43
wyświetleń
Orzechy drzewne
Orzechy drzewne (np. migdały, orzechy laskowe, włoskie) są powszechne w musli. Reakcje alergiczne (IgE-zależne) mogą powodować pokrzywkę, obrzęk naczynioruchowy lub wstrząs anafilaktyczny. Ryzyko skrzyżowania przy produkcji w wspólnych zakładach.
Objawy
-
Pokrzywka
-
Obrzęk
-
Swędzenie lub mrowienie w ustach
-
Ból brzucha
-
Nudności lub wymioty
-
Biegunka
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie orzechów drzewnych
-
Autoinjektor z adrenaliną (np. EpiPen)
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Pilna opieka medyczna
-
Testy alergiczne i konsultacja
-
Czytanie etykiet produktów spożywczych
-
Edukacja i świadomość