Chrupiące placki warzywne
Ten przepis pokrywa 21% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Ziemniaki obrać ze skóry.
Marchew obrać ze skóry.
Cebulę obrać ze skóry.
Wszystko zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na 5 minut.
Dać na sito i lekko naciskając odciśnij nadmiar wody/naturalnych soków.
Przygotowanie przepisu
Ziemniaki obrać ze skóry.
Marchew obrać ze skóry.
Cebulę obrać ze skóry.
Wszystko zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na 5 minut.
Dać na sito i lekko naciskając odciśnij nadmiar wody/naturalnych soków.
Przemyjcie tymianek wodą, zdobądźcie liście i dodajcie do startych warzyw.
Dodajcie również jajka, płatki hirsowe oraz przesianą mąkę.
Dodajcie sól i pieprz.
Dobrze wszystko wymieszajcie.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placki po 3-5 minut z obu stron.
Podaj placki z musem jabłkowym.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placki po 3-5 minut z obu stron.
Podaj placki z musem jabłkowym.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.67 g | 0.17 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.25 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 1 µg | 0.25 µg |
| Argentyna | 0.87 g | 0.22 g |
| Beta-glukany | 1 g | 0.25 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1 µg | 0.25 µg |
| Beta-sitosterol | 15 mg | 3.75 mg |
| Białko | 49.45 g | 12.36 g |
| Białko | 0.93 g | 0.23 g |
| Białko roślinne | 1 g | 0.25 g |
| Białko zwierzęce | 12.5 g | 3.13 g |
| Bor | 0.3 mg | 0.08 mg |
| Błonnik | 43.7 g | 10.93 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.05 g | 1.26 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.45 g | 1.11 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2 g | 0.5 g |
| Chlor | 59560 mg | 14890 mg |
| Chlor | 233.9 mg | 58.48 mg |
| Cholesterol | 365 mg | 91.25 mg |
| Chrom | 1.1 µg | 0.28 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.25 µg |
| Cukier | 14.74 g | 3.69 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.25 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 0.25 g |
| Cynk | 8.6 mg | 2.15 mg |
| Cysteina | 0.33 g | 0.08 g |
| Fenyloalanina | 0.68 g | 0.17 g |
| Fitosterol | 272 mg | 68 mg |
| Fluor | 2 mg | 0.5 mg |
| Fosfor | 822 mg | 205.5 mg |
| Fruktoza | 3.4 g | 0.85 g |
| Galaktyka | 1 g | 0.25 g |
| Glicyna | 0.86 g | 0.22 g |
| Glukoza | 3.37 g | 0.84 g |
| Glutamina | 3.9 g | 0.98 g |
| Histydyna | 0.33 g | 0.08 g |
| Index glikiemiczny | 139 µg | 34.75 µg |
| Izoleucyna | 0.76 g | 0.19 g |
| Jod | 7.21 µg | 1.8 µg |
| Karotyna Beta | 8285 mg | 2071.25 mg |
| Krzemionka | 1 mg | 0.25 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.14 g | 0.04 g |
| Kwas aspartyczny | 1.55 g | 0.39 g |
| Kwas cytrynowy | 400.05 mg | 100.01 mg |
| Kwas foliowy | 102 µg | 25.5 µg |
| Kwas glutaminowy | 1.84 g | 0.46 g |
| Kwas kwinowy | 0.01 g | 0 g |
| Kwas linolowy | 52.02 g | 13.01 g |
| Kwas malinowy | 150.1 g | 37.53 g |
| Kwas oksalowy | 55 mg | 13.75 mg |
| Kwas oleinowy | 28.88 g | 7.22 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 30.78 g | 7.69 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 15.38 g | 3.85 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 4.04 g | 1.01 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 55.8 g | 13.95 g |
| Laktoza | 2 g | 0.5 g |
| Leucyna | 1.2 g | 0.3 g |
| Lizyna | 1.01 g | 0.25 g |
| Luteina | 10 µg | 2.5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 266.4 mg | 66.6 mg |
| Lykopenia | 0.1 µg | 0.03 µg |
| Magnez | 659 mg | 164.75 mg |
| Maltos | 1 g | 0.25 g |
| Mangan | 8.91 mg | 2.23 mg |
| Metionina | 0.42 g | 0.11 g |
| Miedź | 13.58 mg | 3.4 mg |
| Molybdenum | 9.7 µg | 2.43 µg |
| Natron | 0.9 g | 0.23 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 2.4 g | 0.6 g |
| Nikel | 0.01 mg | 0 mg |
| Nitrogeny | 0.32 g | 0.08 g |
| Omega 3 | 0.2 g | 0.05 g |
| Omega 6 | 53.48 g | 13.37 g |
| Palmitic Acid | 2.23 g | 0.56 g |
| Ph | 5.8 µg | 1.45 µg |
| Popiół | 12 g | 3 g |
| Potas | 2651 mg | 662.75 mg |
| Prolina | 1.76 g | 0.44 g |
| Retinol | 270 µg | 67.5 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 1.2 g | 0.3 g |
| Sacharoza | 5.5 g | 1.38 g |
| Selen | 48.9 µg | 12.22 µg |
| Seryna | 0.89 g | 0.22 g |
| Siarka | 66 mg | 16.5 mg |
| Skrobia | 90 g | 22.5 g |
| Stearic Acid | 0.71 g | 0.18 g |
| Sód | 39111 mg | 9777.75 mg |
| Sól | 100001.63 g | 25000.41 g |
| Treonina | 0.56 g | 0.14 g |
| Tryptofan | 0.22 g | 0.06 g |
| Tyrozyna | 0.56 g | 0.14 g |
| Tłuszcz | 109.36 g | 27.34 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.24 g | 0.06 g |
| Valina | 0.79 g | 0.2 g |
| Wapń | 621.9 mg | 155.48 mg |
| Witamina A | 1955 µg | 488.75 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.87 mg | 0.22 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.6 µg | 0.65 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.06 mg | 0.27 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 8.74 mg | 2.19 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 313.8 mg | 78.45 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.47 mg | 0.87 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.44 mg | 0.36 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.7 mg | 0.18 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 143 µg | 35.75 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 51.4 mg | 12.85 mg |
| Witamina D | 5 µg | 1.25 µg |
| Witamina D3 | 3 µg | 0.75 µg |
| Witamina E | 43.81 mg | 10.95 mg |
| Witamina K | 180.8 µg | 45.2 µg |
| Woda | 366.86 g | 91.71 g |
| Węglowodany | 249.91 g | 62.48 g |
| Węglowodany, całkowite | 9.6 g | 2.4 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 1.25 µg |
| Żelazo | 18.75 mg | 4.69 mg |
| β-Karoten | 1 µg | 0.25 µg |