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Putenspaghetti
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Putenspaghetti

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Gemüse/Kräuter Spaghetti Truthahn
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
25 min
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
3.87 €
Kosten einer Portion
1.93 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
10
Kalorienanzahl
1153
Kalorienmenge pro 1 Portion
577 kcal
Proteinmenge pro Portion
43g
Fettmenge pro Portion
30g
Kohlenhydratmenge pro Portion
33g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Putenhackfleisch

Putenhackfleisch

#Truthahn
200 Gram (200 Gram) • 310 kcal • 1.14 €
Geflügel Laktose Alpha-Gal-Syndrom
B: 36g
T: 17.6g
W: 2g
310 kcal
Vollkorn-Spaghetti

Vollkorn-Spaghetti

#Vollkornweizen #Spaghetti
1 Portion (1 Portion (50 g)) • 82 kcal • 0.09 €
Weizen Gluten
B: 3.5g
T: 1.6g
W: 13.5g
82 kcal
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Stück (0.5 Stück (85 g)) • 36 kcal • 0.07 €
Zwiebel
B: 1g
T: 0.1g
W: 7.9g
36 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kichererbsen #Vegan #Vegetarisch
1 Zahn (1 Zahn (5 g)) • 8 kcal • 0.01 €
Knoblauch
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 1.7g
8 kcal
Stückige Tomaten (aus der Dose)

Stückige Tomaten (aus der Dose)

0.5 Dose (0.5 Dose (200 g)) • 40 kcal • 0.46 €
Tomate Salicylate Histamin Latex-Frucht-Syndrom
B: 1.8g
T: 0.4g
W: 7.2g
40 kcal
Olivenöl

Olivenöl

#DASH-Diät #Herzgesundheit
1 Esslöffel (1 Esslöffel (10 g)) • 90 kcal • 0.11 €
Olive
B: 0.1g
T: 10g
W: 0g
90 kcal
Weißes Salz

Weißes Salz

#Weißes Salz
0.5 Tee Löffel (0.5 Tee Löffel (2.5 g)) • 1 kcal • 0.01 €
Iodine
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.1g
1 kcal
Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
1.5 Priese (1.5 Priese (0.2 g)) • 0 kcal
Schwarzer Pfeffer
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
Provenzalische Kräuter

Provenzalische Kräuter

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kräuter #Vegan #Vegetarisch
0.5 Tee Löffel (0.5 Tee Löffel (1 g)) • 4 kcal • 0.01 €
Sellerie Senf Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.7g
4 kcal
Kokosnuss

Kokosnuss

#Kokos
0.5 Handvoll (0.5 Handvoll (1.5 g)) • 5 kcal • 0.05 €
Schalenfrüchte Latex-Frucht-Syndrom
B: 0.1g
T: 0.6g
W: 0.1g
5 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Preisvergleich der Supermarktketten — Putenspaghetti

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Zwiebel und Knoblauch schälen.

Zwiebel und Knoblauch würfeln,

Die Pfanne erhitzen.

Sobald es heiß ist, etwas Öl hinzufügen und die Zwiebel anbraten.

Nach 1–2 Minuten das Fleisch hinzufügen und backen, bis es zart ist.

Knoblauch, Tomaten, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Hitze reduzieren.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln.
2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 1–2 Minuten glasig dünsten, anschließend das Putenhackfleisch zugeben und unter Wenden krümelig anbraten.
3
Knoblauch, stückige Dosentomaten, provenzalische Kräuter, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer zum angebratenen Fleisch geben. Die Hitze reduzieren und die Sauce etwa 10–15 Minuten sanft köcheln lassen, bis sie sämig eingekocht ist.
4
Währenddessen die Vollkorn-Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen, auf Tellern anrichten und mit der heißen Fleischsauce servieren.

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

Nun können Sie die Spaghettisauce nach und nach nach Ihrem Geschmack abschmecken.

Wenn die Nudeln al dente sind, abgießen, auf einen Teller geben und über das Fleisch gießen.

Enthält Allergene 20
Senf Sulfite Geflügel Laktose Alpha-Gal-Syndrom Weizen Gluten Zwiebel Knoblauch Tomate Salicylate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Olive Iodine Schwarzer Pfeffer Sellerie Senf Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Schalenfrüchte

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
577 kcal
Eiweiß
42.8g
Fette
30.3g
Kohlenhydrate
33.1g
Putenspaghetti
Bio-Analyse Rezept

Putenspaghetti

577 kcal B: 42.8g T: 30.3g W: 33.1g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 43
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 107 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.

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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 17 µU/mL 27 µU/mL 29 µU/mL 24 µU/mL 17 µU/mL 11 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 98 mg/dL 106 mg/dL 109 mg/dL 105 mg/dL 98 mg/dL 92 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 109 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 15.3) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 109 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
15.3 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
109
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (42.8 g), Fett (30.3 g) und Ballaststoffe (9.5 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 23.6 g
Einfachzucker: 11.4 g Bremsende Ballaststoffe: 9.5 g
Kochmatches

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