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Forelle mit Kartoffeln
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Forelle mit Kartoffeln

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Kartoffeln Forelle
45 min Zubereitungszeit
1 Portion
9 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
493 Kalorien
493 kcal Enthält 493 Kalorien pro Portion.
43g Eiweiß/Portion
10g Fette/Portion
58g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Frische Bachforelle
2 Portion (2 Portion (200 g)) • 199 kcal
B: 38.4g
T: 4.2g
W: 2g
Kartoffeln
3 Stück (3 Stück (225 g)) • 177 kcal
B: 4.3g
T: 0.2g
W: 39.4g
Olivenöl
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (5 g)) • 45 kcal
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
Getrockneter Thymian
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (2 g)) • 6 kcal
B: 0.2g
T: 0g
W: 1.2g
Zitronat
2 Scheibe (2 Scheibe (20 g)) • 57 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 14g
Provenzalische Kräuter
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (2 g)) • 8 kcal
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 1.3g
Edelsüße Paprika gemahlen
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (3 g)) • 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Weißes Salz
2 Priese (2 Priese (0.2 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
2 Priese (2 Priese (0.2 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
19%

Dieses Rezept deckt 19% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 493 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2

Würzen Sie den Fisch innen und außen.

Legen Sie die Zitronenscheiben in den Fisch.

Den Fisch in Alufolie einwickeln.

3

Schälen Sie die Kartoffeln. Schneiden Sie die Kartoffeln in 0,5 cm dicke Scheiben. Geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie Gewürze hinzu: provenzalische Kräuter, Paprika, Salz und Olivenöl. Rühren Sie die Kartoffeln um.

4

Breiten Sie ein Backpapier auf einem Backblech aus und legen Sie zuerst den Fisch und dann die Kartoffeln darauf.

5

Backen Sie den Fisch 20 Minuten lang.

Den Fisch herausnehmen und die Kartoffeln je nach Dicke des Schnittes weitere 15–20 Minuten backen.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanina

0.16 g
SKŁADNIK

Alkohol

2.25 g
SKŁADNIK

Alpha-Cryptoxanthin

2.25 µg
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.04 g
SKŁADNIK

Arginin

0.16 g
SKŁADNIK

Asche

4.51 g
SKŁADNIK

Aspartinsäure

0.79 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

564.6 µg
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

2.25 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

22.9 mg
SKŁADNIK

Bor

0.23 mg
SKŁADNIK 14% RDA

Calcium

114.06 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

40 mg
SKŁADNIK

Chlor

133 mg
SKŁADNIK

Chlorid

119 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

112.55 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.23 µg
SKŁADNIK

Cystein

0.07 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

4.64 g
SKŁADNIK 16% RDA

Eisen

2.18 mg
SKŁADNIK 86% RDA

Eiweiß

43.19 g
SKŁADNIK

Faserlöslich

2.1 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

3.41 g
SKŁADNIK 14% RDA

Fett

9.69 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

2.3 g
SKŁADNIK

Fitosterol

33.5 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0 mg
SKŁADNIK

Fructose

0.68 g
SKŁADNIK

Galaktose

2.25 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

1.16 g
SKŁADNIK

Glucose

0.68 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

0.54 g
SKŁADNIK

Glycin

0.14 g
SKŁADNIK

Histidin

0.07 g
SKŁADNIK

Isoleucin

0.14 g
SKŁADNIK 22% RDA

Jod

32.48 µg
SKŁADNIK 87% RDA

Kalium

1737.49 mg
SKŁADNIK

Kieselsäure

2.25 mg
SKŁADNIK

Kobalt

0 µg
SKŁADNIK 22% RDA

Kohlenhydrat

58.19 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.42 mg
SKŁADNIK

Laktose

2.25 g
SKŁADNIK

Leucin

0.23 g
SKŁADNIK

Linolsäure

0.49 g
SKŁADNIK

Lutein

2 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

69.3 mg
SKŁADNIK

Lysin

0.25 g
SKŁADNIK 30% RDA

Magnesium

112.88 mg
SKŁADNIK

Malinsäure

337.5 g
SKŁADNIK

Maltose

2.25 g
SKŁADNIK

Mangan

0.45 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1.88 g
SKŁADNIK

Methionin

0.05 g
SKŁADNIK

Molybdän

19.58 µg
SKŁADNIK 7% RDA

Natrium

136.39 mg
SKŁADNIK

Natron

0.4 g
SKŁADNIK

Nickel

0.02 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

3.5 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.77 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.93 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

11.25 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.68 g
SKŁADNIK

Ph

13.05 µg
SKŁADNIK

Phenylalanin

0.18 g
SKŁADNIK 73% RDA

Phosphor

512.34 mg
SKŁADNIK

Proline

0.14 g
SKŁADNIK

Saccharose

0.68 g
SKŁADNIK

Salz

306.06 g
SKŁADNIK

Schwefel

78.75 mg
SKŁADNIK 47% RDA

Selenium

25.68 µg
SKŁADNIK

Serine

0.2 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.12 g
SKŁADNIK

Stickstoff

0.68 g
SKŁADNIK

Stärke

34.65 g
SKŁADNIK

Thrombonin

0.14 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.05 g
SKŁADNIK

Tyrosin

0.14 g
SKŁADNIK

Valin

0.2 g
SKŁADNIK 39% RDA

Vitamin A

312.44 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

6.6 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.3 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

12.3 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.57 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

8.28 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

27 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.7 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1.86 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.31 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

62.36 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

55.42 mg
SKŁADNIK 43% RDA

Vitamin D

6.5 µg
SKŁADNIK 19% RDA

Vitamin E

2.27 mg
SKŁADNIK 102% RDA

Vitamin K

76.48 µg
SKŁADNIK

Wasser

342.99 g
SKŁADNIK

Zeaxanthin

0.3 µg
SKŁADNIK 35% RDA

Zellulose

8.77 g
SKŁADNIK 17% RDA

Zink

1.66 mg
SKŁADNIK

Zitronensäure

901 mg
SKŁADNIK 36% RDA

Zucker

18.05 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

2.25 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole insgesamt

2.25 g
Kochmatches

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