Ryż z pieczarkami i koperkiem
Grzyby
Ryż
Koperek
Pieczarki (Champignon)
~
Czas przygotowania
1
Porcja
7
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2749
Kalorie
2749 kcal
Zawiera 2749 kalorii na porcję.
40g
Białko/Porcja
237g
Tłuszcze/Porcja
113g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
Zawiera alergeny
2 Szklanka
(480 ml)
•
82
82
kcal
B: 4.8g
T: 4.8g
W: 4.8g
B: 3.2g
T: 0.5g
W: 3.1g
B: 6.7g
T: 1.8g
W: 73g
B: 1g
T: 0.1g
W: 2.1g
B: 2.4g
T: 4.4g
W: 2.5g
B: 0.1g
T: 9g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
Pokrycie zapotrzebowania
104%
Ten przepis pokrywa 104% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 2749 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Przygotowanie przepisu
1
Ugotuj ryż w 2 szklankach lekko posolonej wody. Czas gotowania około 40 minut - aż do miękkości oraz wchłonięcia wody.
2
Słonecznik uprażony na sucho do złocistego koloru.
3
Posiekaj koperek.
4
Na patelni pod przykryciem uduś w oleju rzepakowym cienkie plasterki obranych pieczarek wraz z solą i pieprzem.
5
Pod koniec duszenia dodaj do pieczarek ryż i wymieszaj.
6
Uduszony ryż z pieczarkami polany olejem słonecznikowym oraz posypany nasionami słonecznika i koperkiem.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Argentyna | 2.5 g | 2.5 g |
| Beta-sitosterol | 530 mg | 530 mg |
| Białko | 40 g | 40 g |
| Błonnik | 23 g | 23 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 15.1 g | 15.1 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.9 g | 4.9 g |
| Chlor | 101.34 mg | 101.34 mg |
| Chlor | 37.9 mg | 37.9 mg |
| Cholesterol | 4 mg | 4 mg |
| Chrom | 2 µg | 2 µg |
| Cukier | 9.28 g | 9.28 g |
| Cynk | 8.26 mg | 8.26 mg |
| Fitosterol | 1250 mg | 1250 mg |
| Fluor | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Fosfor | 1251 mg | 1251 mg |
| Fruktoza | 1.04 g | 1.04 g |
| Glukoza | 1.04 g | 1.04 g |
| Index glikiemiczny | 65 µg | 65 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.1 g |
| Izoleucyna | 0.3 g | 0.3 g |
| Karotyna Beta | 2100 mg | 2100 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 10.1 g | 10.1 g |
| Kwas erukowy | 0.3 g | 0.3 g |
| Kwas foliowy | 254 µg | 254 µg |
| Kwas glutaminowy | 4.5 g | 4.5 g |
| Kwas linolowy | 98 g | 98 g |
| Kwas oleinowy | 93.86 g | 93.86 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 94.56 g | 94.56 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 20.33 g | 20.33 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.1 g | 2.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 109.29 g | 109.29 g |
| Leucyna | 0.7 g | 0.7 g |
| Lizyna | 0.3 g | 0.3 g |
| Luteina + zeaxantyna | 3800 mg | 3800 mg |
| Magnez | 496.02 mg | 496.02 mg |
| Mangan | 6.57 mg | 6.57 mg |
| Miedź | 3.57 mg | 3.57 mg |
| Molybdenum | 10.01 µg | 10.01 µg |
| Natron | 0.9 g | 0.9 g |
| Omega 3 | 10.2 g | 10.2 g |
| Omega 6 | 99.06 g | 99.06 g |
| Ph | 7 µg | 7 µg |
| Popiół | 9.6 g | 9.6 g |
| Potas | 1739.2 mg | 1739.2 mg |
| Sacharoza | 2.7 g | 2.7 g |
| Selen | 77.6 µg | 77.6 µg |
| Siarka | 34 mg | 34 mg |
| Skrobia | 75.6 g | 75.6 g |
| Sód | 28.92 mg | 28.92 mg |
| Sól | 3.04 g | 3.04 g |
| Tokoferol gamma | 20 mg | 20 mg |
| Tłuszcz | 237.4 g | 237.4 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 60.76 g | 60.76 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 3.8 g | 3.8 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 1.1 g | 1.1 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 18.6 g | 18.6 g |
| Valina | 0.5 g | 0.5 g |
| Wapń | 239.1 mg | 239.1 mg |
| Witamina A | 358 µg | 358 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.05 mg | 2.05 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.02 mg | 1.02 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 16.68 mg | 16.68 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 27 mg | 27 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.2 mg | 3.2 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.24 mg | 1.24 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 247 µg | 247 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 36 mg | 36 mg |
| Witamina D | 2.94 µg | 2.94 µg |
| Witamina E | 98.97 mg | 98.97 mg |
| Witamina K | 349 µg | 349 µg |
| Woda | 296 g | 296 g |
| Węglowodany | 113.1 g | 113.1 g |
| Żelazo | 9.2 mg | 9.2 mg |
