Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Marchew
Kurczak
Groch
~
Czas przygotowania
2
Porcja
9
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2562
Kalorie
1281 kcal
Zawiera 1281 kalorii na porcję.
30g
Białko/Porcja
95g
Tłuszcze/Porcja
77g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 4.9g
T: 0.2g
W: 3g
B: 5.9g
T: 0.7g
W: 23.4g
B: 42g
T: 4g
W: 2g
B: 12.6g
T: 3.1g
W: 69.3g
B: 0.2g
T: 19.9g
W: 0g
B: 0.8g
T: 0.1g
W: 0.5g
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3g
Pokrycie zapotrzebowania
49%
Ten przepis pokrywa 49% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1281 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty.Dodać surową kaszę gryczaną i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty.Następnie wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Można doprawić sosem sojowym w razie konieczności. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Przygotowanie przepisu
1
Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty.Dodać surową kaszę gryczaną i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty.Następnie wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Można doprawić sosem sojowym w razie konieczności. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.54 g | 0.27 g |
| Argentyna | 0.9 g | 0.45 g |
| Beta-glukany | 0.5 g | 0.25 g |
| Beta-sitosterol | 143 mg | 71.5 mg |
| Białko | 59.21 g | 29.61 g |
| Białko zwierzęce | 21 g | 10.5 g |
| Błonnik | 29.6 g | 14.8 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 6.3 g | 3.15 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.3 g | 1.15 g |
| Chlor | 25 mg | 12.5 mg |
| Chlor | 90 mg | 45 mg |
| Cholesterol | 314 mg | 157 mg |
| Cukier | 8.7 g | 4.35 g |
| Cynk | 7.95 mg | 3.97 mg |
| Cysteina | 0.24 g | 0.12 g |
| Fenyloalanina | 0.48 g | 0.24 g |
| Fitosterol | 260 mg | 130 mg |
| Fosfor | 990 mg | 495 mg |
| Fruktoza | 1.5 g | 0.75 g |
| Galaktyka | 1 g | 0.5 g |
| Glicyna | 0.63 g | 0.32 g |
| Glukoza | 1 g | 0.5 g |
| Histydyna | 0.27 g | 0.14 g |
| Index glikiemiczny | 75 µg | 37.5 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Izoleucyna | 0.45 g | 0.23 g |
| Jod | 20 µg | 10 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.81 g | 0.41 g |
| Kwas aspartyczny | 0.96 g | 0.48 g |
| Kwas foliowy | 52 µg | 26 µg |
| Kwas glutaminowy | 2 g | 1 g |
| Kwas linolowy | 10.82 g | 5.41 g |
| Kwas oleinowy | 71.03 g | 35.52 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 94.7 g | 47.35 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 74.19 g | 37.1 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 6.29 g | 3.14 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 14.12 g | 7.06 g |
| Laktoza | 1.6 g | 0.8 g |
| Leucyna | 0.75 g | 0.38 g |
| Lizyna | 0.6 g | 0.3 g |
| Luteina | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 2960 mg | 1480 mg |
| Magnez | 478 mg | 239 mg |
| Maltos | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 4.11 mg | 2.06 mg |
| Metionina | 0.18 g | 0.09 g |
| Miedź | 1.36 mg | 0.68 mg |
| Omega 3 | 1.15 g | 0.58 g |
| Omega 6 | 12.46 g | 6.23 g |
| Palmitic Acid | 13.95 g | 6.98 g |
| Popiół | 35.56 g | 17.78 g |
| Potas | 2227 mg | 1113.5 mg |
| Prolina | 0.42 g | 0.21 g |
| Retinol | 760 µg | 380 µg |
| Sacharoza | 3.1 g | 1.55 g |
| Selen | 36.3 µg | 18.15 µg |
| Seryna | 0.51 g | 0.26 g |
| Skrobia | 67.8 g | 33.9 g |
| Stearic Acid | 2.4 g | 1.2 g |
| Sód | 5927 mg | 2963.5 mg |
| Sól | 13800.92 g | 6900.46 g |
| Treonina | 0.42 g | 0.21 g |
| Tryptofan | 0.18 g | 0.09 g |
| Tyrozyna | 0.24 g | 0.12 g |
| Tłuszcz | 190.14 g | 95.07 g |
| Valina | 0.54 g | 0.27 g |
| Wapń | 573 mg | 286.5 mg |
| Witamina A | 2265 µg | 1132.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.39 mg | 1.2 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.47 µg | 1.23 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 3.3 mg | 1.65 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 25.16 mg | 12.58 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.55 mg | 1.28 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.27 mg | 1.63 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 362 µg | 181 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 191.1 mg | 95.55 mg |
| Witamina D | 2.76 µg | 1.38 µg |
| Witamina D3 | 0.76 µg | 0.38 µg |
| Witamina E | 23.18 mg | 11.59 mg |
| Witamina K | 1836.3 µg | 918.15 µg |
| Woda | 361.27 g | 180.64 g |
| Węglowodany | 153.43 g | 76.72 g |
| Żelazo | 24.9 mg | 12.45 mg |
| β-Karoten | 3440 µg | 1720 µg |
