Bestes Zimtbrötchen Rezept - Gesund & Lecker | Diets Premium Skip to main content
Zimtbrötchen
1 / 1
1 zdjęcie
1404

Zimtbrötchen

Brötchen Zimt Brote
~ Zubereitungszeit
8 Portion
10 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
3847 Kalorien
481 kcal Enthält 481 Kalorien pro Portion.
10g Eiweiß/Portion
18g Fette/Portion
69g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Weizenmehl Type 500
500 Gram (500 Gram) • 1736 kcal
B: 46g
T: 6g
W: 374.5g
Kuhmilch 0,5 %
250 Gram (250 Gram) • 98 kcal
B: 8.8g
T: 1.3g
W: 12.8g
Butter
140 Gram (140 Gram) • 1048 kcal
B: 1g
T: 115.5g
W: 1g
Ganze Hühnereier (S)
2 Stück (2 Stück (110 g)) • 154 kcal
B: 13.8g
T: 10.7g
W: 0.7g
Rohrzucker
0.5 Glaß (0.5 Glaß (70 g)) • 268 kcal
B: 0.7g
T: 0.7g
W: 64.8g
Zucker, weiß
50 Gram (50 Gram) • 207 kcal
B: 0.5g
T: 0.5g
W: 50g
Hühnereigelb
2 Stück (2 Stück (40 g)) • 127 kcal
B: 6.2g
T: 11.3g
W: 0.1g
Frische Bäckerhefe
30 Gram (30 Gram) • 37 kcal
B: 3.4g
T: 0.6g
W: 4.4g
Vanillezucker
30 Gram (30 Gram) • 122 kcal
B: 0.3g
T: 0.3g
W: 29.4g
Zimt
20 Gram (20 Gram) • 53 kcal
B: 0.8g
T: 0.6g
W: 11.2g

Wird geladen......

Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
18%

Dieses Rezept deckt 18% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 481 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

KI-Sprecher

Artikelinhalt live anhören

Rezept Zubereitungsschritte

1
Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką.Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia.Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny.Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia.Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut.Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanina

1.6 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.17 g
SKŁADNIK

Arginin

2 g
SKŁADNIK

Asche

10.5 g
SKŁADNIK

Aspartinsäure

2.25 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

630 µg
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

22 µg
SKŁADNIK

Beta-glucan

1.5 g
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

48 mg
SKŁADNIK

Bor

0.04 mg
SKŁADNIK 98% RDA

Calcium

782.2 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

34.4 mg
SKŁADNIK

Chlor

357.75 mg
SKŁADNIK

Chlorid

105 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

1191.4 mg
SKŁADNIK

Cholin

4.7 mg
SKŁADNIK

Chromium

0 µg
SKŁADNIK

Docosahexaensäure

0.05 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

42.46 g
SKŁADNIK 126% RDA

Eisen

17.65 mg
SKŁADNIK 163% RDA

Eiweiß

81.35 g
SKŁADNIK

Energie

538.8 kJ
SKŁADNIK

Faserlöslich

8.47 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

17.35 g
SKŁADNIK 211% RDA

Fett

147.44 g
SKŁADNIK

Fett, gesamt

11.28 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

10.33 g
SKŁADNIK

Fitosterol

181 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0 mg
SKŁADNIK

Folate

1.2 µg
SKŁADNIK

Fructose

0.52 g
SKŁADNIK

Galaktose

5 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

86.12 g
SKŁADNIK

Glucose

0.52 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

14 g
SKŁADNIK

Glycin

1.75 g
SKŁADNIK

Histidin

1.1 g
SKŁADNIK

Isoleucin

1.75 g
SKŁADNIK 43% RDA

Jod

64 µg
SKŁADNIK 70% RDA

Kalium

1408.4 mg
SKŁADNIK

Kalorien

128.8 kcal
SKŁADNIK

Kobalt

0 µg
SKŁADNIK 211% RDA

Kohlenhydrat

548.71 g
SKŁADNIK

Kohlenhydrate, gesamt

0.12 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.67 mg
SKŁADNIK

Laktose

18.59 g
SKŁADNIK

Lauric Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Leucin

3.25 g
SKŁADNIK

Linolsäure

3.48 g
SKŁADNIK

Lutein

50 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

941.6 mg
SKŁADNIK

Lycopin

1.1 µg
SKŁADNIK

Lysin

1.25 g
SKŁADNIK 31% RDA

Magnesium

114.8 mg
SKŁADNIK

Maltose

0.5 g
SKŁADNIK

Mangan

4.83 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

7.18 g
SKŁADNIK

Methionin

0.75 g
SKŁADNIK

Molybdän

0.01 µg
SKŁADNIK

Myristic Acid

0.12 g
SKŁADNIK 16% RDA

Natrium

321.9 mg
SKŁADNIK

Natron

5.2 g
SKŁADNIK

Nickel

0 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

4.72 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.67 g
SKŁADNIK

Omega 6

6.81 g
SKŁADNIK

Palmitic Acid

4.03 g
SKŁADNIK

Phenylalanin

2.25 g
SKŁADNIK 157% RDA

Phosphor

1102.2 mg
SKŁADNIK

Proline

5 g
SKŁADNIK

Retinol

1491.2 µg
SKŁADNIK

Saccharose

150.18 g
SKŁADNIK

Salz

1.16 g
SKŁADNIK

Schwefel

450 mg
SKŁADNIK 227% RDA

Selenium

125.09 µg
SKŁADNIK

Serine

2.25 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

1.18 g
SKŁADNIK

Stärke

362.5 g
SKŁADNIK

Thrombonin

1.4 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.6 g
SKŁADNIK

Tyrosin

1.4 g
SKŁADNIK

Valin

2.1 g
SKŁADNIK 210% RDA

Vitamin A

1682.2 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

6 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

1.75 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

4.89 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

2.18 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

6.6 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

600.1 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

5.69 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.99 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

7.5 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

342.5 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

1.26 mg
SKŁADNIK 39% RDA

Vitamin D

5.87 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

5.09 µg
SKŁADNIK 69% RDA

Vitamin E

8.23 mg
SKŁADNIK 162% RDA

Vitamin K

121.5 µg
SKŁADNIK

Wasser

432.02 g
SKŁADNIK 115% RDA

Zellulose

28.82 g
SKŁADNIK 86% RDA

Zink

8.62 mg
SKŁADNIK 348% RDA

Zucker

174.17 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

50.2 g
SKŁADNIK

Zystin

1.1 g
Kochmatches

Verwandte Rezepte

Entdecke Gerichte mit ähnlichen Zutaten und Geschmacksprofilen.

Brötchen mit Konfitüre und Kräuterquark
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Brötchen mit Konfitüre und Kräuterquark
312 kcal ⏱ 15 min 2 porcje 2/5 ★
B: 53g • T: 61g • W: 198g
Apfelmus mit Zimt
Zimtgewürzt
Apfelmus mit Zimt
241 kcal
B: 16g • T: 93g • W: 133g
Buchweizen mit Äpfeln und Zimt
Buchweizen
Buchweizen mit Äpfeln und Zimt
402 kcal
B: 28g • T: 28g • W: 346g
Reis mit Apfelmus und Zimt
Apfelmus
Reis mit Apfelmus und Zimt
917 kcal ⏱ 15 min 2/5 ★
B: 5g • T: 896g • W: 16g
Dinkelflocken mit Apfel und Zimt
Dinkelflocken
Dinkelflocken mit Apfel und Zimt
19 kcal ⏱ 10 min 1/5 ★
B: 2g • T: 3g • W: 14g
Bananen-Zimt-Omelett
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Bananen-Zimt-Omelett
460 kcal ⏱ 8 min 2/5 ★
B: 64g • T: 185g • W: 211g
Pesto-Brötchen
Brötchen
Pesto-Brötchen
456 kcal
B: 30g • T: 81g • W: 345g
Brötchen mit Quark
Brötchen
Brötchen mit Quark
333 kcal
B: 101g • T: 95g • W: 136g
Brötchen mit Gouda und Trauben, Joghurt mit Walnüssen
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Brötchen mit Gouda und Trauben, Joghurt mit Walnüssen
699 kcal ⏱ 5 min 1/5 ★
B: 150g • T: 212g • W: 337g
Brötchen mit Salami und Himbeer-Erdbeer-Joghurt
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Brötchen mit Salami und Himbeer-Erdbeer-Joghurt
747 kcal ⏱ 5 min 1/5 ★
B: 178g • T: 284g • W: 285g
Brötchen mit Käse und Himbeer-Apfel-Joghurt
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Brötchen mit Käse und Himbeer-Apfel-Joghurt
671 kcal ⏱ 5 min 1/5 ★
B: 144g • T: 179g • W: 348g
Leichte Avocado- und Thunfischpasteten-Brötchen
Brötchen
Leichte Avocado- und Thunfischpasteten-Brötchen
375 kcal
B: 73g • T: 117g • W: 185g
Salat mit Hühnchen, Orange und Nüssen mit Honig-Senf-Soße und Zimt
Honig-Senf-Sauce
Salat mit Hühnchen, Orange und Nüssen mit Honig-Senf-Soße und Zimt
843 kcal 2 porcje
B: 116g • T: 245g • W: 481g
Rührei mit Champignons und Birnen-Zimt-Hüttenkäse
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Rührei mit Champignons und Birnen-Zimt-Hüttenkäse
637 kcal ⏱ 10 min 2/5 ★
B: 162g • T: 299g • W: 176g
Haferkekse mit Zimt und Rosinen
Haferflocken
Haferkekse mit Zimt und Rosinen
420 kcal 10 porcje
B: 37g • T: 126g • W: 257g

Neueste Rezepte

Entdecken Sie unsere kürzlich hinzugefügten kulinarischen Inspirationen

Low Carb Ricotta mit Blaubeeren
Low Carb Ricotta mit Blaubeeren
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Low-Carb-Brokkoli-Pfannkuchen
Low-Carb-Brokkoli-Pfannkuchen
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Zucchinisalat
Zucchinisalat
Früchte/Fruchtsäfte;Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte
Feldsalat mit Rote Bete
Feldsalat mit Rote Bete
Lammfleisch
Zitronen Omelett
Zitronen Omelett
Zitronenflavored
Lecsó
Lecsó
Quesadilla mit Hähnchen und Gemüse
Quesadilla mit Hähnchen und Gemüse
Gemüse
Joghurt-Strudel mit Apfel und Pfirsich
Joghurt-Strudel mit Apfel und Pfirsich
Pfirsich
Gemüseomelett mit Schnittlauch
Gemüseomelett mit Schnittlauch
Gemüse-Omelett
Gulaschsuppe
Gulaschsuppe
Eintopf
Chia-Pudding mit Ananas
Chia-Pudding mit Ananas
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Anders Omelett
Anders Omelett
Omelett
Hüttenkäse mit Kakao
Hüttenkäse mit Kakao
Quark
Leckeres fleischloses Reisgericht mit Gemüse und cremiger Sauce
Leckeres fleischloses Reisgericht mit Gemüse und cremiger Sauce
Cremige Sauce
Müsli mit Apfel und Joghurt
Müsli mit Apfel und Joghurt
Joghurt
Gebackene Haferflocken
Gebackene Haferflocken
Gebackene Haferflocken
Hähnchen mit Currysauce und Spinat
Hähnchen mit Currysauce und Spinat
Curry-sauce
Buchweizenpfannkuchen mit roten Linsen und Kohlrabi
Buchweizenpfannkuchen mit roten Linsen und Kohlrabi
Rote Linsen
Reis mit Schweinefleisch und Gemüse
Reis mit Schweinefleisch und Gemüse
Schweinefleisch
Himbeer-Cocktail
Himbeer-Cocktail
Cocktail
Fluffige Pfannkuchen mit Schokolade
Fluffige Pfannkuchen mit Schokolade
Pfannkuchen
Sandwiches mit Hummus und Radieschen
Sandwiches mit Hummus und Radieschen
Brote
Buchweizen mit Gemüse
Buchweizen mit Gemüse
Gemüse
Fit Tomaten
Fit Tomaten
Tomate
Blaubeer-Muffins mit Kleie
Blaubeer-Muffins mit Kleie
Bran
Sauerkrautsalat mit Nüssen
Sauerkrautsalat mit Nüssen
Sauerkraut
Gemüse-Kaszotto
Gemüse-Kaszotto
Gemüse
Spinat-Pfannkuchen mit Früchten
Spinat-Pfannkuchen mit Früchten
Spinat-Pfannkuchen
Schokoladenhummus
Schokoladenhummus
Schokolade
Haferflocken Schokolade
Haferflocken Schokolade
Haferflocken

Warte nicht, fange jetzt an!

Erstelle den idealen Ernährungsplan für deine Bedürfnisse

Teilen