Rezept Zubereitungsschritte
1
Ich koche die Eier hart, schäle sie und schneide sie in Spalten.
2
Ich koche die Graupen nach dem Rezept auf der Verpackung.
3
Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden.
4
Gurken und Oliven in halbe Scheiben schneiden.
5
Ich gebe alle Zutaten in eine Schüssel, füge Olivenöl hinzu und würze mit Gewürzen ab.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 13.3 g | 13.3 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.06 g | 0.06 g |
| Arginin | 13.44 g | 13.44 g |
| Asche | 6.15 g | 6.15 g |
| Aspartinsäure | 32.22 g | 32.22 g |
| Beta-Carotin | 79.8 µg | 79.8 µg |
| Beta-glucan | 0.2 g | 0.2 g |
| Beta-sitosterin | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Calcium | 123.3 mg | 123.3 mg |
| Chlor | 928.8 mg | 928.8 mg |
| Chlorid | 79.6 mg | 79.6 mg |
| Cholesterin | 607.99 mg | 607.99 mg |
| Chromium | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Cystein | 0.51 g | 0.51 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12.54 g | 12.54 g |
| Eisen | 6.1 mg | 6.1 mg |
| Eiweiß | 28.78 g | 28.78 g |
| Faserlöslich | 1.73 g | 1.73 g |
| Faserunlöslich | 5.45 g | 5.45 g |
| Fett | 25.06 g | 25.06 g |
| Fettsäuren Trans | 1.22 g | 1.22 g |
| Fitosterol | 26.6 mg | 26.6 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 78.96 µg | 78.96 µg |
| Fructose | 4.32 g | 4.32 g |
| Galaktose | 0.39 g | 0.39 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.3 g | 6.3 g |
| Glicemyc Index | 17.55 µg | 17.55 µg |
| Glucose | 3.68 g | 3.68 g |
| Glutaminsäure | 39.22 g | 39.22 g |
| Glycin | 9.84 g | 9.84 g |
| Histidin | 6.53 g | 6.53 g |
| Inulin | 0.04 g | 0.04 g |
| Isoleucin | 13.19 g | 13.19 g |
| Jod | 0.6 µg | 0.6 µg |
| Kalium | 885.29 mg | 885.29 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 41.87 g | 41.87 g |
| Kupfer | 0.53 mg | 0.53 mg |
| Laktose | 0.39 g | 0.39 g |
| Leucin | 19.8 g | 19.8 g |
| Linolsäure | 0.9 g | 0.9 g |
| Lutein | 0.04 µg | 0.04 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 433.4 mg | 433.4 mg |
| Lysin | 19.74 g | 19.74 g |
| Magnesium | 158.51 mg | 158.51 mg |
| Maltose | 0.04 g | 0.04 g |
| Mangan | 1.13 mg | 1.13 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.42 g | 2.42 g |
| Methionin | 3.66 g | 3.66 g |
| Molybdän | 0.6 µg | 0.6 µg |
| Natrium | 1067.46 mg | 1067.46 mg |
| Oleinsäure | 3.9 g | 3.9 g |
| Omega 3 | 0.17 g | 0.17 g |
| Omega 6 | 2.58 g | 2.58 g |
| Palmitic Acid | 0.86 g | 0.86 g |
| Phenylalanin | 13.2 g | 13.2 g |
| Phosphor | 592.69 mg | 592.69 mg |
| Proline | 12.83 g | 12.83 g |
| Retinol | 456.96 µg | 456.96 µg |
| Saccharose | 0.49 g | 0.49 g |
| Salz | 2.68 g | 2.68 g |
| Schwefel | 9.12 mg | 9.12 mg |
| Selenium | 55.29 µg | 55.29 µg |
| Serine | 13.46 g | 13.46 g |
| Stearic Acid | 0.16 g | 0.16 g |
| Stärke | 26.44 g | 26.44 g |
| Thrombonin | 13 g | 13 g |
| Tryptophan | 3.34 g | 3.34 g |
| Tyrosin | 6.85 g | 6.85 g |
| Valin | 16.39 g | 16.39 g |
| Vitamin A | 786.13 µg | 786.13 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.48 mg | 0.48 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.73 µg | 3.73 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.25 mg | 1.25 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.05 mg | 3.05 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 493.08 mg | 493.08 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.96 mg | 2.96 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.1 mg | 1.1 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.12 mg | 0.12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 108.42 µg | 108.42 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 257 mg | 257 mg |
| Vitamin D | 3.9 µg | 3.9 µg |
| Vitamin D3 | 2.86 µg | 2.86 µg |
| Vitamin E | 5.51 mg | 5.51 mg |
| Vitamin K | 44.81 µg | 44.81 µg |
| Wasser | 381.72 g | 381.72 g |
| Zellulose | 8.92 g | 8.92 g |
| Zink | 5.25 mg | 5.25 mg |
| Zucker | 10.61 g | 10.61 g |
| Zystin | 3 g | 3 g |