metatags.entityData.view.title | Diets Premium Skip to main content
1 / 1
1039 views
1 zdjęcie

Cream of zucchini soup with lemon peel

Plant-based foods and beverages Plant-based foods Cereals and potatoes Cereals and their products Groats Wheat groats Bulgur Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Zucchini Soup Stew
30 min Preparation time
1 Portion
14 Number of ingredients needed for preparation
185 Calories
185 kcal Contains 185 calories per portion.
7g Protein/Portion
2g Fat/Portion
34g Carbs/Portion
~ Fiber/Portion
Bulgur
50 Gram (50 Gram) 155 kcal
B: 6.3g
T: 0.9g
W: 30.5g
Potatoes
1 Piece (1 Piece (1 g)) 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Zucchini
0.5 Small piece (0.5 Small piece (0.5 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Parsley Root
1 Small piece (1 Small piece (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Natural Yogurt 2%
4 Tablespoon (4 Tablespoon (4 g)) 3 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0.2g
Olive Oil
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Onion
0.5 Piece (0.5 Piece (0.5 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Garlic
2 Tooth (2 Tooth (2 g)) 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.7g
Dried Oregano
1 Teaspoon (1 Teaspoon (1 g)) 4 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
Turmeric
0.5 Teaspoon (0.5 Teaspoon (0.5 g)) 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.3g
Fresh Lemon Peel
1 Teaspoon (1 Teaspoon (1 g)) 4 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.8g
Dried Parsley
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
White Salt
0.5 Teaspoon (0.5 Teaspoon (0.5 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Black Pepper
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g

Loading......

Calorie Requirement Coverage

Calorie Requirement Coverage
7%

This recipe covers 7% of your daily calorie requirement.

Recipe: 185 kcal Your requirement: 2638 kcal

AI Voice

Listen to the article content live

Recipe preparation steps

1

Peel the potato and parsley, cut into cubes. Also cut the zucchini into cubes, cut the garlic and onion into smaller pieces. Fry the vegetables in olive oil, pour a glass of water (preferably broth/stock/or water with the addition of an organic stock cube or Vegeta), season with turmeric, salt, pepper, oregano, lemon zest and simmer for about 20-25 minutes covered.

2

After this time, blend everything into a smooth cream, pour onto a plate, sprinkle with parsley.


Serve with bulgur (or buckwheat).

Profil Odżywczy & Bioaktywność

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

Składnik

Alanine

0.01 g
Składnik

Alcohol

0.01 g
Składnik

Alpha Linolenic Acid

0.01 g
Składnik

Alpha-Cryptoxanthin

0.01 µg
Składnik

Arginine

0.02 g
Składnik

Ash

1.06 g
Składnik

Aspartic acid

0.01 g
Składnik

Beta-Cryptoxanthin

0.01 µg
Składnik

Beta-Glucan

0.25 g
Składnik

Beta-carotene

110 µg
Składnik

Beta-sitosterol

1.5 mg
Składnik

Boron

0.53 mg
Składnik

Calcium

6% RDA
46.2 mg
Składnik

Carbohydrate

13% RDA
34.18 g
Składnik

Carotene Alpha

0 µg
Składnik

Carotene Beta

42.47 mg
Składnik

Casein

0.14 g
Składnik

Chloride

298.85 mg
Składnik

Chlorine

20.46 mg
Składnik

Cholesterol

0.94 mg
Składnik

Chromium

0.03 µg
Składnik

Citric acid

54 mg
Składnik

Cobalt

0.01 µg
Składnik

Complete Protein

0.18 g
Składnik

Copper

0.25 mg
Składnik

Cysteine

0 g
Składnik

Energy

3.06 kJ
Składnik

Fat

3% RDA
2.21 g
Składnik

Fatty monounsaturated

1.28 g
Składnik

Fatty polyunsaturated

0.74 g
Składnik

Fatty saturated

0.53 g
Składnik

Fatty trans

0.58 g
Składnik

Fiber

20% RDA
5.11 g
Składnik

Fiber insoluble

3.33 g
Składnik

Fiber soluble

1.39 g
Składnik

Fluoride

0.42 mg
Składnik

Folate

15.88 µg
Składnik

Fructose

0.06 g
Składnik

Galactose

0.51 g
Składnik

Glicemyc Index

26.46 µg
Składnik

Glucose

0.06 g
Składnik

Glutamic acid

0.05 g
Składnik

Glycine

0.01 g
Składnik

Histidine

0 g
Składnik

Inulin

0.29 g
Składnik

Iodine

0.47 µg
Składnik

Iron

16% RDA
2.25 mg
Składnik

Isoleucine

0 g
Składnik

Lactose

0.7 g
Składnik

Leucine

0.01 g
Składnik

Lignin

0.1 g
Składnik

Linoleic Acid

0.1 g
Składnik

Lutein

0.15 µg
Składnik

Lutein + zeaxanthin

142.45 mg
Składnik

Lycopene

0 µg
Składnik

Lysine

0.02 g
Składnik

Magnesium

32% RDA
118.52 mg
Składnik

Malic acid

1.5 g
Składnik

Maltose

0.03 g
Składnik

Manganese

1.27 mg
Składnik

Methionine

0 g
Składnik

Molybdenum

0.18 µg
Składnik

Nickel

0.05 mg
Składnik

Nitrogen

0 g
Składnik

Oleic Acid

0.7 g
Składnik

Omega 3

0.05 g
Składnik

Omega 6

0.69 g
Składnik

Oxalic acid

1.25 mg
Składnik

Palmitic Acid

0.14 g
Składnik

Ph

0.06 µg
Składnik

Phenylalanine

0 g
Składnik

Phosphorus

35% RDA
243.56 mg
Składnik

Phytosterols

20.3 mg
Składnik

Potassium

15% RDA
296.93 mg
Składnik

Proline

0 g
Składnik

Protein

14% RDA
7.02 g
Składnik

Protein Animal

0.18 g
Składnik

Protein Plant

0.11 g
Składnik

Salt

500.01 g
Składnik

Selenium

3% RDA
1.63 µg
Składnik

Serine

0 g
Składnik

Silica

5.01 mg
Składnik

Sodium

10% RDA
200.27 mg
Składnik

Starch

31.13 g
Składnik

Stearic Acid

0.02 g
Składnik

Sucrose

0.43 g
Składnik

Sugar

2% RDA
1.01 g
Składnik

Sugar added

0.01 g
Składnik

Sulfur

59.61 mg
Składnik

Threonine

0 g
Składnik

Total Carbohydrates

0.64 g
Składnik

Total sugar alcohols

0.52 g
Składnik

Tryptophan

0 g
Składnik

Tyrosine

0 g
Składnik

Valine

0.01 g
Składnik

Vitamin A

10% RDA
79.71 µg
Składnik

Vitamin B1 (Thiamin)

0.28 mg
Składnik

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.05 µg
Składnik

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.08 mg
Składnik

Vitamin B3 (Niacin)

1.13 mg
Składnik

Vitamin B4 (Choline)

0.52 mg
Składnik

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.56 mg
Składnik

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.21 mg
Składnik

Vitamin B7 (Biotin)

0.06 mg
Składnik

Vitamin B9 (Folate)

3.82 µg
Składnik

Vitamin C (Ascorbic acid)

5.32 mg
Składnik

Vitamin D

0.05 µg
Składnik

Vitamin E

5% RDA
0.55 mg
Składnik

Vitamin K

35% RDA
26.16 µg
Składnik

Water

12.18 g
Składnik

Witamine B8 (Inositol)

0.5 mg
Składnik

Zeaxanthin

0.03 µg
Składnik

Zinc

4% RDA
0.38 mg
Culinary Matches

Related Recipes

Discover dishes with similar ingredients and flavor profiles.

Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
351 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 96g T: 237g W: 17g
Zupa gulaszowa
Stew
Zupa gulaszowa
508 kcal 3 porcje
B: 209g T: 60g W: 239g
Zupa tajska
Stew
Zupa tajska
2181 kcal 2 porcje
B: 142g T: 1906g W: 133g
Zupa Pizza
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Zupa Pizza
206 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 63g T: 105g W: 38g
Kremowa zupa z marchwi
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Kremowa zupa z marchwi
294 kcal ⏱ 45 min 2 porcje 2/5 ★
B: 8g T: 270g W: 16g
Zupa szparagowa z kurczakiem
Stew
Zupa szparagowa z kurczakiem
382 kcal
B: 224g T: 88g W: 70g
Zupa z burakami i fasolką szparagową
Asparagus Beans
Zupa z burakami i fasolką szparagową
160 kcal
B: 24g T: 63g W: 73g
Pomidorowa zupa krem z jarmużem
Soup
Pomidorowa zupa krem z jarmużem
90 kcal 8 porcje
B: 19g T: 10g W: 61g
Zupa z mięsem mielonym i papryką
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Zupa z mięsem mielonym i papryką
772 kcal ⏱ 35 min 3/5 ★
B: 164g T: 438g W: 170g
Zupa Krem z Kalafiora
Cauliflower-Based
Zupa Krem z Kalafiora
152 kcal 3 porcje
B: 43g T: 55g W: 53g
Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)
Lighter Version
Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)
295 kcal
B: 50g T: 95g W: 151g
Zupa ziemniaczana
Soup
Zupa ziemniaczana
292 kcal
B: 58g T: 82g W: 152g
Placuszki z cukinii i szpinakiem
Zucchini
Placuszki z cukinii i szpinakiem
319 kcal
B: 71g T: 64g W: 184g
Cukinia z pesto
Zucchini
Cukinia z pesto
353 kcal
B: 33g T: 253g W: 67g
Sałatka z cukinii
Früchte/Fruchtsäfte;Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte
Sałatka z cukinii
88 kcal ⏱ 20 min 2 porcje 1/5 ★
B: 14g T: 36g W: 38g
Kremzupa z buraków
Cream
Kremzupa z buraków
198 kcal 4 porcje
B: 36g T: 40g W: 123g
Kremige Bohnensuppe
Creamy
Kremige Bohnensuppe
493 kcal
B: 88g T: 96g W: 309g
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami
Sun-Dried Tomatoes
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami
576 kcal
B: 69g T: 126g W: 380g
Muffiny z cukinii i migdałów
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Muffiny z cukinii i migdałów
3 kcal ⏱ 25 min 6 porcje 2/5 ★
B: 0g T: 1g W: 2g
Zupa krem z pieczarek
Cream
Zupa krem z pieczarek
112 kcal 2 porcje
B: 28g T: 32g W: 53g
Chłodnik z soku z buraka
Cold Soup
Chłodnik z soku z buraka
250 kcal
B: 70g T: 86g W: 94g
Kremige Kürbis- und Erbsensuppe
Creamy
Kremige Kürbis- und Erbsensuppe
551 kcal
B: 95g T: 187g W: 270g
Tarty z cukinią i morelami
Apricots
Tarty z cukinią i morelami
227 kcal ⏱ 30 min 2 porcje 2/5 ★
B: 90g T: 117g W: 20g
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami (wersja lżejsza)
Lighter Version
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami (wersja lżejsza)
455 kcal
B: 53g T: 117g W: 284g
Cukinia z kurczakiem i pastą z awokado
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Cukinia z kurczakiem i pastą z awokado
20 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 2/5 ★
B: 3g T: 8g W: 10g
Fritata z papryką i cukinią
Paprika-Based
Fritata z papryką i cukinią
452 kcal
B: 84g T: 157g W: 211g
Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem
Bell Peppers
Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem
598 kcal 2 porcje
B: 109g T: 153g W: 336g
Mięso mielone z ziemniakami i cukinią
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Mięso mielone z ziemniakami i cukinią
875 kcal ⏱ 25 min 3/5 ★
B: 197g T: 303g W: 376g
Placuszki z kurczaka i cukinii z dipem paprykowym
Dip
Placuszki z kurczaka i cukinii z dipem paprykowym
487 kcal 2 porcje
B: 177g T: 195g W: 115g

Newest Recipes

Explore our recently added culinary inspirations

Cytrynowy omelet
Lemon-flavored
Leczo
Quesadilla z kurczakiem i warzywami
Vegetables
Jogurtowy przekładaniec z jabłkiem i brzoskwinią
Peach
Omlet warzywny ze szczypiorkiem
Vegetable Omelette
Zupa gulaszowa
Stew
Pudding chia z ananasem
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Omlet inaczej
Omelette
Twaróg z kakao
Cottage Cheese
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem
Creamy Sauce
Musli z jabłkiem i jogurtem
Yogurt
Owsianka pieczona
Baked Oatmeal
Kurczak z sosem curry i szpinakiem
Curry Sauce
Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
Red Lentils
Ryż ze schabem i warzywami
Pork
Koktajl malinowy
Cocktail
Puszyste placuszki z czekoladą
Pancakes
Kanapki z humusem i rzodkiewką
Sandwiches
Kasza jaglana z warzywami
Vegetables
Fit Pomidorowa
Tomato
Jagodowe muffiny z otrębami
Bran
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
Sauerkraut
Kaszotto warzywne
Vegetables
Pancakes szpinakowe z owocami
Spinach Pancakes
Hummus czekoladowy
Chocolate
Owsianka czekoladowa
Oatmeal
Zupa tajska
Stew
Rollsy z bananem
Banana
Mini pizzerki
Owsiankowa miłość

Do not wait, start right now!

Create the perfect diet plan for your needs

Share