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Vollkornweizenpfannkuchen
1 Foto
1900

Vollkornweizenpfannkuchen

Vollkorn Pfannkuchen Weizen
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
0.38 €
Kosten einer Portion
0.19 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
4
Kalorienanzahl
232
Kalorienmenge pro 1 Portion
116 kcal
Proteinmenge pro Portion
6g
Fettmenge pro Portion
6g
Kohlenhydratmenge pro Portion
10g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Wasser
35 Mililiter (35 Mililiter (35 g)) • 6 kcal • 0.06 €
B: 0.4g
T: 0.4g
W: 0.4g
6 kcal
B: 3.7g
T: 2.9g
W: 0.2g
41 kcal
B: 2.1g
T: 0.4g
W: 9.8g
51 kcal
B: 0g
T: 2g
W: 0g
18 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Preisvergleich der Supermarktketten — Vollkornweizenpfannkuchen

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0,21 € 0,21 € 0,42 € 0,84 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Das Vollkornweizenmehl in eine Schüssel geben, das Ei und das Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einem glatten Pfannkuchenteig verrühren.
2
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, den Teig portionsweise dünn darin verteilen und zwei Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
3
Die fertigen Vollkornpfannkuchen auf einem Teller anrichten und servieren.
Enthält Allergene 4

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
116 kcal
Eiweiß
6.2g
Fette
5.6g
Kohlenhydrate
10.4g
Vollkornweizenpfannkuchen
Bio-Analyse Rezept

Vollkornweizenpfannkuchen

116 kcal B: 6.2g T: 5.6g W: 10.4g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 14
Mittel
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 9 µU/mL 12 µU/mL 13 µU/mL 11 µU/mL 9 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 93 mg/dL 98 mg/dL 100 mg/dL 97 mg/dL 94 mg/dL 90 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 100 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 5.7) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 100 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
5.7 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
100
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.38
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (6.2 g), Fett (5.6 g) und Ballaststoffe (1.7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 8.7 g
Einfachzucker: 0.6 g Bremsende Ballaststoffe: 1.7 g
Kochmatches

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