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Low Carb Pute mit Gemüse
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Low-carb
Truthahnschinken
Gemüse
Truthahn
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
40 min |
Portion
|
2 |
|
Cena (Lidl)
|
3.24 € |
Koszt / porcja
|
1.62 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
10 |
Kalorien
|
684 |
|
Enthält 342 Kalorien pro Portion.
|
342 kcal |
Eiweiß/Portion
|
29g |
|
Fette/Portion
|
12g |
Kohlenhydrate/Portion
|
30g |
|
Ballaststoffe/Portion
|
~ |
Zutaten
B: 38.4g
T: 1.4g
W: 2g
174 kcal
B: 6.8g
T: 1g
W: 6.5g
62 kcal
B: 1.9g
T: 0.2g
W: 15.8g
73 kcal
B: 2g
T: 0.6g
W: 12g
61 kcal
B: 7.2g
T: 0.6g
W: 19.2g
111 kcal
B: 0.2g
T: 19.9g
W: 0g
180 kcal
1 Tee Löffel
(1 Tee Löffel (2 g))
•
8
4
kcal
•
0.01 €
0.01 €
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 1.3g
8 kcal
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 1.2g
7 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
1 Tee Löffel
(1 Tee Löffel (2 g))
•
7
4
kcal
•
0.01 €
0.01 €
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 1g
7 kcal
Bedarfsdeckung
13%
Dieses Rezept deckt 13% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 342 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Zwiebel schäle, in 2 Hälften teilen und in Streifen schneiden.
Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.
1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Champignons und Zwiebel anbraten.
2
Die Zucchini waschen und in 1-2cm dicke Streifen schneiden.
Die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.
Alles in die Pfanne zu den Zwiebeln geben und mitbraten.
3
Würze alles in der Pfanne mit Paprikapulver, Oregano, Majoran, Estragon, Salz und Pfeffer.
Zum Schluss kannst du optional etwas Sahne hinzufügen.
4
Das Fleisch kalt abspülen.
1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten alternative auf einem (elektro) Grill.
Das Fleisch kann auch in kleine Stücke geschnitten werden.
Etwas Salz und Pfeffer je nach Geschmack dazugeben.
Das Gemüse mit dem Fleisch servieren.
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)
Makronährstoffverteilung
1 porcja
684
kcal
Eiweiß
57.4g
Fette
24.2g
Kohlenhydrate
59.2g
Bio-Analyse
Rezept
Low Carb Pute mit Gemüse
684 kcal
B: 57.4g
T: 24.2g
W: 59.2g
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 109 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Enthält Allergene
11
Nährstoff
Alanina
2.42
g
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.21
g
Nährstoff
Arginin
2.42
g
Nährstoff
Asche
10.21
g
Nährstoff
Aspartinsäure
3.84
g
Nährstoff
Beta-Carotin
1043
µg
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
1.4
µg
Nährstoff
Beta-glucan
0
g
Nährstoff
Beta-sitosterin
28.9
mg
Nährstoff
Bor
0.07
mg
Nährstoff
29% RDA
Calcium
229.35
mg
Nährstoff
Campesterol
0.06
g
Nährstoff
Carotin Alpha
0
µg
Nährstoff
Carotin Beta
1342.34
mg
Nährstoff
Chlor
120.3
mg
Nährstoff
Chlorid
204.42
mg
Nährstoff
Cholesterin
110.49
mg
Nährstoff
Chromium
2
µg
Nährstoff
Cystein
0.6
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14.9
g
Nährstoff
72% RDA
Eisen
10.06
mg
Nährstoff
115% RDA
Eiweiß
57.38
g
Nährstoff
Energie
6.12
kJ
Nährstoff
Faserlöslich
7.64
g
Nährstoff
Faserunlöslich
12.27
g
Nährstoff
35% RDA
Fett
24.19
g
Nährstoff
Fett, gesamt
1.4
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
2.78
g
Nährstoff
Fitosterol
45.4
mg
Nährstoff
Fluorid
0
mg
Nährstoff
Folat
5.48
µg
Nährstoff
Folate
42.5
µg
Nährstoff
Fructose
12.21
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
3.85
g
Nährstoff
Glucose
12.03
g
Nährstoff
Glutamin
2.01
g
Nährstoff
Glutaminsäure
5.85
g
Nährstoff
Glycin
2.22
g
Nährstoff
Histidin
1.4
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
0.2
g
Nährstoff
Isoleucin
1.82
g
Nährstoff
Jod
0
µg
Nährstoff
196% RDA
Kalium
3911.04
mg
Nährstoff
Kobalt
0
µg
Nährstoff
23% RDA
Kohlenhydrat
59.23
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
3.29
g
Nährstoff
Kupfer
1.91
mg
Nährstoff
Leucin
3.03
g
Nährstoff
Lignin
0.2
g
Nährstoff
Linolsäure
2.19
g
Nährstoff
Lutein
17
µg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
7295.01
mg
Nährstoff
Lycopin
0.1
µg
Nährstoff
Lysin
3.62
g
Nährstoff
78% RDA
Magnesium
292.82
mg
Nährstoff
Mangan
1.99
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3.6
g
Nährstoff
Methionin
1
g
Nährstoff
Molybdän
2
µg
Nährstoff
7% RDA
Natrium
145.2
mg
Nährstoff
Nickel
0
mg
Nährstoff
Oleinsäure
14.06
g
Nährstoff
Omega 3
0.43
g
Nährstoff
Omega 6
3.5
g
Nährstoff
Oxalsäure
3.4
mg
Nährstoff
Palmitic Acid
2.7
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
2.22
g
Nährstoff
Phenylalanin
1.62
g
Nährstoff
168% RDA
Phosphor
1172.62
mg
Nährstoff
Phytoen
0.2
µg
Nährstoff
Phytofluen
0.1
µg
Nährstoff
Proline
1.82
g
Nährstoff
Saccharose
7.81
g
Nährstoff
Salz
0.39
g
Nährstoff
Schwefel
139.4
mg
Nährstoff
151% RDA
Selenium
83.2
µg
Nährstoff
Serine
1.62
g
Nährstoff
Stearic Acid
0.46
g
Nährstoff
Stigmasterol
0.04
g
Nährstoff
Stärke
3.17
g
Nährstoff
Taurin
2.02
mg
Nährstoff
Thrombonin
1.82
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
38.42
g
Nährstoff
Tryptophan
0.6
g
Nährstoff
Tyrosin
1.41
g
Nährstoff
Valin
2.22
g
Nährstoff
107% RDA
Vitamin A
857.35
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
8.06
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.97
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
4.16
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
2.32
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
27.05
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
141.67
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
6.96
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
2.95
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
1
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
268.94
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
340.48
mg
Nährstoff
38% RDA
Vitamin D
5.71
µg
Nährstoff
60% RDA
Vitamin E
7.15
mg
Nährstoff
100% RDA
Vitamin K
74.84
µg
Nährstoff
Wasser
1290.72
g
Nährstoff
Zeaxanthin
9.51
µg
Nährstoff
89% RDA
Zellulose
22.17
g
Nährstoff
57% RDA
Zink
5.71
mg
Nährstoff
66% RDA
Zucker
33.23
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
0.02
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
0.02
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 2.42 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.21 g | - |
| Arginin | - | 2.42 g | - |
| Asche | - | 10.21 g | - |
| Aspartinsäure | - | 3.84 g | - |
| Beta-Carotin | - | 1043 µg | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 1.4 µg | - |
| Beta-glucan | - | 0 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 28.9 mg | - |
| Bor | - | 0.07 mg | - |
| Calcium | - | 229.35 mg | 29% |
| Campesterol | - | 0.06 g | - |
| Carotin Alpha | - | 0 µg | - |
| Carotin Beta | - | 1342.34 mg | - |
| Chlor | - | 120.3 mg | - |
| Chlorid | - | 204.42 mg | - |
| Cholesterin | - | 110.49 mg | - |
| Chromium | - | 2 µg | - |
| Cystein | - | 0.6 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 14.9 g | - |
| Eisen | - | 10.06 mg | 72% |
| Eiweiß | - | 57.38 g | 115% |
| Energie | - | 6.12 kJ | - |
| Faserlöslich | - | 7.64 g | - |
| Faserunlöslich | - | 12.27 g | - |
| Fett | - | 24.19 g | 35% |
| Fett, gesamt | - | 1.4 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 2.78 g | - |
| Fitosterol | - | 45.4 mg | - |
| Fluorid | - | 0 mg | - |
| Folat | - | 5.48 µg | - |
| Folate | - | 42.5 µg | - |
| Fructose | - | 12.21 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 3.85 g | - |
| Glucose | - | 12.03 g | - |
| Glutamin | - | 2.01 g | - |
| Glutaminsäure | - | 5.85 g | - |
| Glycin | - | 2.22 g | - |
| Histidin | - | 1.4 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 0.2 g | - |
| Isoleucin | - | 1.82 g | - |
| Jod | - | 0 µg | - |
| Kalium | - | 3911.04 mg | 196% |
| Kobalt | - | 0 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 59.23 g | 23% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 3.29 g | - |
| Kupfer | - | 1.91 mg | - |
| Leucin | - | 3.03 g | - |
| Lignin | - | 0.2 g | - |
| Linolsäure | - | 2.19 g | - |
| Lutein | - | 17 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 7295.01 mg | - |
| Lycopin | - | 0.1 µg | - |
| Lysin | - | 3.62 g | - |
| Magnesium | - | 292.82 mg | 78% |
| Mangan | - | 1.99 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 3.6 g | - |
| Methionin | - | 1 g | - |
| Molybdän | - | 2 µg | - |
| Natrium | - | 145.2 mg | 7% |
| Nickel | - | 0 mg | - |
| Oleinsäure | - | 14.06 g | - |
| Omega 3 | - | 0.43 g | - |
| Omega 6 | - | 3.5 g | - |
| Oxalsäure | - | 3.4 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 2.7 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 2.22 g | - |
| Phenylalanin | - | 1.62 g | - |
| Phosphor | - | 1172.62 mg | 168% |
| Phytoen | - | 0.2 µg | - |
| Phytofluen | - | 0.1 µg | - |
| Proline | - | 1.82 g | - |
| Saccharose | - | 7.81 g | - |
| Salz | - | 0.39 g | - |
| Schwefel | - | 139.4 mg | - |
| Selenium | - | 83.2 µg | 151% |
| Serine | - | 1.62 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.46 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.04 g | - |
| Stärke | - | 3.17 g | - |
| Taurin | - | 2.02 mg | - |
| Thrombonin | - | 1.82 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 38.42 g | - |
| Tryptophan | - | 0.6 g | - |
| Tyrosin | - | 1.41 g | - |
| Valin | - | 2.22 g | - |
| Vitamin A | - | 857.35 µg | 107% |
| Vitamin ARE | - | 8.06 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.97 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 4.16 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 2.32 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 27.05 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 141.67 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 6.96 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 2.95 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 1 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 268.94 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 340.48 mg | - |
| Vitamin D | - | 5.71 µg | 38% |
| Vitamin E | - | 7.15 mg | 60% |
| Vitamin K | - | 74.84 µg | 100% |
| Wasser | - | 1290.72 g | - |
| Zeaxanthin | - | 9.51 µg | - |
| Zellulose | - | 22.17 g | 89% |
| Zink | - | 5.71 mg | 57% |
| Zucker | - | 33.23 g | 66% |
| Zucker hinzugefügt | - | 0.02 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.02 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
BioNutrition OS Engine
Hoch (GL ≥ 20)
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
70 Min.
•
Blutzucker: ~132 mg/dL
•
Insulin: 80.2 µIU/mL
Glykämische Last
GL
38.5
/ Portion
Netto-Kohlenhydrate:
52.7g
Glykämischer Index
IG
65
/ 100
Glukose-Spitzenwert
~132 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak:
70 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-48% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe:
6.5g
Klinische Erkenntnisse:
Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 48%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
