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Leichtere Avocado- und Sardinenpaste-Kanapees
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Leichtere Avocado- und Sardinenpaste-Kanapees

Brote Avocado Kanapés Sardine
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.49 €
Kosten einer Portion
0.49 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
7
Kalorienanzahl
339
Kalorienmenge pro 1 Portion
339 kcal
Proteinmenge pro Portion
12g
Fettmenge pro Portion
11g
Kohlenhydratmenge pro Portion
47g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Tomate

Tomate

#Tomate #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
70 Gram (70 Gram) • 13 kcal • 0.16 €
Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 2.5g
13 kcal
Helles Roggenbrot

Helles Roggenbrot

#Vollkornbrot #Dinkelbrot #Leicht
2 Scheibe Brot (2 Scheibe Brot (70 g)) • 179 kcal • 0.15 €
Roggen Gluten Weizen
B: 2.8g
T: 0.9g
W: 40g
179 kcal
Avocado

Avocado

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Avocado #Vegan #Vegetarisch
40 Gram (40 Gram) • 71 kcal • 0.09 €
Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 0.8g
T: 6g
W: 3.4g
71 kcal
Sardinen in Öl

Sardinen in Öl

#Sardinen
30 Gram (30 Gram) • 68 kcal • 0.06 €
Fisch Sulfite
B: 7.2g
T: 4.2g
W: 0.3g
68 kcal
Gartendill

Gartendill

#Kreuzkümmel #Dill
8 Gram (8 Gram) • 3 kcal • 0.01 €
Dill Sellerie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.5g
3 kcal
Zitronensaft

Zitronensaft

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Saft #Vegan #Vegetarisch
6 Gram (6 Gram) • 2 kcal • 0.01 €
Zitrusfrüchte Salicylate Vitamin C (Ascorbinsäure)
B: 0g
T: 0g
W: 0.6g
2 kcal
Schnittlauch

Schnittlauch

#Ernährung #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
5 Gram (5 Gram) • 2 kcal • 0.01 €
Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom
B: 0.2g
T: 0g
W: 0.2g
2 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Kosten einer Portion ( 1 portion ) 0,45 €
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0,54 € 0,54 € 1,08 € 2,16 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Die Sardinen gut vom Öl abtropfen lassen sowie frischen Dill und Schnittlauch waschen, trocknen und fein hacken.
2
Avocadofruchtfleisch, abgetropfte Sardinen, Dill und Schnittlauch in ein Gefäß geben, mit Zitronensaft beträufeln und zu einer glatten Paste pürieren.
3
Die Scheiben des hellen Roggenbrots mit der zubereiteten Paste bestreichen und mit Scheiben der gewaschenen Tomate belegen.
Enthält Allergene 16
Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate Roggen Gluten Weizen Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Fisch Sulfite Dill Sellerie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Zitrusfrüchte Vitamin C (Ascorbinsäure) Zwiebel

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
339 kcal
Eiweiß
11.9g
Fette
11.3g
Kohlenhydrate
47.5g
Leichtere Avocado- und Sardinenpaste-Kanapees
Bio-Analyse Rezept

Leichtere Avocado- und Sardinenpaste-Kanapees

339 kcal B: 11.9g T: 11.3g W: 47.5g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 31
Hoch
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 23 µU/mL 39 µU/mL 42 µU/mL 34 µU/mL 23 µU/mL 14 µU/mL 9 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 110 mg/dL 133 mg/dL 129 mg/dL 118 mg/dL 104 mg/dL 93 mg/dL 90 mg/dL 86 mg/dL 133 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine hohe glykämische Last (GL 25.9) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 133 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL) Hoch
25.9 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
133
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.73
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (11.9 g), Fett (11.3 g) und Ballaststoffe (7.6 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 39.9 g
Einfachzucker: 4.3 g Bremsende Ballaststoffe: 7.6 g
Kochmatches

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