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Blumenkohl
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KCAL / 100g
2.4g
Eiweiß
0.2g
Fett
5g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 2.4 g |
| Bor | 0.2 mg |
| Zellulose | 2.4 g |
| Faserunlöslich | 1.6 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Chlorid | 44 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0.2 µg |
| Kobalt | 0 µg |
| Zucker | 1.9 g |
| Zink | 0.23 mg |
| Fitosterol | 18 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Phosphor | 28 mg |
| Fructose | 0.97 g |
| Galaktose | 1 g |
| Glucose | 0.94 g |
| Jod | 1 µg |
| Kcal | 25 kcal |
| Kj | 105 kJ |
| Folate | 57 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.03 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Laktose | 1 g |
| Lutein + zeaxanthin | 1 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Mangan | 0.23 mg |
| Kupfer | 0.04 mg |
| Molybdän | 10 µg |
| Nickel | 0 mg |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.07 g |
| Asche | 0.7 g |
| Kalium | 214 mg |
| Saccharose | 0.2 g |
| Selenium | 0.6 µg |
| Schwefel | 37 mg |
| Stärke | 1.4 g |
| Natrium | 26 mg |
| Salz | 0.07 g |
| Fett | 0.2 g |
| Calcium | 13 mg |
| Vitamin A | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.6 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 44.3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.67 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.15 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.2 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 57 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 69 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.12 mg |
| Vitamin K | 15.5 µg |
| Wasser | 91.9 g |
| Kohlenhydrat | 5 g |
| Eisen | 0.6 mg |
| Beta-Carotin | 2 µg |
