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Fisch auf Griechisch
1 Foto
1836

Fisch auf Griechisch

Fisch
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
7.01 €
Kosten einer Portion
3.51 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
14
Kalorienanzahl
847
Kalorienmenge pro 1 Portion
423 kcal
Proteinmenge pro Portion
49g
Fettmenge pro Portion
8g
Kohlenhydratmenge pro Portion
38g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
B: 1.3g
T: 1.3g
W: 1.3g
21 kcal
B: 1.2g
T: 0.1g
W: 10.3g
47 kcal
Karotte
1.5 Stück (1.5 Stück (90 g)) • 37 kcal • 0.06 €
B: 0.9g
T: 0.2g
W: 7.9g
37 kcal
B: 0.7g
T: 0.1g
W: 3.1g
16 kcal
B: 1.1g
T: 0.2g
W: 4.2g
23 kcal
Tomatenmark 30 %
1.5 Esslöffel (1.5 Esslöffel (37.5 g)) • 38 kcal • 0.09 €
B: 2.1g
T: 0.6g
W: 6.3g
38 kcal
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 1.5g
9 kcal
B: 0.1g
T: 5g
W: 0.1g
45 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.4g
2 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.4g
2 kcal
Weißes Salz
0.5 Gram (0.5 Gram) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Rybę bardzo dokładnie osusz na ręczniku papierowym. Natrzyj ją solą i pieprzem. Na patelni rozsmaruj łyżeczkę oleju. Gdy patelnia mocno się nagrzeje, kładź filety - smaż po minucie na jedną stronę. Filety przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180stopni piecz przez 15min. W tym czasie zetrzyj na grubych oczkach marchew, pietruszkę i seler. Cebulę posiekaj w kostkę, pora w plastry - podsmaż je na łyżeczce oleju rzepakowego. Do cebuli dodaj starte warzywa oraz ziele angielskie i liśćie laurowe. Duś wszystko przez chwilę następnie rozmieszaj koncentrat z wodą lub bulionem i dodaj do warzyw. Całość duś przez 10-15min dopraw do smaku. Uduszone warzywa wyłóż na upieczoną rybę. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Enthält Allergene 15

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
423 kcal
Eiweiß
49.1g
Fette
8.4g
Kohlenhydrate
37.9g
Fisch auf Griechisch
Bio-Analyse Rezept

Fisch auf Griechisch

423 kcal B: 49.1g T: 8.4g W: 37.9g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 49
Hoch
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 18 µU/mL 28 µU/mL 30 µU/mL 25 µU/mL 17 µU/mL 11 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 98 mg/dL 106 mg/dL 109 mg/dL 105 mg/dL 98 mg/dL 92 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 109 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 14.9) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 109 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
14.9 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
109
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (49.1 g), Fett (8.4 g) und Ballaststoffe (15 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 22.9 g
Einfachzucker: 20.1 g Bremsende Ballaststoffe: 15 g
Kochmatches

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