Kurczak cebulowo-paprykowy w śmietanowej sosie
Ten przepis pokrywa 33% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Pierś kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki wielkości kęsa.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła/ghee i smaż mięso na złoty kolor.
Następnie zdejmij go z patelni.
Przygotowanie przepisu
Pierś kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki wielkości kęsa.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła/ghee i smaż mięso na złoty kolor.
Następnie zdejmij go z patelni.
Cebulę obierz, przekrój na pół, pokrój w krążki i podsmaż na patelni.
Usuń nasiona z papryki, pokrój je na kawałki i dodaj do cebuli.
Warzywa doprawiamy papryką w proszku, solą i pieprzem do smaku i smażymy aż będą al dente.
Następnie zdeglasuj warzywa kremem.
Dodaj pierś z kurczaka i poczekaj, aż się rozgrzeje.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Beta-sitosterol | 143 mg | 71.5 mg |
| Białko | 39.04 g | 19.52 g |
| Białko zwierzęce | 21 g | 10.5 g |
| Błonnik | 35.4 g | 17.7 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 3.45 g | 1.73 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.35 g | 1.18 g |
| Chlor | 25 mg | 12.5 mg |
| Chlor | 59510 mg | 29755 mg |
| Cholesterol | 135 mg | 67.5 mg |
| Chrom | 1 µg | 0.5 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 19.24 g | 9.62 g |
| Cynk | 2.73 mg | 1.37 mg |
| Fitosterol | 220 mg | 110 mg |
| Fluor | 2 mg | 1 mg |
| Fosfor | 473 mg | 236.5 mg |
| Fruktoza | 3.3 g | 1.65 g |
| Glukoza | 3.6 g | 1.8 g |
| Index glikiemiczny | 15 µg | 7.5 µg |
| Jod | 1.01 µg | 0.51 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.38 g |
| Kwas linolowy | 9.77 g | 4.89 g |
| Kwas oleinowy | 70 g | 35 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 79.57 g | 39.79 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 34.89 g | 17.45 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.01 g | 1.01 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 13.12 g | 6.56 g |
| Luteina | 10 µg | 5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 740.7 mg | 370.35 mg |
| Magnez | 521 mg | 260.5 mg |
| Mangan | 6.09 mg | 3.05 mg |
| Miedź | 1.81 mg | 0.91 mg |
| Molybdenum | 1 µg | 0.5 µg |
| Omega 3 | 0.85 g | 0.43 g |
| Omega 6 | 11.34 g | 5.67 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 6.75 g |
| Popiół | 6.7 g | 3.35 g |
| Potas | 2155 mg | 1077.5 mg |
| Sacharoza | 2.3 g | 1.15 g |
| Selen | 28.4 µg | 14.2 µg |
| Siarka | 31 mg | 15.5 mg |
| Skrobia | 1.2 g | 0.6 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Sód | 38988 mg | 19494 mg |
| Sól | 100000.25 g | 50000.13 g |
| Tłuszcz | 136.56 g | 68.28 g |
| Wapń | 602 mg | 301 mg |
| Witamina A | 3516 µg | 1758 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.33 mg | 0.67 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.6 µg | 0.8 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.57 mg | 0.79 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 18.57 mg | 9.29 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.1 mg | 1.55 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.61 mg | 1.31 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 83 µg | 41.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 283.7 mg | 141.85 mg |
| Witamina D | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina E | 16.15 mg | 8.08 mg |
| Witamina K | 234.4 µg | 117.2 µg |
| Woda | 423.26 g | 211.63 g |
| Węglowodany | 91.34 g | 45.67 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 2.5 µg |
| Żelazo | 12.03 mg | 6.02 mg |
| β-Karoten | 18001.5 µg | 9000.75 µg |
