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Kalafiorowe curry z marchewką
50 min
2 /
Porcje
Składniki - 11
Przygotowanie przepisu
1
Umyj marchewki i pokrój je w małe plasterki.Kalafior podzielić na różyczki.Pierś z kurczaka myjemy, odsączamy i kroimy w paski.Cebulę dymkę pokroić w pierścienie.
2
Podgrzej bulion z kurczaka i ugotuj kalafior, aż będzie aldente.
3
Smażyć piersi z kurczaka na patelni z oliwą z oliwek, aż uzyskają złoty kolor.
4
Dodaj marchewkę do piersi kurczaka, podsmaż, a następnie dodaj cebulę.
5
Teraz dodaj mleko kokosowe do patelni z curry i papryką w proszku.
6
Wyjąć kalafior z bulionu i dodać go do patelni.Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 0.1 µg | 0.05 µg |
| 5-metylowy tetrahydrofolat | 1.5 µg | 0.75 µg |
| Alanina | 1.6 g | 0.8 g |
| Alkoholu | 0.1 g | 0.05 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Amygdalin | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Argentyna | 2.08 g | 1.04 g |
| Asparagina | 0.12 g | 0.06 g |
| Azotan | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Beta-glukany | 0.6 g | 0.3 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1.3 µg | 0.65 µg |
| Beta-sitostanol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Beta-sitosterol | 18.4 mg | 9.2 mg |
| Betaina | 2.88 mg | 1.44 mg |
| Białko | 93.87 g | 46.94 g |
| Białko | 4.3 g | 2.15 g |
| Białko | 28.66 g | 14.33 g |
| Białko roślinne | 3.83 g | 1.92 g |
| Białko zwierzęce | 28.66 g | 14.33 g |
| Bor | 1.88 mg | 0.94 mg |
| Brassicasterol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Brom | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Błonnik | 36.41 g | 18.21 g |
| Błonnik | 5.32 g | 2.66 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 21.42 g | 10.71 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 9.47 g | 4.74 g |
| Campestanoł | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Capric Acid | 6.7 g | 3.35 g |
| Caprylic Acid | 7.8 g | 3.9 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.65 g | 0.33 g |
| Chlor | 536.7 mg | 268.35 mg |
| Chlor | 185 mg | 92.5 mg |
| Cholesterol | 104.95 mg | 52.47 mg |
| Chrom | 15.76 µg | 7.88 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 33.97 g | 16.99 g |
| Cukier dodany | 1.1 g | 0.55 g |
| Cukry alkoholowe | 0.6 g | 0.3 g |
| Cukry proste | 0.28 g | 0.14 g |
| Cynk | 4.99 mg | 2.49 mg |
| Cysteina | 0.3 g | 0.15 g |
| Cysty | 0.03 g | 0.02 g |
| Daidzein | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Daidzin | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Delta-5 - avenasterol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Delta-7 - stigmastenol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Dwuwęglan | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Energia | 136 kJ | 68 kJ |
| Epigallocatechyn-3-gallat | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergosta 7 - enol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergosterol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergotynacja | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Fenyloalanina | 1.19 g | 0.6 g |
| Fitosterol | 187.4 mg | 93.7 mg |
| Fluor | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Foliany | 5.6 µg | 2.8 µg |
| Fosfor | 916.12 mg | 458.06 mg |
| Fruktoza | 9.17 g | 4.58 g |
| Galaktyka | 8.9 g | 4.45 g |
| Genetyka | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Genetyka | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Glicyna | 1.48 g | 0.74 g |
| Glicytynę | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Glukoza | 8.93 g | 4.46 g |
| Glutamina | 6.46 g | 3.23 g |
| Histydyna | 0.88 g | 0.44 g |
| Hydroxyproliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Index glikiemiczny | 57.5 µg | 28.75 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Izoleucyna | 1.61 g | 0.81 g |
| Jod | 10.15 µg | 5.08 µg |
| Kalorie | 32.5 kcal | 16.25 kcal |
| Karotyna Alpha | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Karotyna Beta | 4309.1 mg | 2154.55 mg |
| Karotyna Gamma | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Kcal | 976.35 kcal | 488.17 kcal |
| Kempesterol | 0.1 g | 0.05 g |
| Kj | 4089.3 kJ | 2044.65 kJ |
| Krzemionka | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Kwas 5-formyltetrahydrofolowy | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.09 g | 0.05 g |
| Kwas arachidonowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas aspartyczny | 3.12 g | 1.56 g |
| Kwas cytrynowy | 0.13 mg | 0.07 mg |
| Kwas erukowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas foliowy | 523.5 µg | 261.75 µg |
| Kwas glutaminowy | 4.87 g | 2.44 g |
| Kwas gondoidalny | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas kwinowy | 0.11 g | 0.06 g |
| Kwas linolowy | 1.24 g | 0.62 g |
| Kwas malinowy | 0.15 g | 0.08 g |
| Kwas oksalowy | 27 mg | 13.5 mg |
| Kwas oleinowy | 7.8 g | 3.9 g |
| Kwas orotowy | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Kwas pangamowy | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.11 mg | 0.06 mg |
| Kwasowość | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 9.69 g | 4.85 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 21.45 g | 10.73 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 30.76 g | 15.38 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 3.54 g | 1.77 g |
| Laktoza | 9.9 g | 4.95 g |
| Lauric Acid | 11.2 g | 5.6 g |
| Leucyna | 2.35 g | 1.18 g |
| Lignina | 0.1 g | 0.05 g |
| Lizyna | 2.6 g | 1.3 g |
| Luteina | 240.02 µg | 120.01 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 171.82 mg | 85.91 mg |
| Lykopenia | 0.15 µg | 0.08 µg |
| Magnez | 329.41 mg | 164.71 mg |
| Maltodekstryny | 0.1 g | 0.05 g |
| Maltos | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 4.03 mg | 2.01 mg |
| Metionina | 0.86 g | 0.43 g |
| Miedź | 0.9 mg | 0.45 mg |
| Molybdenum | 97.8 µg | 48.9 µg |
| Myristic Acid | 1.7 g | 0.85 g |
| Natron | 13.1 g | 6.55 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 5.52 g | 2.76 g |
| Nikel | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Nitrogeny | 0.24 g | 0.12 g |
| Omega 3 | 0.55 g | 0.28 g |
| Omega 6 | 2.49 g | 1.25 g |
| Omega 9 | 0.62 g | 0.31 g |
| Palmitic Acid | 2.27 g | 1.14 g |
| Phytoen | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Phytofluen | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Popiół | 15.48 g | 7.74 g |
| Potas | 4871.99 mg | 2436 mg |
| Prolina | 1.32 g | 0.66 g |
| Rafinacja | 0.1 g | 0.05 g |
| Retinol | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 1.6 g | 0.8 g |
| Sacharoza | 4.33 g | 2.16 g |
| Selen | 49.35 µg | 24.68 µg |
| Seryna | 1.19 g | 0.6 g |
| Siarczan | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Siarka | 365.6 mg | 182.8 mg |
| Skrobia | 17.52 g | 8.76 g |
| Stachizowa | 0.1 g | 0.05 g |
| Stearic Acid | 0.53 g | 0.27 g |
| Stigmastadiene | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Stigmasterol | 0.1 g | 0.05 g |
| Sód | 6912.32 mg | 3456.16 mg |
| Sól | 117.23 g | 58.62 g |
| Tauryn | 42.1 mg | 21.05 mg |
| Teobromina | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Tiaminy | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Tlen | 0.1 g | 0.05 g |
| Tocotrienol alpha | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Tocotrienol beta | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Tokoferol beta | 0.05 mg | 0.03 mg |
| Tokoferol gamma | 0.12 mg | 0.06 mg |
| Treonina | 1.32 g | 0.66 g |
| Tryptofan | 0.37 g | 0.19 g |
| Tyrozyna | 1.02 g | 0.51 g |
| Tłuszcz | 37.71 g | 18.86 g |
| Tłuszcz, całkowity | 22.42 g | 11.21 g |
| Valina | 1.62 g | 0.81 g |
| Wapń | 418.92 mg | 209.46 mg |
| Wersja | 0.1 g | 0.05 g |
| Witamina A | 883.83 µg | 441.91 µg |
| Witamina ARE | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.47 mg | 0.74 mg |
| Witamina B10 (Kwas p-Aminobenzoesowy) | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.66 µg | 0.83 µg |
| Witamina B12 - dodano | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.46 mg | 0.73 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 24.55 mg | 12.27 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 498.66 mg | 249.33 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 7.43 mg | 3.72 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.48 mg | 1.24 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 12.08 mg | 6.04 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 5 mg | 2.5 mg |
| Witamina B8 (Inozytol) | 10 mg | 5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 584.37 µg | 292.19 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 629.89 mg | 314.95 mg |
| Witamina D | 10.69 µg | 5.35 µg |
| Witamina D2 | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina D3 | 0.6 µg | 0.3 µg |
| Witamina E | 5.85 mg | 2.93 mg |
| Witamina K | 398.4 µg | 199.2 µg |
| Witamina PP | 0.33 mg | 0.17 mg |
| Woda | 2987.68 g | 1493.84 g |
| Wodór | 0.1 g | 0.05 g |
| Węgiel | 0.1 g | 0.05 g |
| Węglowodany | 84.22 g | 42.11 g |
| Węglowodany, całkowite | 13.48 g | 6.74 g |
| Zeaxanthin | 40.01 µg | 20.01 µg |
| Żelazo | 13.62 mg | 6.81 mg |
| β-Karoten | 18.7 µg | 9.35 µg |
