Stek wołowy z fasolą Low Carb
Ten przepis pokrywa 51% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Odetnij końcówki fasolki szparagowej i opłucz pod zimną wodą.
Czosnek (bez skórki) pokroić w drobną kostkę.
Cebulę (bez skórki) pokroić w cienkie paski.
Przygotowanie przepisu
Odetnij końcówki fasolki szparagowej i opłucz pod zimną wodą.
Czosnek (bez skórki) pokroić w drobną kostkę.
Cebulę (bez skórki) pokroić w cienkie paski.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i podsmażamy cebulę z fasolą.
Po 5 - 10 minutach dodajemy czosnek, paprykę w proszku, pomidory, sól i pieprz i krótko smażymy.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę czystego masła i smażymy na nim steki.
Doprawić na patelni solą i pieprzem do smaku.
Warzywa podawaj na talerzu razem ze stekami.
Warzywa podawaj na talerzu razem ze stekami.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 20 g | 10 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Argentyna | 20.6 g | 10.3 g |
| Beta-sitosterol | 143 mg | 71.5 mg |
| Betaina | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Białko | 50.34 g | 25.17 g |
| Białko | 25.9 g | 12.95 g |
| Białko | 25 g | 12.5 g |
| Białko roślinne | 1 g | 0.5 g |
| Białko zwierzęce | 25 g | 12.5 g |
| Bor | 50.05 mg | 25.03 mg |
| Błonnik | 41.2 g | 20.6 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 8 g | 4 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.6 g | 1.8 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2 g | 1 g |
| Chlor | 95 mg | 47.5 mg |
| Chlor | 59530 mg | 29765 mg |
| Cholesterol | 300 mg | 150 mg |
| Chrom | 2.5 µg | 1.25 µg |
| Cobalt | 1.4 µg | 0.7 µg |
| Cukier | 19.14 g | 9.57 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.5 g |
| Cynk | 8.13 mg | 4.06 mg |
| Cysteina | 5 g | 2.5 g |
| Erytrytol | 1 g | 0.5 g |
| Fenyloalanina | 20 g | 10 g |
| Fitosterol | 235 mg | 117.5 mg |
| Fluor | 4.2 mg | 2.1 mg |
| Foliany | 33 µg | 16.5 µg |
| Fosfor | 599 mg | 299.5 mg |
| Fruktoza | 2.9 g | 1.45 g |
| Galaktyka | 0.05 g | 0.03 g |
| Glicyna | 15 g | 7.5 g |
| Glukoza | 3.4 g | 1.7 g |
| Glutamina | 50 g | 25 g |
| Histydyna | 10 g | 5 g |
| Index glikiemiczny | 70 µg | 35 µg |
| Inuliny | 12.2 g | 6.1 g |
| Izoleucyna | 20 g | 10 g |
| Jod | 2.51 µg | 1.26 µg |
| Karotyna Beta | 389 mg | 194.5 mg |
| Krzemionka | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.77 g | 0.39 g |
| Kwas aspartyczny | 30 g | 15 g |
| Kwas cytrynowy | 0.4 mg | 0.2 mg |
| Kwas glutaminowy | 51.5 g | 25.75 g |
| Kwas kwinowy | 0.03 g | 0.02 g |
| Kwas linolowy | 9.85 g | 4.93 g |
| Kwas malinowy | 10.1 g | 5.05 g |
| Kwas oksalowy | 20 mg | 10 mg |
| Kwas oleinowy | 70.02 g | 35.01 g |
| Kwas pantotenowy | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.2 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 108.16 g | 54.08 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 93.15 g | 46.57 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 8.8 g | 4.4 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 15.94 g | 7.97 g |
| Laktoza | 1 g | 0.5 g |
| Leucyna | 20 g | 10 g |
| Lignina | 1 g | 0.5 g |
| Lizyna | 30.3 g | 15.15 g |
| Luteina | 10 µg | 5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1513 mg | 756.5 mg |
| Lykopenia | 2573 µg | 1286.5 µg |
| Magnez | 563 mg | 281.5 mg |
| Maltos | 1 g | 0.5 g |
| Mangan | 7.94 mg | 3.97 mg |
| Metionina | 5 g | 2.5 g |
| Miedź | 2.15 mg | 1.08 mg |
| Molybdenum | 5 µg | 2.5 µg |
| Nikel | 2.01 mg | 1.01 mg |
| Nitrogeny | 20.02 g | 10.01 g |
| Omega 3 | 0.9 g | 0.45 g |
| Omega 6 | 11.68 g | 5.84 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 6.75 g |
| Phytoen | 150 µg | 75 µg |
| Phytofluen | 100 µg | 50 µg |
| Popiół | 8.92 g | 4.46 g |
| Potas | 2842 mg | 1421 mg |
| Prolina | 15 g | 7.5 g |
| Sacharoza | 2.9 g | 1.45 g |
| Selen | 44.8 µg | 22.4 µg |
| Seryna | 15 g | 7.5 g |
| Siarka | 106 mg | 53 mg |
| Skrobia | 31.1 g | 15.55 g |
| Sorbitol | 1 g | 0.5 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Sód | 38971 mg | 19485.5 mg |
| Sól | 100000.4 g | 50000.2 g |
| Tauryn | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Treonina | 15 g | 7.5 g |
| Tryptofan | 5 g | 2.5 g |
| Tyrozyna | 10 g | 5 g |
| Tłuszcz | 223.96 g | 111.98 g |
| Tłuszcz, całkowity | 19.2 g | 9.6 g |
| Valina | 25 g | 12.5 g |
| Wapń | 744 mg | 372 mg |
| Witamina A | 3741 µg | 1870.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.6 mg | 0.8 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3 µg | 1.5 µg |
| Witamina B12 - dodano | 2.2 µg | 1.1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.74 mg | 0.87 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 10.2 mg | 5.1 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 30.3 mg | 15.15 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.09 mg | 1.05 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.71 mg | 1.86 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.62 mg | 0.31 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 3 mg | 1.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 88 µg | 44 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 221.7 mg | 110.85 mg |
| Witamina D | 145 µg | 72.5 µg |
| Witamina D3 | 2 µg | 1 µg |
| Witamina E | 16.99 mg | 8.5 mg |
| Witamina K | 283.6 µg | 141.8 µg |
| Woda | 488.99 g | 244.5 g |
| Węglowodany | 123.84 g | 61.92 g |
| Węglowodany, całkowite | 4.6 g | 2.3 g |
| Xylitol | 1 g | 0.5 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 2.5 µg |
| Żelazo | 16.86 mg | 8.43 mg |
| β-Karoten | 18449 µg | 9224.5 µg |