1 / 1
1 zdjęcie
1932
Model Context Protocol (MCP)
Inne aplikacje AI mogą pobierać ustrukturyzowane dane JSON dla tego elementu za pomocą autoryzacji.
https://www.dietspremium.com/pl/_mcp/recipe/gulasz-warzywny-z-ciecierzyca-i-sezamem
API Route
Bezpośredni dostęp do ustrukturyzowanych danych JSON za pośrednictwem dedykowanego punktu końcowego API.
https://www.dietspremium.com/pl/api/recipe/gulasz-warzywny-z-ciecierzyca-i-sezamem
Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
Ciecierzyca
Warzywa
Sezam
~
Czas przygotowania
1
Porcja
12
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
820
Kalorie
820 kcal
Zawiera 820 kalorii na porcję.
31g
Białko/Porcja
19g
Tłuszcze/Porcja
131g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 1.2g
T: 0.4g
W: 7.2g
B: 1.1g
T: 0.2g
W: 4.3g
B: 10.5g
T: 2.9g
W: 71.6g
B: 11.6g
T: 3.6g
W: 36.4g
B: 4.6g
T: 12g
W: 2g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 0.8g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
Pokrycie zapotrzebowania
31%
Ten przepis pokrywa 31% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 820 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Lektor AI
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Przygotowanie przepisu
1
Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
SKŁADNIK
Alanina
37.41
g
SKŁADNIK
Alkoholu
1.21
g
SKŁADNIK
Argentyna
44.01
g
SKŁADNIK
Beta-glukany
0.5
g
SKŁADNIK
Beta-kryptoksantyna
12.14
µg
SKŁADNIK
Beta-sitosterol
51.2
mg
SKŁADNIK
61% RDA
Białko
30.55
g
SKŁADNIK
Białko roślinne
10.5
g
SKŁADNIK
Białko zwierzęce
1
g
SKŁADNIK
Bor
0.12
mg
SKŁADNIK
79% RDA
Błonnik
19.75
g
SKŁADNIK
Błonnik nierozpuszczalne
14.41
g
SKŁADNIK
Błonnik rozpuszczalny
4.6
g
SKŁADNIK
Całkowity alkohol cukrowy
1.01
g
SKŁADNIK
Chlor
12.02
mg
SKŁADNIK
Chlor
91.9
mg
SKŁADNIK
Cholesterol
5.01
mg
SKŁADNIK
Chrom
3.21
µg
SKŁADNIK
Cobalt
1.21
µg
SKŁADNIK
35% RDA
Cukier
17.39
g
SKŁADNIK
Cukier dodany
2.21
g
SKŁADNIK
Cukry alkoholowe
1.2
g
SKŁADNIK
66% RDA
Cynk
6.57
mg
SKŁADNIK
Cysteina
6.26
g
SKŁADNIK
Cysty
0.15
g
SKŁADNIK
Energia
1582
kJ
SKŁADNIK
Fenyloalanina
37.35
g
SKŁADNIK
Fitosterol
108.4
mg
SKŁADNIK
Fluor
1.23
mg
SKŁADNIK
90% RDA
Fosfor
630.63
mg
SKŁADNIK
Fruktoza
4.96
g
SKŁADNIK
Galaktyka
2.26
g
SKŁADNIK
Glicyna
31.04
g
SKŁADNIK
Glukoza
5.51
g
SKŁADNIK
Glutamina
72
g
SKŁADNIK
Histydyna
18.63
g
SKŁADNIK
Hydroxyproliny
1.2
g
SKŁADNIK
Inuliny
1.6
g
SKŁADNIK
Izoleucyna
31.09
g
SKŁADNIK
1% RDA
Jod
1.21
µg
SKŁADNIK
Kalorie
378
kcal
SKŁADNIK
Karotyna Alpha
121.2
µg
SKŁADNIK
Karotyna Beta
538.83
mg
SKŁADNIK
Kempesterol
0.6
g
SKŁADNIK
Krzemionka
1.21
mg
SKŁADNIK
Kwas alfa-linolenowy
0.02
g
SKŁADNIK
Kwas aspartyczny
110.14
g
SKŁADNIK
Kwas cytrynowy
0.54
mg
SKŁADNIK
Kwas foliowy
36.24
µg
SKŁADNIK
Kwas glutaminowy
180.1
g
SKŁADNIK
Kwas kwinowy
0
g
SKŁADNIK
Kwas linolowy
1.26
g
SKŁADNIK
Kwas malinowy
0.13
g
SKŁADNIK
Kwas oksalowy
21.3
mg
SKŁADNIK
Kwas oleinowy
0.6
g
SKŁADNIK
Kwasowość
0.53
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe
2.9
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
5.21
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe nasycone
2.42
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe trans
2.89
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
7.31
g
SKŁADNIK
Laktoza
2.4
g
SKŁADNIK
Leucyna
50.36
g
SKŁADNIK
Lignina
0.02
g
SKŁADNIK
Lizyna
49.17
g
SKŁADNIK
Luteina
6
µg
SKŁADNIK
Luteina + zeaxantyna
823.59
mg
SKŁADNIK
Lykopenia
3087.61
µg
SKŁADNIK
72% RDA
Magnez
268.7
mg
SKŁADNIK
Maltos
1.36
g
SKŁADNIK
Mangan
3.86
mg
SKŁADNIK
Metionina
12.44
g
SKŁADNIK
Miedź
1.79
mg
SKŁADNIK
Molybdenum
16.21
µg
SKŁADNIK
Myristic Acid
0.02
g
SKŁADNIK
Nikel
1.22
mg
SKŁADNIK
Nitrogeny
16.8
g
SKŁADNIK
Omega 3
0.19
g
SKŁADNIK
Omega 6
7.35
g
SKŁADNIK
Palmitic Acid
0.4
g
SKŁADNIK
Phytoen
3600
µg
SKŁADNIK
Phytofluen
360
µg
SKŁADNIK
Polyols
1.2
g
SKŁADNIK
Popiół
7.4
g
SKŁADNIK
81% RDA
Potas
1628.78
mg
SKŁADNIK
Prolina
31.24
g
SKŁADNIK
Sacharoza
3.41
g
SKŁADNIK
26% RDA
Selen
14.19
µg
SKŁADNIK
Seryna
37.35
g
SKŁADNIK
Siarka
185.41
mg
SKŁADNIK
Skrobia
96.99
g
SKŁADNIK
Stearic Acid
0.1
g
SKŁADNIK
Stigmasterol
0.36
g
SKŁADNIK
2% RDA
Sód
46.93
mg
SKŁADNIK
Sól
0.09
g
SKŁADNIK
Tauryn
1.2
mg
SKŁADNIK
Treonina
30.93
g
SKŁADNIK
Tryptofan
12.33
g
SKŁADNIK
Tyrozyna
24.71
g
SKŁADNIK
28% RDA
Tłuszcz
19.39
g
SKŁADNIK
Tłuszcz, całkowity
3.14
g
SKŁADNIK
Valina
43.28
g
SKŁADNIK
20% RDA
Wapń
161.14
mg
SKŁADNIK
55% RDA
Witamina A
440.51
µg
SKŁADNIK
Witamina B1 (Tiamina)
1.36
mg
SKŁADNIK
Witamina B12 (Cobalaminy)
1.41
µg
SKŁADNIK
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.73
mg
SKŁADNIK
Witamina B3 (Niacyna)
7.42
mg
SKŁADNIK
Witamina B4 (Cholina)
124.22
mg
SKŁADNIK
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.21
mg
SKŁADNIK
Witamina B6 (Pyridoxyna)
1.91
mg
SKŁADNIK
Witamina B7 (Biotyna)
3.14
mg
SKŁADNIK
Witamina B8 (Inosytol)
24
mg
SKŁADNIK
Witamina B9 (Kwas foliowy)
522.07
µg
SKŁADNIK
Witamina C (Kwas askorbinowy)
207.56
mg
SKŁADNIK
21% RDA
Witamina D
3.18
µg
SKŁADNIK
Witamina D3
1.21
µg
SKŁADNIK
39% RDA
Witamina E
4.65
mg
SKŁADNIK
298% RDA
Witamina K
223.25
µg
SKŁADNIK
Woda
308.2
g
SKŁADNIK
50% RDA
Węglowodany
130.84
g
SKŁADNIK
Węglowodany, całkowite
75.92
g
SKŁADNIK
Zeaxanthin
3
µg
SKŁADNIK
79% RDA
Żelazo
11.01
mg
SKŁADNIK
β-Karoten
788.53
µg
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 37.41 g | - |
| Alkoholu | - | 1.21 g | - |
| Argentyna | - | 44.01 g | - |
| Beta-glukany | - | 0.5 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 12.14 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 51.2 mg | - |
| Białko | - | 30.55 g | 61% |
| Białko roślinne | - | 10.5 g | - |
| Białko zwierzęce | - | 1 g | - |
| Bor | - | 0.12 mg | - |
| Błonnik | - | 19.75 g | 79% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 14.41 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 4.6 g | - |
| Całkowity alkohol cukrowy | - | 1.01 g | - |
| Chlor | - | 12.02 mg | - |
| Chlor | - | 91.9 mg | - |
| Cholesterol | - | 5.01 mg | - |
| Chrom | - | 3.21 µg | - |
| Cobalt | - | 1.21 µg | - |
| Cukier | - | 17.39 g | 35% |
| Cukier dodany | - | 2.21 g | - |
| Cukry alkoholowe | - | 1.2 g | - |
| Cynk | - | 6.57 mg | 66% |
| Cysteina | - | 6.26 g | - |
| Cysty | - | 0.15 g | - |
| Energia | - | 1582 kJ | - |
| Fenyloalanina | - | 37.35 g | - |
| Fitosterol | - | 108.4 mg | - |
| Fluor | - | 1.23 mg | - |
| Fosfor | - | 630.63 mg | 90% |
| Fruktoza | - | 4.96 g | - |
| Galaktyka | - | 2.26 g | - |
| Glicyna | - | 31.04 g | - |
| Glukoza | - | 5.51 g | - |
| Glutamina | - | 72 g | - |
| Histydyna | - | 18.63 g | - |
| Hydroxyproliny | - | 1.2 g | - |
| Inuliny | - | 1.6 g | - |
| Izoleucyna | - | 31.09 g | - |
| Jod | - | 1.21 µg | 1% |
| Kalorie | - | 378 kcal | - |
| Karotyna Alpha | - | 121.2 µg | - |
| Karotyna Beta | - | 538.83 mg | - |
| Kempesterol | - | 0.6 g | - |
| Krzemionka | - | 1.21 mg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 0.02 g | - |
| Kwas aspartyczny | - | 110.14 g | - |
| Kwas cytrynowy | - | 0.54 mg | - |
| Kwas foliowy | - | 36.24 µg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 180.1 g | - |
| Kwas kwinowy | - | 0 g | - |
| Kwas linolowy | - | 1.26 g | - |
| Kwas malinowy | - | 0.13 g | - |
| Kwas oksalowy | - | 21.3 mg | - |
| Kwas oleinowy | - | 0.6 g | - |
| Kwasowość | - | 0.53 g | - |
| Kwasy tłuszczowe | - | 2.9 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 5.21 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 2.42 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 2.89 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 7.31 g | - |
| Laktoza | - | 2.4 g | - |
| Leucyna | - | 50.36 g | - |
| Lignina | - | 0.02 g | - |
| Lizyna | - | 49.17 g | - |
| Luteina | - | 6 µg | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 823.59 mg | - |
| Lykopenia | - | 3087.61 µg | - |
| Magnez | - | 268.7 mg | 72% |
| Maltos | - | 1.36 g | - |
| Mangan | - | 3.86 mg | - |
| Metionina | - | 12.44 g | - |
| Miedź | - | 1.79 mg | - |
| Molybdenum | - | 16.21 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.02 g | - |
| Nikel | - | 1.22 mg | - |
| Nitrogeny | - | 16.8 g | - |
| Omega 3 | - | 0.19 g | - |
| Omega 6 | - | 7.35 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.4 g | - |
| Phytoen | - | 3600 µg | - |
| Phytofluen | - | 360 µg | - |
| Polyols | - | 1.2 g | - |
| Popiół | - | 7.4 g | - |
| Potas | - | 1628.78 mg | 81% |
| Prolina | - | 31.24 g | - |
| Sacharoza | - | 3.41 g | - |
| Selen | - | 14.19 µg | 26% |
| Seryna | - | 37.35 g | - |
| Siarka | - | 185.41 mg | - |
| Skrobia | - | 96.99 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.1 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.36 g | - |
| Sód | - | 46.93 mg | 2% |
| Sól | - | 0.09 g | - |
| Tauryn | - | 1.2 mg | - |
| Treonina | - | 30.93 g | - |
| Tryptofan | - | 12.33 g | - |
| Tyrozyna | - | 24.71 g | - |
| Tłuszcz | - | 19.39 g | 28% |
| Tłuszcz, całkowity | - | 3.14 g | - |
| Valina | - | 43.28 g | - |
| Wapń | - | 161.14 mg | 20% |
| Witamina A | - | 440.51 µg | 55% |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 1.36 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 1.41 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 0.73 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 7.42 mg | - |
| Witamina B4 (Cholina) | - | 124.22 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 1.21 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 1.91 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 3.14 mg | - |
| Witamina B8 (Inosytol) | - | 24 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 522.07 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 207.56 mg | - |
| Witamina D | - | 3.18 µg | 21% |
| Witamina D3 | - | 1.21 µg | - |
| Witamina E | - | 4.65 mg | 39% |
| Witamina K | - | 223.25 µg | 298% |
| Woda | - | 308.2 g | - |
| Węglowodany | - | 130.84 g | 50% |
| Węglowodany, całkowite | - | 75.92 g | - |
| Zeaxanthin | - | 3 µg | - |
| Żelazo | - | 11.01 mg | 79% |
| β-Karoten | - | 788.53 µg | - |
Nie znaleziono składnika
