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Garnelen in Curry
1 Foto
2007

Garnelen in Curry

Curry
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
3.84 €
Kosten einer Portion
3.84 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
11
Kalorienanzahl
1021
Kalorienmenge pro 1 Portion
1021 kcal
Proteinmenge pro Portion
67g
Fettmenge pro Portion
70g
Kohlenhydratmenge pro Portion
31g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Kirschtomaten

Kirschtomaten

#Ernährung
250 Gram (250 Gram) • 50 kcal • 0.58 €
Tomate Salicylate Histamin
B: 2.3g
T: 0.5g
W: 9g
50 kcal
Tigergarnele

Tigergarnele

#Ernährung
250 Gram (250 Gram) • 269 kcal • 2.85 €
Krebstiere Schalentiere Iodine Chitin
B: 55g
T: 4.3g
W: 2.5g
269 kcal
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel
50 Gram (50 Gram) • 22 kcal • 0.04 €
Zwiebel
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 4.7g
22 kcal
Frischer Spinat

Frischer Spinat

#Spinat #Frisch
50 Gram (50 Gram) • 11 kcal • 0.08 €
Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Iodine
B: 1.3g
T: 0.3g
W: 0.7g
11 kcal
Currypaste (rot)

Currypaste (rot)

#Curry
15 Gram (15 Gram) • 26 kcal • 0.02 €
Senf Sellerie Sulfite Gewürze
B: 0.5g
T: 1.9g
W: 1.8g
26 kcal
Kokosöl

Kokosöl

#Kokosöl
10 Gram (10 Gram) • 90 kcal • 0.02 €
Kokosnuss
B: 0.1g
T: 9.9g
W: 0.1g
90 kcal
Ingwer

Ingwer

#Ingwer
10 Gram (10 Gram) • 9 kcal • 0.02 €
Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 1.8g
9 kcal
Limettensaft

Limettensaft

#Saft
6 Gram (6 Gram) • 2 kcal • 0.01 €
Zitrusfrüchte Latex-Frucht-Syndrom
B: 0g
T: 0g
W: 0.5g
2 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#Kichererbsen
5 Gram (5 Gram) • 8 kcal • 0.01 €
Knoblauch
B: 0.3g
T: 0g
W: 1.6g
8 kcal
Dunkle Sojasauce

Dunkle Sojasauce

#Sojasauce
5 Gram (5 Gram) • 2 kcal • 0.01 €
Soja Weizen Sulfite
B: 0.4g
T: 0g
W: 0.2g
2 kcal
Kokosmilch

Kokosmilch

#Kokosmilch
250 Mililiter (250 Mililiter (250 g)) • 535 kcal • 0.20 €
Schalenfrüchte Sulfite Latex-Frucht-Syndrom
B: 6g
T: 53.3g
W: 7.8g
535 kcal

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung

39%

Dieses Rezept deckt 39% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 1021 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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3,53 € / 1 portion
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Kosten einer Portion ( 1 portion ) 3,53 €
100 kcal 0,35 €
20 g eiweiß 1,06 €
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3,53 € 3,53 € 7,06 € 14,12 €
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3,57 € 3,57 € 7,14 € 14,28 €
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3,57 € 3,57 € 7,14 € 14,28 €
Kaufland +7%
3,76 € 3,76 € 7,52 € 15,04 €
BILLA +13%
3,99 € 3,99 € 7,98 € 15,96 €
SPAR +14%
4,03 € 4,03 € 8,06 € 16,12 €
REWE +18%
4,15 € 4,15 € 8,30 € 16,60 €
EDEKA +20%
4,22 € 4,22 € 8,44 € 16,88 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Krewetki rozmrozić, dokładnie umyć, osuszyć (jeśli jest taka potrzeba to dodatkowo oczyścić). Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pastę curry i chwilę podsmażyć. Dodać imbir, czosnek, cebulę. Przemieszać i wrzucić krewetki. Smażyć je ok. 1 min. z każdej strony. Dodać sos rybny, przemieszać i wlać mleko kokosowe i sos sojowy. Zagotować. Gotować kilka minut, dodać poprzekrajane pomidorki koktajlowe oraz szpinak. Dusić przez 3 minuty. Skropić sokiem z limonki. Wymieszać i podawać z ryżem jaśminowym.
Enthält Allergene 21
Tomate Salicylate Histamin Krebstiere Schalentiere Iodine Chitin Zwiebel Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Senf Sellerie Sulfite Gewürze Kokosnuss Zitrusfrüchte Knoblauch Soja Weizen Schalenfrüchte

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Makronährstoffverteilung 1 portion
1021 kcal
Eiweiß
66.6g
Fette
70.3g
Kohlenhydrate
30.6g
Garnelen in Curry
Bio-Analyse Rezept

Garnelen in Curry

1021 kcal B: 66.6g T: 70.3g W: 30.6g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 20
Mittel
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 106 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.

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diet.schema.glucose_curve.title

Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 17 µU/mL 27 µU/mL 29 µU/mL 24 µU/mL 17 µU/mL 11 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 95 mg/dL 102 mg/dL 104 mg/dL 101 mg/dL 96 mg/dL 91 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 104 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 10.7) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 104 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
10.7 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
104
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (66.6 g), Fett (70.3 g) und Ballaststoffe (14.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 16.4 g
Einfachzucker: 16.6 g Bremsende Ballaststoffe: 14.2 g
Kochmatches

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