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Weizenmehl Type 500
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Weizenmehl Type 500

347 KCAL / 100g
9.2g Eiweiß
1.2g Fett
74.9g carbohydrate.chart

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alanina 0.32 g
Arginin 0.4 g
Beta-glucan 0.3 g
Eiweiß 9.2 g
Zellulose 2.6 g
Faserunlöslich 2.1 g
Faserlöslich 0.5 g
Chlorid 21 mg
Cholesterin 1 mg
Zink 0.56 mg
Zystin 0.22 g
Phenylalanin 0.45 g
Fitosterol 25 mg
Phosphor 67 mg
Fructose 0.1 g
Galaktose 1 g
Glycin 0.35 g
Glucose 0.1 g
Histidin 0.22 g
Glicemyc Index 70 µg
Isoleucin 0.35 g
Kcal 339 kcal
Kj 1417 kJ
Alpha-Linolensäure 0.03 g
Aspartinsäure 0.45 g
Glutaminsäure 2.8 g
Linolsäure 0.48 g
Oleinsäure 0.12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g
Gesättigte Fettsäuren 0.17 g
Fettsäuren Trans 1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.51 g
Laktose 1 g
Leucin 0.65 g
Lysin 0.25 g
Lutein 10 µg
Magnesium 10 mg
Maltose 0.1 g
Mangan 0.25 mg
Methionin 0.15 g
Kupfer 0.08 mg
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.48 g
Palmitic Acid 0.15 g
Asche 0.5 g
Kalium 110 mg
Proline 1 g
Saccharose 0.2 g
Selenium 12.1 µg
Serine 0.45 g
Schwefel 90 mg
Stärke 72.5 g
Stearic Acid 0.02 g
Natrium 2 mg
Salz 0.01 g
Thrombonin 0.28 g
Tryptophan 0.12 g
Tyrosin 0.28 g
Fett 1.2 g
Valin 0.42 g
Calcium 18 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.39 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg
Vitamin B7 (Biotin) 1.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg
Vitamin E 0.4 mg
Vitamin K 1.9 µg
Wasser 12 g
Kohlenhydrat 74.9 g
Eisen 1.1 mg
Culinary Inspiration

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