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Hüttenkäse mit Radieschen, Brot und Walnüssen
3 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Radieschen waschen und in kleine Stücke schneiden.
Den frischen Schnittlauch ebenfalls hacken.
2
Hüttenkäse mit Radieschen und Schnittlauch verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Walnuss hacken und darüber streuen oder separat essen.
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Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.02 g | 0.02 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Arginin | 0.1 g | 0.1 g |
| Asche | 2.96 g | 2.96 g |
| Aspartinsäure | 0.06 g | 0.06 g |
| Beta-Carotin | 105.84 µg | 105.84 µg |
| Beta-sitosterin | 4.52 mg | 4.52 mg |
| Bor | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Calcium | 125.37 mg | 125.37 mg |
| Carotin Beta | 0.36 mg | 0.36 mg |
| Chlor | 109 mg | 109 mg |
| Chlorid | 73.82 mg | 73.82 mg |
| Cholesterin | 17.98 mg | 17.98 mg |
| Chromium | 0 µg | 0 µg |
| Cystein | 0.01 g | 0.01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 2.4 g |
| Eisen | 2.26 mg | 2.26 mg |
| Eiweiß | 25.18 g | 25.18 g |
| Eiweiß | 18.7 g | 18.7 g |
| Faserlöslich | 1.82 g | 1.82 g |
| Faserunlöslich | 4.39 g | 4.39 g |
| Fett | 9.18 g | 9.18 g |
| Fett, gesamt | 4.7 g | 4.7 g |
| Fettsäuren Trans | 0.4 g | 0.4 g |
| Fitosterol | 7.52 mg | 7.52 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 12.94 µg | 12.94 µg |
| Fructose | 0.5 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.38 g | 3.38 g |
| Glicemyc Index | 30.61 µg | 30.61 µg |
| Glucose | 0.6 g | 0.6 g |
| Glutamin | 0.04 g | 0.04 g |
| Glutaminsäure | 0.12 g | 0.12 g |
| Glycin | 0.03 g | 0.03 g |
| Histidin | 0.01 g | 0.01 g |
| Isoleucin | 0.04 g | 0.04 g |
| Jod | 10 µg | 10 µg |
| Kalium | 354.06 mg | 354.06 mg |
| Kieselsäure | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 34.77 g | 34.77 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.7 g | 3.7 g |
| Kupfer | 0.23 mg | 0.23 mg |
| Laktose | 3.2 g | 3.2 g |
| Leucin | 0.06 g | 0.06 g |
| Lignin | 0.18 g | 0.18 g |
| Linolsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Lutein + zeaxanthin | 108.9 mg | 108.9 mg |
| Lysin | 0.02 g | 0.02 g |
| Magnesium | 59.22 mg | 59.22 mg |
| Malinsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Mangan | 1.48 mg | 1.48 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.74 g | 2.74 g |
| Methionin | 0.01 g | 0.01 g |
| Molybdän | 0 µg | 0 µg |
| Natrium | 446.45 mg | 446.45 mg |
| Nickel | 0 mg | 0 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 0.51 g | 0.51 g |
| Omega 6 | 2.44 g | 2.44 g |
| Oxalsäure | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Phenylalanin | 0.03 g | 0.03 g |
| Phosphor | 368.49 mg | 368.49 mg |
| Proline | 0.02 g | 0.02 g |
| Quininsäure | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 1.09 g | 1.09 g |
| Salz | 101.02 g | 101.02 g |
| Schwefel | 219 mg | 219 mg |
| Selenium | 22.1 µg | 22.1 µg |
| Serine | 0.03 g | 0.03 g |
| Stickstoff | 0.01 g | 0.01 g |
| Stärke | 24.04 g | 24.04 g |
| Thrombonin | 0.03 g | 0.03 g |
| Tierische Eiweiße | 18.7 g | 18.7 g |
| Tryptophan | 0.01 g | 0.01 g |
| Tyrosin | 0.01 g | 0.01 g |
| Valin | 0.04 g | 0.04 g |
| Vitamin A | 48.76 µg | 48.76 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.16 mg | 0.16 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.84 µg | 0.84 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.51 mg | 0.51 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.76 mg | 0.76 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 2.7 mg | 2.7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.25 mg | 0.25 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3.16 mg | 3.16 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 32.53 µg | 32.53 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 9.77 mg | 9.77 mg |
| Vitamin D | 0.17 µg | 0.17 µg |
| Vitamin E | 0.71 mg | 0.71 mg |
| Vitamin K | 13 µg | 13 µg |
| Wasser | 125.04 g | 125.04 g |
| Zellulose | 7.24 g | 7.24 g |
| Zink | 2.03 mg | 2.03 mg |
| Zitronensäure | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Zucker | 7.34 g | 7.34 g |
| Zucker hinzugefügt | 0.3 g | 0.3 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 0.3 g | 0.3 g |
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