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Hüttenkäse mit Radieschen, Brot und Walnüssen
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Hüttenkäse mit Radieschen, Brot und Walnüssen

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Mit Radieschen Walnüsse Quark Rettich
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
3 min
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.96 €
Kosten einer Portion
0.96 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
7
Kalorienanzahl
322
Kalorienmenge pro 1 Portion
322 kcal
Proteinmenge pro Portion
25g
Fettmenge pro Portion
9g
Kohlenhydratmenge pro Portion
35g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Roggenvollkornbrot
2 Scheibe Brot (2 Scheibe Brot (60 g)) • 155 kcal • 0.13 €
B: 5.4g
T: 2g
W: 28.8g
155 kcal
B: 18.7g
T: 4.7g
W: 3.7g
132 kcal
Weißes Salz
1 Priese (1 Priese (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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1,00 € 1,00 € 2,00 € 4,00 €
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1,01 € 1,01 € 2,02 € 4,04 €
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1,04 € 1,04 € 2,08 € 4,16 €
EDEKA +20%
1,06 € 1,06 € 2,12 € 4,24 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Radieschen waschen und in kleine Stücke schneiden.

Den frischen Schnittlauch ebenfalls hacken.

2

Hüttenkäse mit Radieschen und Schnittlauch verrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Walnuss hacken und darüber streuen oder separat essen.

Enthält Allergene 17

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
322 kcal
Eiweiß
25.2g
Fette
9.2g
Kohlenhydrate
34.8g
Hüttenkäse mit Radieschen, Brot und Walnüssen
Bio-Analyse Rezept

Hüttenkäse mit Radieschen, Brot und Walnüssen

322 kcal B: 25.2g T: 9.2g W: 34.8g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 23
Hoch
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 18 µU/mL 28 µU/mL 30 µU/mL 25 µU/mL 17 µU/mL 11 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 101 mg/dL 112 mg/dL 115 mg/dL 110 mg/dL 102 mg/dL 94 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 115 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 17.9) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 115 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
17.9 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
115
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.3
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (25.2 g), Fett (9.2 g) und Ballaststoffe (7.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 27.6 g
Einfachzucker: 7.3 g Bremsende Ballaststoffe: 7.2 g
Kochmatches

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