Skyr – isländischer Joghurt
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 12 g |
| Zellulose | 1 g |
| Cholesterin | 5 mg |
| Zucker | 4.1 g |
| Zink | 0.52 mg |
| Phosphor | 192 mg |
| Kcal | 63 kcal |
| Kj | 264 kJ |
| Fettsäuren | 0.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Laktose | 4.1 g |
| Magnesium | 9 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Kupfer | 0.01 mg |
| Asche | 0.7 g |
| Kalium | 123 mg |
| Selenium | 6.43 µg |
| Natrium | 32 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Fett | 0.2 g |
| Calcium | 100 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.29 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.25 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.5 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.02 mg |
| Vitamin K | 0.1 µg |
| Wasser | 84 g |
| Kohlenhydrat | 4.1 g |
| Eisen | 0.1 mg |