg
Nährstoff
104% RDA
Zellulose
26.05
g
Nährstoff
52% RDA
Zink
5.17
mg
Nährstoff
45% RDA
Zucker
22.36
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1.5
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0.74 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.82 g | - |
| Arginin | - | 1.79 g | - |
| Asche | - | 9.33 g | - |
| Aspartinsäure | - | 2.08 g | - |
| Beta-Carotin | - | 452.2 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 0.07 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 28 mg | - |
| Calcium | - | 205.28 mg | 26% |
| Capric Acid | - | 10.05 g | - |
| Caprylic Acid | - | 11.7 g | - |
| Carotin Beta | - | 0.22 mg | - |
| Chlor | - | 35.5 mg | - |
| Chlorid | - | 1523.5 mg | - |
| Cholesterin | - | 6.82 mg | - |
| Cystein | - | 0.26 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 7.91 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | - | 4.86 g | - |
| Eisen | - | 14.92 mg | 107% |
| Eiweiß | - | 25.9 g | 52% |
| Erucasäure | - | 0.03 g | - |
| Faserlöslich | - | 5.59 g | - |
| Faserunlöslich | - | 19.51 g | - |
| Fett | - | 47.3 g | 68% |
| Fett, gesamt | - | 31.95 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 1.74 g | - |
| Fitosterol | - | 56 mg | - |
| Fluorid | - | 0.03 mg | - |
| Folate | - | 344 µg | - |
| Fructose | - | 4.46 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 29.76 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | - | 0.31 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | - | 0.09 g | - |
| Glucose | - | 4.29 g | - |
| Glutaminsäure | - | 3.14 g | - |
| Glycin | - | 0.72 g | - |
| Histidin | - | 0.46 g | - |
| Inulin | - | 0.9 g | - |
| Isoleucin | - | 0.76 g | - |
| Jod | - | 1.5 µg | 1% |
| Kalium | - | 1778.72 mg | 89% |
| Kohlenhydrat | - | 83.8 g | 32% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 4.65 g | - |
| Kupfer | - | 1.12 mg | - |
| Laktose | - | 1.5 g | - |
| Lauric Acid | - | 16.8 g | - |
| Leucin | - | 1.3 g | - |
| Linolsäure | - | 1.79 g | - |
| Lutein | - | 15.5 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 18.92 mg | - |
| Lycopin | - | 5.4 µg | - |
| Lysin | - | 1.09 g | - |
| Magnesium | - | 226.32 mg | 60% |
| Mangan | - | 4.68 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 5.7 g | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | - | 1.49 g | - |
| Methionin | - | 0.24 g | - |
| Myristic Acid | - | 2.55 g | - |
| Natrium | - | 1027.78 mg | 51% |
| Natron | - | 19.5 g | - |
| Oleinsäure | - | 6.06 g | - |
| Omega 3 | - | 1.06 g | - |
| Omega 6 | - | 4.72 g | - |
| Palmitic Acid | - | 1.35 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 3.6 g | - |
| Phenylalanin | - | 0.86 g | - |
| Phosphor | - | 569.36 mg | 81% |
| Proline | - | 0.78 g | - |
| Saccharose | - | 3.33 g | - |
| Salz | - | 2500.6 g | - |
| Schwefel | - | 52.5 mg | - |
| Selenium | - | 13.45 µg | 25% |
| Serine | - | 0.9 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.45 g | - |
| Stärke | - | 47.98 g | - |
| Thrombonin | - | 0.66 g | - |
| Tryptophan | - | 0.2 g | - |
| Tyrosin | - | 0.48 g | - |
| Valin | - | 0.86 g | - |
| Vitamin A | - | 442.39 µg | 55% |
| Vitamin ARE | - | 0.02 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.45 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.5 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.28 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 5.25 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 0.52 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.38 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 1.01 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 2.55 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 87.04 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 135.89 mg | - |
| Vitamin D | - | 1.58 µg | 11% |
| Vitamin E | - | 7.15 mg | 60% |
| Vitamin K | - | 357.07 µg | 476% |
| Vitamin PP | - | 0.09 mg | - |
| Wasser | - | 511.61 g | - |
| Zeaxanthin | - | 3.75 µg | - |
| Zellulose | - | 26.05 g | 104% |
| Zink | - | 5.17 mg | 52% |
| Zucker | - | 22.36 g | 45% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1.5 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine hohe glykämische Last (GL 37.5) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 137 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL)
Hoch
37.5
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
137
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.34
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (25.9 g), Fett (47.3 g) und Ballaststoffe (26.1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
57.7 g
Einfachzucker: 22.4 g
Bremsende Ballaststoffe: 26.1 g
