Dietetyczna fasolka po bretońsku
Fasola
~
Czas przygotowania
1
Porcja
11
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2808
Kalorie
2808 kcal
Zawiera 2808 kalorii na porcję.
94g
Białko/Porcja
134g
Tłuszcze/Porcja
307g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 21g
T: 2g
W: 1g
B: 10.7g
T: 0.8g
W: 30.8g
B: 2.2g
T: 0.6g
W: 6.7g
B: 0g
T: 5g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 0.5g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Pokrycie zapotrzebowania
106%
Ten przepis pokrywa 106% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 2808 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Fasolę namaczamy minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc. Gotujemy w wodzie, w której się moczyła, z dodatkiem soli, aż będzie miękka.Następnie odlewamy nadmiar wody.Na patelnie podsmażamy na klarowany maśle pokrojoną w kosteczkę cebulę i drobno pokrojonego kurczaka doprawionego solą,pieprzem i czosnkiem.Mięso dodajemy do fasoli i miezamy z koncentrate pomidorowym oraz dodajemy zgnieciony ząbek czosnku i przyprawy. Gotujemy jeszcze 15minut.
Przygotowanie przepisu
1
Fasolę namaczamy minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc. Gotujemy w wodzie, w której się moczyła, z dodatkiem soli, aż będzie miękka.Następnie odlewamy nadmiar wody.Na patelnie podsmażamy na klarowany maśle pokrojoną w kosteczkę cebulę i drobno pokrojonego kurczaka doprawionego solą,pieprzem i czosnkiem.Mięso dodajemy do fasoli i miezamy z koncentrate pomidorowym oraz dodajemy zgnieciony ząbek czosnku i przyprawy. Gotujemy jeszcze 15minut.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1.58 g | 1.58 g |
| Argentyna | 2.4 g | 2.4 g |
| Beta-glukany | 0.5 g | 0.5 g |
| Beta-kryptoksantyna | 180 µg | 180 µg |
| Beta-sitosterol | 80 mg | 80 mg |
| Białko | 93.83 g | 93.83 g |
| Białko zwierzęce | 21 g | 21 g |
| Bor | 1 mg | 1 mg |
| Błonnik | 129.1 g | 129.1 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 48.65 g | 48.65 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 17.95 g | 17.95 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 1 g |
| Chlor | 75 mg | 75 mg |
| Chlor | 59610 mg | 59610 mg |
| Cholesterol | 283 mg | 283 mg |
| Chrom | 1.02 µg | 1.02 µg |
| Cobalt | 1.04 µg | 1.04 µg |
| Cukier | 35.53 g | 35.53 g |
| Cukier dodany | 1 g | 1 g |
| Cynk | 14.31 mg | 14.31 mg |
| Cysteina | 0.34 g | 0.34 g |
| Fenyloalanina | 1.63 g | 1.63 g |
| Fitosterol | 160 mg | 160 mg |
| Fluor | 2.12 mg | 2.12 mg |
| Foliany | 274 µg | 274 µg |
| Fosfor | 1649 mg | 1649 mg |
| Fruktoza | 7 g | 7 g |
| Galaktyka | 1 g | 1 g |
| Glicyna | 1.38 g | 1.38 g |
| Glukoza | 6.5 g | 6.5 g |
| Glutamina | 1.2 g | 1.2 g |
| Histydyna | 0.82 g | 0.82 g |
| Index glikiemiczny | 80 µg | 80 µg |
| Inuliny | 12.5 g | 12.5 g |
| Izoleucyna | 1.48 g | 1.48 g |
| Jod | 1.02 µg | 1.02 µg |
| Karotyna Beta | 3504.8 mg | 3504.8 mg |
| Kempesterol | 15 g | 15 g |
| Krzemionka | 30 mg | 30 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.2 g | 0.2 g |
| Kwas aspartyczny | 3.6 g | 3.6 g |
| Kwas cytrynowy | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Kwas foliowy | 394 µg | 394 µg |
| Kwas glutaminowy | 7.15 g | 7.15 g |
| Kwas linolowy | 0.7 g | 0.7 g |
| Kwas malinowy | 0.3 g | 0.3 g |
| Kwas oksalowy | 20.5 mg | 20.5 mg |
| Kwas oleinowy | 0.1 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 33.89 g | 33.89 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 73.91 g | 73.91 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 8.31 g | 8.31 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 20.8 g | 20.8 g |
| Laktoza | 1 g | 1 g |
| Leucyna | 2.55 g | 2.55 g |
| Lignina | 0.2 g | 0.2 g |
| Lizyna | 2.68 g | 2.68 g |
| Luteina | 10 µg | 10 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 892.79 mg | 892.79 mg |
| Lykopenia | 21.81 µg | 21.81 µg |
| Magnez | 1251 mg | 1251 mg |
| Maltos | 0.1 g | 0.1 g |
| Mangan | 15.32 mg | 15.32 mg |
| Metionina | 0.46 g | 0.46 g |
| Miedź | 3.62 mg | 3.62 mg |
| Molybdenum | 1.17 µg | 1.17 µg |
| Myristic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Nikel | 0.25 mg | 0.25 mg |
| Omega 3 | 3.13 g | 3.13 g |
| Omega 6 | 14.65 g | 14.65 g |
| Palmitic Acid | 0.15 g | 0.15 g |
| Popiół | 34.8 g | 34.8 g |
| Potas | 6619.52 mg | 6619.52 mg |
| Prolina | 1.35 g | 1.35 g |
| Rafinacja | 0.8 g | 0.8 g |
| Sacharoza | 6.3 g | 6.3 g |
| Selen | 59.3 µg | 59.3 µg |
| Seryna | 1.66 g | 1.66 g |
| Siarka | 271 mg | 271 mg |
| Skrobia | 144 g | 144 g |
| Stachizowa | 3.8 g | 3.8 g |
| Stearic Acid | 0.03 g | 0.03 g |
| Stigmasterol | 10 g | 10 g |
| Sód | 39170 mg | 39170 mg |
| Sól | 100000.41 g | 100000.41 g |
| Tauryn | 1 mg | 1 mg |
| Treonina | 1.26 g | 1.26 g |
| Tryptofan | 0.41 g | 0.41 g |
| Tyrozyna | 0.9 g | 0.9 g |
| Tłuszcz | 133.9 g | 133.9 g |
| Valina | 1.65 g | 1.65 g |
| Wapń | 1062.99 mg | 1062.99 mg |
| Wersja | 0.3 g | 0.3 g |
| Witamina A | 6260.06 µg | 6260.06 µg |
| Witamina ARE | 403 µg | 403 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.06 mg | 2.06 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.3 µg | 1.3 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 2.11 mg | 2.11 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 36.36 mg | 36.36 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 187.9 mg | 187.9 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 4.86 mg | 4.86 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 7.28 mg | 7.28 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 6.03 mg | 6.03 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 803 µg | 803 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 285.4 mg | 285.4 mg |
| Witamina D | 138 µg | 138 µg |
| Witamina E | 37.03 mg | 37.03 mg |
| Witamina K | 884 µg | 884 µg |
| Woda | 427.8 g | 427.8 g |
| Węglowodany | 306.81 g | 306.81 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Żelazo | 111.63 mg | 111.63 mg |
| β-Karoten | 18025.6 µg | 18025.6 µg |
