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Brötchen mit Quark
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Brötchen mit Quark

Brötchen Brot Quark
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.95 €
Kosten einer Portion
0.95 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
5
Kalorienanzahl
333
Kalorienmenge pro 1 Portion
333 kcal
Proteinmenge pro Portion
25g
Fettmenge pro Portion
11g
Kohlenhydratmenge pro Portion
34g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Halbfetter Quark

Halbfetter Quark

#Quark #Käse #Vegetarisch #Glutenfrei #Proteinreich
100 Gram (100 Gram) • 132 kcal • 0.73 €
Milch Laktose Lab
B: 18.7g
T: 4.7g
W: 3.7g
132 kcal
Graham-Brötchen

Graham-Brötchen

#Grahamrolle #Brötchen #Brot
50 Gram (50 Gram) • 139 kcal • 0.11 €
Weizen Gluten Soja Milch Sesam Schalenfrüchte Ei
B: 4.5g
T: 0.9g
W: 28.1g
139 kcal
Naturjoghurt 2 %

Naturjoghurt 2 %

#Naturjoghurt #Vegetarisch #Glutenfrei #Low-carb #Gesund
45 Gram (45 Gram) • 24 kcal • 0.07 €
Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin) Lab
B: 1.9g
T: 0.9g
W: 2.1g
24 kcal
Butter

Butter

#Butter
5 Gram (5 Gram) • 37 kcal • 0.04 €
Milch Laktose
B: 0g
T: 4.1g
W: 0g
37 kcal
Schnittlauch

Schnittlauch

#Ernährung #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
3 Gram (3 Gram) • 1 kcal
Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.1g
1 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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0,93 € 0,93 € 1,86 € 3,72 €
BILLA +14%
0,99 € 0,99 € 1,98 € 3,96 €
SPAR +15%
1,00 € 1,00 € 2,00 € 4,00 €
REWE +18%
1,03 € 1,03 € 2,06 € 4,12 €
EDEKA +21%
1,05 € 1,05 € 2,10 € 4,20 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Bułkę przekroić, posmarować masłem. Twaróg wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku, nałożyć na pieczywo, posypać szczypiorkiem.
Enthält Allergene 12
Milch Laktose Lab Weizen Gluten Soja Sesam Schalenfrüchte Ei Vitamin B12 (Cobalamin) Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
333 kcal
Eiweiß
25.3g
Fette
10.6g
Kohlenhydrate
34g
Brötchen mit Quark
Bio-Analyse Rezept

Brötchen mit Quark

333 kcal B: 25.3g T: 10.6g W: 34g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 22
Hoch
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 18 µU/mL 29 µU/mL 31 µU/mL 26 µU/mL 18 µU/mL 12 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 102 mg/dL 112 mg/dL 116 mg/dL 111 mg/dL 102 mg/dL 94 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 116 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 18.9) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 116 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
18.9 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
116
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.27
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (25.3 g), Fett (10.6 g) und Ballaststoffe (4.9 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 29.1 g
Einfachzucker: 7.9 g Bremsende Ballaststoffe: 4.9 g
Kochmatches

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