Gulasz wołowy z brązowym ryżem
Ryż
Wołowina
~
Czas przygotowania
4
Porcja
11
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2331
Kalorie
583 kcal
Zawiera 583 kalorii na porcję.
15g
Białko/Porcja
30g
Tłuszcze/Porcja
62g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 9.9g
T: 0.4g
W: 6g
B: 83.5g
T: 50.5g
W: 5g
B: 21.3g
T: 5.7g
W: 230.4g
B: 2g
T: 0.6g
W: 12g
B: 1.4g
T: 0.4g
W: 4.2g
B: 0.2g
T: 20g
W: 0.2g
B: 1.4g
T: 0.2g
W: 6.5g
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Pokrycie zapotrzebowania
22%
Ten przepis pokrywa 22% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 583 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Mięso myjemy, suszymy i kroimy w ok. 1 cm kostkę.Oprószamy mąką.Podsmażamy na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym aż do zarumienienia.Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.Przygotowujemy bulion i powoli dolewamy do mięsa i cebuli, po tym gdy cebula już się zeszkli.Kroimy w paski paprykę i dodajemy do gulaszu wraz z koncentratem i papryką.Całość dusimy aż mięso i warzywa będą miękkie.Podajemy z przygotowanym wg przepisu na opakowaniu ryżem.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Przygotowanie przepisu
1
Mięso myjemy, suszymy i kroimy w ok. 1 cm kostkę.Oprószamy mąką.Podsmażamy na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym aż do zarumienienia.Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.Przygotowujemy bulion i powoli dolewamy do mięsa i cebuli, po tym gdy cebula już się zeszkli.Kroimy w paski paprykę i dodajemy do gulaszu wraz z koncentratem i papryką.Całość dusimy aż mięso i warzywa będą miękkie.Podajemy z przygotowanym wg przepisu na opakowaniu ryżem.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Beta-kryptoksantyna | 110 µg | 27.5 µg |
| Beta-sitosterol | 350 mg | 87.5 mg |
| Białko | 61.51 g | 15.38 g |
| Białko zwierzęce | 16.7 g | 4.18 g |
| Błonnik | 53.8 g | 13.45 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 17.55 g | 4.39 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 6.45 g | 1.61 g |
| Chlor | 59620 mg | 14905 mg |
| Chlor | 25 mg | 6.25 mg |
| Cholesterol | 63 mg | 15.75 mg |
| Chrom | 3 µg | 0.75 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.25 µg |
| Cukier | 28.68 g | 7.17 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.25 g |
| Cynk | 10.91 mg | 2.73 mg |
| Fitosterol | 720 mg | 180 mg |
| Fluor | 2 mg | 0.5 mg |
| Fosfor | 1062 mg | 265.5 mg |
| Fruktoza | 8.7 g | 2.18 g |
| Glukoza | 7.9 g | 1.98 g |
| Index glikiemiczny | 65 µg | 16.25 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.03 g |
| Izoleucyna | 0.3 g | 0.08 g |
| Jod | 1.01 µg | 0.25 µg |
| Karotyna Beta | 3500 mg | 875 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 10 g | 2.5 g |
| Kwas cytrynowy | 1.2 mg | 0.3 mg |
| Kwas erukowy | 0.3 g | 0.08 g |
| Kwas glutaminowy | 1.05 g | 0.26 g |
| Kwas linolowy | 18.6 g | 4.65 g |
| Kwas malinowy | 0.3 g | 0.08 g |
| Kwas oleinowy | 60.76 g | 15.19 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 66.82 g | 16.71 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 11.95 g | 2.99 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.63 g | 0.91 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 32.6 g | 8.15 g |
| Leucyna | 0.7 g | 0.18 g |
| Lizyna | 0.3 g | 0.08 g |
| Luteina | 230 µg | 57.5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 890.7 mg | 222.68 mg |
| Lykopenia | 21.8 µg | 5.45 µg |
| Magnez | 817 mg | 204.25 mg |
| Mangan | 12.54 mg | 3.14 mg |
| Miedź | 2.44 mg | 0.61 mg |
| Molybdenum | 11 µg | 2.75 µg |
| Omega 3 | 10.2 g | 2.55 g |
| Omega 6 | 22.39 g | 5.6 g |
| Popiół | 12.9 g | 3.23 g |
| Potas | 3969 mg | 992.25 mg |
| Sacharoza | 3.9 g | 0.98 g |
| Selen | 105.7 µg | 26.43 µg |
| Siarka | 31 mg | 7.75 mg |
| Skrobia | 139.3 g | 34.83 g |
| Sód | 39263 mg | 9815.75 mg |
| Sól | 100001.99 g | 25000.5 g |
| Tłuszcz | 120.85 g | 30.21 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 60.76 g | 15.19 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 3.8 g | 0.95 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 1.1 g | 0.28 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 18.6 g | 4.65 g |
| Valina | 0.5 g | 0.13 g |
| Wapń | 650 mg | 162.5 mg |
| Witamina A | 3890 µg | 972.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.45 mg | 0.36 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.5 µg | 0.63 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.95 mg | 0.24 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 22.34 mg | 5.59 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 15 mg | 3.75 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.1 mg | 0.78 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.82 mg | 0.71 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.1 mg | 0.03 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 176 µg | 44 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 321.3 mg | 80.33 mg |
| Witamina E | 37.85 mg | 9.46 mg |
| Witamina K | 253.1 µg | 63.28 µg |
| Woda | 548.26 g | 137.07 g |
| Węglowodany | 249.24 g | 62.31 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 1.25 µg |
| Żelazo | 19.93 mg | 4.98 mg |
| β-Karoten | 18001.5 µg | 4500.38 µg |
