56
wyświetleń
Laktoza
Masło zawiera śladowe ilości laktozy (~0,6g/100g). Większość osób z nietolerancją laktozy toleruje masło ze względu na niską zawartość, ale osoby bardzo wrażliwe mogą odczuwać wzdęcia, gazy lub biegunkę. Nie jest to prawdziwa alergia, lecz niedobór enzymu (laktazy).
Objawy
-
Ból brzucha
-
Wzdęcia
-
Biegunka
-
Gazy
-
Nudności
-
Zaparcia
Leczenie i Zapobieganie
-
Dieta bezlaktozowa
-
Suplementy laktazy
-
Alternatywy dla nabiału
-
Stopniowe wprowadzanie
-
Probiotyki
-
Czytanie etykiet produktów spożywczych