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Natürlicher Gurkensalat mit Joghurt
Natürlicher Gurkensalat mit Joghurt
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Natürlicher Gurkensalat mit Joghurt

Joghurt Gurkensalat
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.55 €
Kosten einer Portion
0.55 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
4
Kalorienanzahl
80
Kalorienmenge pro 1 Portion
80 kcal
Proteinmenge pro Portion
5g
Fettmenge pro Portion
2g
Kohlenhydratmenge pro Portion
10g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Gewächshausgurke

Gewächshausgurke

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Gurke #Vegan #Vegetarisch
1 Stück (1 Stück (180 g)) • 28 kcal • 0.41 €
Gurke Latex-Frucht-Syndrom
B: 1.3g
T: 0.2g
W: 5.2g
28 kcal
Naturjoghurt 2 %

Naturjoghurt 2 %

#Naturjoghurt #Vegetarisch #Glutenfrei #Low-carb #Gesund
90 Gram (90 Gram) • 49 kcal • 0.14 €
Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin) Lab
B: 3.9g
T: 1.8g
W: 4.2g
49 kcal
Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
1 Gram (1 Gram) • 3 kcal
Schwarzer Pfeffer
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
3 kcal
Weißes Salz

Weißes Salz

#Weißes Salz
1 Gram (1 Gram) • 0 kcal
Iodine
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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0,54 € 0,54 € 1,08 € 2,16 €
BILLA +12%
0,57 € 0,57 € 1,14 € 2,28 €
SPAR +14%
0,58 € 0,58 € 1,16 € 2,32 €
REWE +16%
0,59 € 0,59 € 1,18 € 2,36 €
EDEKA +20%
0,61 € 0,61 € 1,22 € 2,44 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Salatgurke gründlich waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2
Die Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und nach Geschmack mit weißem Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
3
Den Naturjoghurt hinzufügen, alles gründlich vermengen und servieren.
Enthält Allergene 8
Gurke Latex-Frucht-Syndrom Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin) Lab Schwarzer Pfeffer Iodine

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Nährstoffe

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Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

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Makronährstoffverteilung 1 portion
80 kcal
Eiweiß
5.3g
Fette
2g
Kohlenhydrate
10.1g
Natürlicher Gurkensalat mit Joghurt
Bio-Analyse Rezept

Natürlicher Gurkensalat mit Joghurt

80 kcal B: 5.3g T: 2g W: 10.1g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 7
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 9 µU/mL 12 µU/mL 13 µU/mL 11 µU/mL 9 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 94 mg/dL 99 mg/dL 101 mg/dL 98 mg/dL 94 mg/dL 90 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 101 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 5.2) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 101 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
5.2 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
101
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.03
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (5.3 g), Fett (2 g) und Ballaststoffe (2.1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 8 g
Einfachzucker: 7.3 g Bremsende Ballaststoffe: 2.1 g
Kochmatches

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