Kurczak z kaszą jaglaną i kapustą kwaszoną
Groch Kuskusowy
Kapusta Kwaszona
Kurczak
~
Czas przygotowania
1
Porcja
6
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
1462
Kalorie
1462 kcal
Zawiera 1462 kalorii na porcję.
36g
Białko/Porcja
106g
Tłuszcze/Porcja
92g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
Zawiera alergeny
B: 2.2g
T: 0.4g
W: 6.8g
B: 21g
T: 2g
W: 1g
B: 6.3g
T: 1.7g
W: 43g
B: 0.6g
T: 0.2g
W: 3.6g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
Pokrycie zapotrzebowania
55%
Ten przepis pokrywa 55% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1462 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Kaszę jaglaną przelewamy na sitku najpierw zimną wodą, następnie wrzątkiem, po czym znów zimną wodą i gotujemy przez ok. 15 minut w posolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza:woda). Kurczaka, cebulę i paprykę kroimy w kostkę i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju. Ugotowaną kaszę dodajemy na patelnię do pozostałych składników i mieszamy. Podajemy z kapusta kwaszoną.
Przygotowanie przepisu
1
Kaszę jaglaną przelewamy na sitku najpierw zimną wodą, następnie wrzątkiem, po czym znów zimną wodą i gotujemy przez ok. 15 minut w posolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza:woda). Kurczaka, cebulę i paprykę kroimy w kostkę i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju. Ugotowaną kaszę dodajemy na patelnię do pozostałych składników i mieszamy. Podajemy z kapusta kwaszoną.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.7 g | 0.7 g |
| Argentyna | 0.4 g | 0.4 g |
| Beta-glukany | 0.5 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterol | 350 mg | 350 mg |
| Białko | 35.7 g | 35.7 g |
| Białko | 1 g | 1 g |
| Białko | 10.5 g | 10.5 g |
| Białko roślinne | 10.5 g | 10.5 g |
| Białko zwierzęce | 22 g | 22 g |
| Błonnik | 11.1 g | 11.1 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 6.65 g | 6.65 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.45 g | 2.45 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 1 g |
| Chlor | 45 mg | 45 mg |
| Chlor | 10 mg | 10 mg |
| Cholesterol | 65 mg | 65 mg |
| Chrom | 2 µg | 2 µg |
| Cukier | 12.2 g | 12.2 g |
| Cukier dodany | 1 g | 1 g |
| Cynk | 4.78 mg | 4.78 mg |
| Cysteina | 0.2 g | 0.2 g |
| Energia | 1582 kJ | 1582 kJ |
| Fenyloalanina | 0.5 g | 0.5 g |
| Fitosterol | 720 mg | 720 mg |
| Fosfor | 478 mg | 478 mg |
| Fruktoza | 4.3 g | 4.3 g |
| Galaktyka | 1 g | 1 g |
| Glicyna | 0.3 g | 0.3 g |
| Glukoza | 4.2 g | 4.2 g |
| Histydyna | 0.2 g | 0.2 g |
| Index glikiemiczny | 86 µg | 86 µg |
| Inuliny | 1 g | 1 g |
| Izoleucyna | 0.4 g | 0.4 g |
| Kalorie | 378 kcal | 378 kcal |
| Kwas alfa-linolenowy | 10.02 g | 10.02 g |
| Kwas aspartyczny | 0.7 g | 0.7 g |
| Kwas erukowy | 0.3 g | 0.3 g |
| Kwas glutaminowy | 2.1 g | 2.1 g |
| Kwas linolowy | 19.86 g | 19.86 g |
| Kwas oksalowy | 15 mg | 15 mg |
| Kwas oleinowy | 61.36 g | 61.36 g |
| Kwasy tłuszczowe | 2.9 g | 2.9 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 62.1 g | 62.1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6.53 g | 6.53 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.11 g | 2.11 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 30.51 g | 30.51 g |
| Laktoza | 2 g | 2 g |
| Leucyna | 1.2 g | 1.2 g |
| Lizyna | 0.25 g | 0.25 g |
| Luteina | 10 µg | 10 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 0.92 mg | 0.92 mg |
| Magnez | 154 mg | 154 mg |
| Maltos | 0.1 g | 0.1 g |
| Mangan | 2.02 mg | 2.02 mg |
| Metionina | 0.2 g | 0.2 g |
| Miedź | 1.02 mg | 1.02 mg |
| Molybdenum | 15 µg | 15 µg |
| Myristic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 10.1 g | 10.1 g |
| Omega 6 | 20.55 g | 20.55 g |
| Palmitic Acid | 0.4 g | 0.4 g |
| Popiół | 7.9 g | 7.9 g |
| Potas | 1037 mg | 1037 mg |
| Prolina | 0.6 g | 0.6 g |
| Sacharoza | 2.6 g | 2.6 g |
| Selen | 29.7 µg | 29.7 µg |
| Seryna | 0.5 g | 0.5 g |
| Siarka | 180 mg | 180 mg |
| Skrobia | 66.2 g | 66.2 g |
| Stearic Acid | 0.1 g | 0.1 g |
| Sód | 344 mg | 344 mg |
| Sól | 1.67 g | 1.67 g |
| Treonina | 0.3 g | 0.3 g |
| Tryptofan | 0.12 g | 0.12 g |
| Tyrozyna | 0.3 g | 0.3 g |
| Tłuszcz | 105.5 g | 105.5 g |
| Tłuszcz, całkowity | 2.9 g | 2.9 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 60.76 g | 60.76 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 3.8 g | 3.8 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 1.1 g | 1.1 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 18.6 g | 18.6 g |
| Valina | 0.5 g | 0.5 g |
| Wapń | 88 mg | 88 mg |
| Witamina A | 161 µg | 161 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.93 mg | 0.93 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 17.9 mg | 17.9 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 55 mg | 55 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.55 mg | 2.55 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.94 mg | 1.94 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 164 µg | 164 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 151 mg | 151 mg |
| Witamina D | 1 µg | 1 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 30.87 mg | 30.87 mg |
| Witamina K | 92.5 µg | 92.5 µg |
| Woda | 359 g | 359 g |
| Węglowodany | 92.3 g | 92.3 g |
| Węglowodany, całkowite | 71.6 g | 71.6 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Żelazo | 6.6 mg | 6.6 mg |
| β-Karoten | 1.5 µg | 1.5 µg |
