Omelett mit Paprika und Oliven
Dieses Rezept deckt 85% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Paprika in Streifen schneiden.
Rezept Zubereitungsschritte
Die Paprika in Streifen schneiden.
Die Eier verquirlen, Mehl hinzufügen und verrühren.
Die Oliven fein hacken und zur Eimasse geben.
Den Mozzarella genauso wie die Oliven fein hacken.
Die Mischung in eine mit Öl erhitzte Pfanne geben und mit Mozzarella bestreuen. Bei Bedarf würzen.
Bei schwacher Hitze braten, bis das Omelett fest ist. Mit frischen Paprika servieren.
Bei schwacher Hitze braten, bis das Omelett fest ist. Mit frischen Paprika servieren.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 1 µg | 1 µg |
| 5-formyltetrahydrofolsäure | 1 µg | 1 µg |
| 5-methyl-tetrahydrofolat | 15 µg | 15 µg |
| Alanina | 1.25 g | 1.25 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 1 µg | 1 µg |
| Alpha-Linolensäure | 0.76 g | 0.76 g |
| Amygdalin | 1 mg | 1 mg |
| Arachidonsäure | 1 g | 1 g |
| Arginin | 2.35 g | 2.35 g |
| Asche | 20.87 g | 20.87 g |
| Asparagine | 1.2 g | 1.2 g |
| Aspartinsäure | 2.9 g | 2.9 g |
| Ballaststoffe | 53.2 g | 53.2 g |
| Beta-Carotin | 22.5 µg | 22.5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg | 1 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Beta-sitostanol | 1 mg | 1 mg |
| Beta-sitosterin | 144 mg | 144 mg |
| Betain | 28.8 mg | 28.8 mg |
| Bikarbonat | 1 mg | 1 mg |
| Bor | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Brassicasterin | 1 mg | 1 mg |
| Brom | 1 mg | 1 mg |
| Calcium | 1306 mg | 1306 mg |
| Campestanol | 1 mg | 1 mg |
| Campesterol | 1 g | 1 g |
| Carotin Alpha | 1 µg | 1 µg |
| Carotin Beta | 11 mg | 11 mg |
| Chlor | 410 mg | 410 mg |
| Chlorid | 60510 mg | 60510 mg |
| Cholesterin | 444 mg | 444 mg |
| Chromium | 0.51 µg | 0.51 µg |
| Cystein | 0.4 g | 0.4 g |
| Daidzein | 1 mg | 1 mg |
| Daidzin | 1 mg | 1 mg |
| Delta-5-avenasterol | 1 mg | 1 mg |
| Delta-7-stigmastenol | 1 mg | 1 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 98.39 g | 98.39 g |
| Einfachzucker | 2.76 g | 2.76 g |
| Eisen | 25.04 mg | 25.04 mg |
| Eiweiß | 59.36 g | 59.36 g |
| Eiweiß | 36.46 g | 36.46 g |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Energie | 1360 kJ | 1360 kJ |
| Epigallocatechin-3-gallat | 1 mg | 1 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 1 mg | 1 mg |
| Ergosta-7-enol | 1 mg | 1 mg |
| Ergosterol | 1 mg | 1 mg |
| Ergothionin | 1 mg | 1 mg |
| Erucasäure | 1 g | 1 g |
| Faserlöslich | 11.2 g | 11.2 g |
| Faserunlöslich | 47.9 g | 47.9 g |
| Fett | 156.44 g | 156.44 g |
| Fett, gesamt | 32.14 g | 32.14 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 43.2 g | 43.2 g |
| Fettsäuren Trans | 3.52 g | 3.52 g |
| Fitosterol | 230 mg | 230 mg |
| Fluorid | 10.03 mg | 10.03 mg |
| Folat | 56 µg | 56 µg |
| Folate | 106 µg | 106 µg |
| Fructose | 2.89 g | 2.89 g |
| Galaktose | 1 g | 1 g |
| Genistein | 1 mg | 1 mg |
| Genistin | 1 mg | 1 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 34.55 g | 34.55 g |
| Glicemyc Index | 30 µg | 30 µg |
| Glucose | 2.94 g | 2.94 g |
| Glutamin | 2.8 g | 2.8 g |
| Glutaminsäure | 4 g | 4 g |
| Glycin | 1.15 g | 1.15 g |
| Glycitin | 1 mg | 1 mg |
| Gondosäure | 1 g | 1 g |
| Histidin | 0.65 g | 0.65 g |
| Hydroxyprolin | 1 g | 1 g |
| Inulin | 1 g | 1 g |
| Isoleucin | 1.3 g | 1.3 g |
| Jod | 20.02 µg | 20.02 µg |
| Kalium | 1804 mg | 1804 mg |
| Kalorien | 325 kcal | 325 kcal |
| Karotin Gamma | 1 µg | 1 µg |
| Kieselsäure | 1 mg | 1 mg |
| Kobalt | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Kohle | 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrat | 147.93 g | 147.93 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 58.03 g | 58.03 g |
| Kupfer | 1.71 mg | 1.71 mg |
| Laktose | 2 g | 2 g |
| Leucin | 2 g | 2 g |
| Lignin | 1 g | 1 g |
| Linolsäure | 9.77 g | 9.77 g |
| Lutein | 0.15 µg | 0.15 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 250.9 mg | 250.9 mg |
| Lycopin | 1 µg | 1 µg |
| Lysin | 1.7 g | 1.7 g |
| Löslicher Ballaststoff | 10 g | 10 g |
| Magnesium | 363 mg | 363 mg |
| Malinsäure | 1 g | 1 g |
| Maltodextrine | 1 g | 1 g |
| Maltose | 1 g | 1 g |
| Mangan | 8.53 mg | 8.53 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 17.18 g | 17.18 g |
| Methionin | 0.55 g | 0.55 g |
| Molybdän | 10.03 µg | 10.03 µg |
| Natrium | 41661 mg | 41661 mg |
| Natron | 1 g | 1 g |
| Nickel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Nitrat | 1 mg | 1 mg |
| Oleinsäure | 70 g | 70 g |
| Omega 3 | 1.49 g | 1.49 g |
| Omega 6 | 15.25 g | 15.25 g |
| Omega 9 | 6.22 g | 6.22 g |
| Orotsäure | 1 mg | 1 mg |
| Oxalsäure | 20 mg | 20 mg |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Pangamsäure | 1 mg | 1 mg |
| Pantothenic acid | 1.07 mg | 1.07 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 14.29 g | 14.29 g |
| Phenylalanin | 1.3 g | 1.3 g |
| Phosphor | 1064 mg | 1064 mg |
| Phytoen | 1 µg | 1 µg |
| Phytofluen | 1 µg | 1 µg |
| Proline | 1 g | 1 g |
| Quininsäure | 1 g | 1 g |
| Raffinose | 1 g | 1 g |
| Retinol | 273 µg | 273 µg |
| Saccharose | 0.82 g | 0.82 g |
| Salz | 105.34 g | 105.34 g |
| Sauerstoff | 1 g | 1 g |
| Schwefel | 470 mg | 470 mg |
| Selenium | 88.7 µg | 88.7 µg |
| Serine | 1.45 g | 1.45 g |
| Stachyose | 1 g | 1 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Stickstoff | 2.29 g | 2.29 g |
| Stigmastadiene | 1 mg | 1 mg |
| Stigmasterol | 1 g | 1 g |
| Stärke | 122 g | 122 g |
| Sulfat | 1 mg | 1 mg |
| Säure | 1 g | 1 g |
| Taurin | 1 mg | 1 mg |
| Theobromin | 1 mg | 1 mg |
| Thrombonin | 1.1 g | 1.1 g |
| Tiamin | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Tierische Eiweiße | 23.17 g | 23.17 g |
| Tocopherol beta | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Tocopherol gamma | 1.15 mg | 1.15 mg |
| Tocotrienol alpha | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Tocotrienol beta | 1 mg | 1 mg |
| Tryptophan | 0.31 g | 0.31 g |
| Tyrosin | 0.85 g | 0.85 g |
| Valin | 1.5 g | 1.5 g |
| Vergasung | 1 g | 1 g |
| Vitamin A | 579 µg | 579 µg |
| Vitamin ARE | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.39 mg | 1.39 mg |
| Vitamin B10 (PABA) | 1 mg | 1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.9 µg | 4.9 µg |
| Vitamin B12 - hinzugefügt | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.95 mg | 2.95 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.12 mg | 7.12 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 357.7 mg | 357.7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3 mg | 3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.78 mg | 1.78 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 10 mg | 10 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 50 mg | 50 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 100 mg | 100 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 119 µg | 119 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 129.6 mg | 129.6 mg |
| Vitamin D | 5.7 µg | 5.7 µg |
| Vitamin D2 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin D3 | 2.7 µg | 2.7 µg |
| Vitamin E | 41.7 mg | 41.7 mg |
| Vitamin K | 168.6 µg | 168.6 µg |
| Vitamin PP | 3.26 mg | 3.26 mg |
| Wasser | 312.6 g | 312.6 g |
| Wasserstoff | 1 g | 1 g |
| Zeaxanthin | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Zellulose | 63.1 g | 63.1 g |
| Zink | 9.74 mg | 9.74 mg |
| Zitronensäure | 1 mg | 1 mg |
| Zucker | 10.76 g | 10.76 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
| Zystin | 0.25 g | 0.25 g |