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Salat mit Buchweizen, Ei und Paprika

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25 min Zubereitungszeit
1 Portion
8 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1925 Kalorien
1925 kcal Enthält 1925 Kalorien pro Portion.
41g Eiweiß/Portion
130g Fette/Portion
148g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Ganze Hühnereier (L)
3 Stück (3 g) 4 kcal
B: 0.4g
T: 0.3g
W: 0g
Saure Gurken
1 Stück (1 g) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Olivenöl
1 Tee Löffel (1 g) 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
B: 0g
T: 0.1g
W: 0g
Himalayasalz
1 Priese (1 g) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (1 g) 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
73%

Dieses Rezept deckt 73% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 1925 kcal Ihr Bedarf: 2638 kcal

Ich koche die Eier hart, schäle sie und schneide sie in Spalten.

Rezept Zubereitungsschritte

1

Ich koche die Eier hart, schäle sie und schneide sie in Spalten.

2

Ich koche die Graupen nach dem Rezept auf der Verpackung.

3

Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden.

4

Gurken und Oliven in halbe Scheiben schneiden.

5

Ich gebe alle Zutaten in eine Schüssel, füge Olivenöl hinzu und würze mit Gewürzen ab.

Ich gebe alle Zutaten in eine Schüssel, füge Olivenöl hinzu und würze mit Gewürzen ab.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 21.19 g 21.19 g
Alpha-Linolensäure 0.81 g 0.81 g
Arginin 21.55 g 21.55 g
Asche 17.1 g 17.1 g
Aspartinsäure 52.06 g 52.06 g
Beta-Carotin 111.5 µg 111.5 µg
Beta-glucan 0.5 g 0.5 g
Beta-sitosterin 143 mg 143 mg
Calcium 752 mg 752 mg
Chlor 1260 mg 1260 mg
Chlorid 59610 mg 59610 mg
Cholesterin 366 mg 366 mg
Chromium 1.5 µg 1.5 µg
Cystein 0.49 g 0.49 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 85.11 g 85.11 g
Eisen 18 mg 18 mg
Eiweiß 41.45 g 41.45 g
Faserlöslich 3.6 g 3.6 g
Faserunlöslich 9.3 g 9.3 g
Fett 129.76 g 129.76 g
Fettsäuren Trans 5.02 g 5.02 g
Fitosterol 260 mg 260 mg
Fluorid 1.01 mg 1.01 mg
Folate 47 µg 47 µg
Fructose 2.4 g 2.4 g
Galaktose 1 g 1 g
Gesättigte Fettsäuren 21.64 g 21.64 g
Glicemyc Index 45 µg 45 µg
Glucose 2 g 2 g
Glutaminsäure 63.3 g 63.3 g
Glycin 15.98 g 15.98 g
Histidin 10.52 g 10.52 g
Inulin 0.1 g 0.1 g
Isoleucin 21.05 g 21.05 g
Jod 2.01 µg 2.01 µg
Kalium 2320 mg 2320 mg
Kobalt 1 µg 1 µg
Kohlenhydrat 147.91 g 147.91 g
Kupfer 2.25 mg 2.25 mg
Laktose 1 g 1 g
Leucin 31.65 g 31.65 g
Linolsäure 10.82 g 10.82 g
Lutein 0.1 µg 0.1 µg
Lutein + zeaxanthin 270.7 mg 270.7 mg
Lysin 31.5 g 31.5 g
Magnesium 489 mg 489 mg
Maltose 0.1 g 0.1 g
Mangan 7.96 mg 7.96 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14.89 g 14.89 g
Methionin 5.53 g 5.53 g
Molybdän 2 µg 2 µg
Natrium 42032 mg 42032 mg
Oleinsäure 71.03 g 71.03 g
Omega 3 0.99 g 0.99 g
Omega 6 13.98 g 13.98 g
Palmitic Acid 13.95 g 13.95 g
Phenylalanin 21.08 g 21.08 g
Phosphor 892 mg 892 mg
Proline 20.82 g 20.82 g
Retinol 272 µg 272 µg
Saccharose 0.9 g 0.9 g
Salz 106.28 g 106.28 g
Schwefel 136 mg 136 mg
Selenium 40.3 µg 40.3 µg
Serine 21.26 g 21.26 g
Stearic Acid 2.4 g 2.4 g
Stärke 67.8 g 67.8 g
Thrombonin 20.92 g 20.92 g
Tryptophan 5.34 g 5.34 g
Tyrosin 10.69 g 10.69 g
Valin 26.24 g 26.24 g
Vitamin A 505 µg 505 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.78 mg 1.78 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 4.6 µg 4.6 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2.9 mg 2.9 mg
Vitamin B3 (Niacin) 5.41 mg 5.41 mg
Vitamin B4 (Cholin) 293.5 mg 293.5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 3.93 mg 3.93 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.42 mg 2.42 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg 0.2 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 104 µg 104 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 154.9 mg 154.9 mg
Vitamin D 4.7 µg 4.7 µg
Vitamin D3 1.7 µg 1.7 µg
Vitamin E 17.68 mg 17.68 mg
Vitamin K 285.3 µg 285.3 µg
Wasser 359.22 g 359.22 g
Zellulose 40.4 g 40.4 g
Zink 7.86 mg 7.86 mg
Zucker 9.94 g 9.94 g
Zystin 5 g 5 g
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