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Gurkensalat mit eingelegten Gurken, Paprika und roter Zwiebel

1 / Portion

Enthält Allergene

Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Gurke Sulfite Senf Zwiebel Salicylate

Zutaten - 3

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Rote Paprika

kcal: 30.7

0.5 x Stück

(200 g)

Protein 1g Fett 0.3g Kohlenhydrate 6g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Saure Gurken

kcal: 7.5

1 x Stück

(60 g)

Protein 0.6g Fett 0.06g Kohlenhydrate 1.14g

Saure Gurken

Mineralien

Alanina 20 g

Arginin 20 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 50 g

Beta-Carotin 100 µg

Calcium 18 mg

Chlor 1100 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.1 g

Faserunlöslich 0.4 g

Fett 0.1 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glutaminsäure 60 g

Glycin 15 g

Histidin 10 g

Isoleucin 20 g

Jod 1 µg

Kalium 99 mg

Kcal 11 kcal

Kj 46 kJ

Kohlenhydrat 1.9 g

Kupfer 0.06 mg

Leucin 30 g

Lutein + zeaxanthin 20 mg

Lysin 30 g

Magnesium 43 mg

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Methionin 5 g

Molybdän 1 µg

Natrium 703 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Phenylalanin 20 g

Phosphor 27 mg

Proline 20 g

Salz 1.76 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.3 µg

Serine 20 g

Thrombonin 20 g

Tryptophan 5 g

Tyrosin 10 g

Valin 25 g

Vitamin A 17 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 47 µg

Wasser 94.16 g

Zellulose 0.5 g

Zink 0.82 mg

Zucker 0.9 g

Zystin 5 g

Saure Gurken

Rote Zwiebel

kcal: 14.7

0.5 x Stück

(80 g)

Protein 0.56g Fett 0.16g Kohlenhydrate 2.76g

Rote Zwiebel

Mineralien

Alanina 20 g

Arginin 20 g

Asche 0.6 g

Aspartinsäure 30 g

Betain 0.1 mg

Bor 50 mg

Calcium 25 mg

Carotin Beta 10 mg

Chlor 25 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 15 mg

Fluorid 1.2 mg

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Glicemyc Index 10 µg

Glucose 1.9 g

Glutamin 50 g

Glutaminsäure 50 g

Glycin 15 g

Histidin 10 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 20 g

Jod 1 µg

Kalium 121 mg

Kcal 32 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 134 kJ

Kobalt 0.3 µg

Kohlenhydrat 6.9 g

Kupfer 0.06 mg

Leucin 20 g

Lutein 10 µg

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 30 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 10 g

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Methionin 5 g

Molybdän 3 µg

Natrium 6 mg

Nickel 2 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.15 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 20 g

Phosphor 14 mg

Proline 15 g

Saccharose 2.2 g

Salz 0.02 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Serine 15 g

Stickstoff 20 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 15 g

Tryptophan 5 g

Tyrosin 10 g

Valin 25 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 6 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.12 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89.11 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.24 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rote Zwiebel

53 kcal

Eiweiß 2.16g

Fette 0.52g

Kohlenhydrate 9.9g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Umyj warzywa.Obierz cebulę.Wszystkie warzywa pokrój w małe słupki i wymieszaj.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	20 g	20 g
Arginin	20 g	20 g
Asche	2.24 g	2.24 g
Aspartinsäure	42 g	42 g
Beta-Carotin	61.5 µg	61.5 µg
Betain	0.04 mg	0.04 mg
Bor	20 mg	20 mg
Calcium	27.8 mg	27.8 mg
Carotin Beta	4 mg	4 mg
Chlor	670 mg	670 mg
Chlorid	10 mg	10 mg
Cholesterin	2 mg	2 mg
Chromium	0.7 µg	0.7 µg
Cystein	2 g	2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.03 g	0.03 g
Eisen	0.84 mg	0.84 mg
Eiweiß	2.16 g	2.16 g
Faserlöslich	0.8 g	0.8 g
Faserunlöslich	2.28 g	2.28 g
Fett	0.52 g	0.52 g
Fettsäuren Trans	1 g	1 g
Fitosterol	6 mg	6 mg
Fluorid	0.48 mg	0.48 mg
Fructose	2.58 g	2.58 g
Gesättigte Fettsäuren	0.06 g	0.06 g
Glicemyc Index	4 µg	4 µg
Glucose	2.56 g	2.56 g
Glutamin	20 g	20 g
Glutaminsäure	56 g	56 g
Glycin	15 g	15 g
Histidin	10 g	10 g
Inulin	0.04 g	0.04 g
Isoleucin	20 g	20 g
Jod	1 µg	1 µg
Kalium	317.8 mg	317.8 mg
Kieselsäure	0.4 mg	0.4 mg
Kobalt	0.12 µg	0.12 µg
Kohlenhydrat	9.9 g	9.9 g
Kupfer	0.16 mg	0.16 mg
Leucin	26 g	26 g
Lutein	4 µg	4 µg
Lutein + zeaxanthin	16.7 mg	16.7 mg
Lysin	30 g	30 g
Magnesium	41 mg	41 mg
Malinsäure	4 g	4 g
Mangan	0.23 mg	0.23 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.09 g	0.09 g
Methionin	5 g	5 g
Molybdän	1.8 µg	1.8 µg
Natrium	428.2 mg	428.2 mg
Nickel	0.8 mg	0.8 mg
Omega 3	0.03 g	0.03 g
Omega 6	0.23 g	0.23 g
Oxalsäure	6 mg	6 mg
Phenylalanin	20 g	20 g
Phosphor	47.8 mg	47.8 mg
Proline	18 g	18 g
Saccharose	0.98 g	0.98 g
Salz	1.08 g	1.08 g
Schwefel	21 mg	21 mg
Selenium	0.48 µg	0.48 µg
Serine	18 g	18 g
Stickstoff	8 g	8 g
Stärke	0.04 g	0.04 g
Thrombonin	18 g	18 g
Tryptophan	5 g	5 g
Tyrosin	10 g	10 g
Valin	25 g	25 g
Vitamin A	168 µg	168 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.07 mg	0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1 µg	1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.06 mg	0.06 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.2 mg	1.2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.2 mg	0.2 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.36 mg	0.36 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.16 mg	0.16 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	57.8 µg	57.8 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	131.8 mg	131.8 mg
Vitamin D	1 µg	1 µg
Vitamin D3	0.4 µg	0.4 µg
Vitamin E	1.71 mg	1.71 mg
Vitamin K	33.26 µg	33.26 µg
Wasser	184.14 g	184.14 g
Zeaxanthin	2 µg	2 µg
Zellulose	3.08 g	3.08 g
Zink	0.79 mg	0.79 mg
Zucker	6.44 g	6.44 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.4 g	0.4 g
Zystin	3 g	3 g