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Hüttenkäse mit Radieschen und Brot
1 Foto
1119

Hüttenkäse mit Radieschen und Brot

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Mit Radieschen Quark Rettich Brot
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
15 min
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
1.07 €
Kosten einer Portion
1.07 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
7
Kalorienanzahl
348
Kalorienmenge pro 1 Portion
348 kcal
Proteinmenge pro Portion
31g
Fettmenge pro Portion
14g
Kohlenhydratmenge pro Portion
24g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
B: 18.7g
T: 4.7g
W: 3.7g
132 kcal
Skyr – isländischer Joghurt
3 Esslöffel (3 Esslöffel (75 g)) • 50 kcal • 0.11 €
B: 9g
T: 0.2g
W: 3.1g
50 kcal
Roggenvollkornbrot
1 Scheibe Brot (1 Scheibe Brot (30 g)) • 77 kcal • 0.07 €
B: 2.7g
T: 1g
W: 14.4g
77 kcal
Butter
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (10 g)) • 76 kcal • 0.08 €
B: 0.1g
T: 8.3g
W: 0.1g
76 kcal
Weißes Salz
1 Priese (1 Priese (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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100 kcal 0,28 €
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1,00 € 1,00 € 2,00 € 4,00 €
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1,05 € 1,05 € 2,10 € 4,20 €
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1,11 € 1,11 € 2,22 € 4,44 €
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1,12 € 1,12 € 2,24 € 4,48 €
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1,16 € 1,16 € 2,32 € 4,64 €
EDEKA +20%
1,18 € 1,18 € 2,36 € 4,72 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Den Rettich in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Hüttenkäse, Joghurt und Gewürze zum Gemüse geben und vermengen.

2

Das Brot mit Butter bestreichen und mit Hüttenkäse essen.

Enthält Allergene 13

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
348 kcal
Eiweiß
31.1g
Fette
14.2g
Kohlenhydrate
24g
Hüttenkäse mit Radieschen und Brot
Bio-Analyse Rezept

Hüttenkäse mit Radieschen und Brot

348 kcal B: 31.1g T: 14.2g W: 24g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 16
Mittel
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 14 µU/mL 22 µU/mL 23 µU/mL 19 µU/mL 14 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 96 mg/dL 103 mg/dL 105 mg/dL 102 mg/dL 96 mg/dL 91 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 105 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 11.8) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 105 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
11.8 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
105
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (31.1 g), Fett (14.2 g) und Ballaststoffe (5.8 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 18.2 g
Einfachzucker: 8.3 g Bremsende Ballaststoffe: 5.8 g
Kochmatches

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