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Monte
4 /
Portionen
Rezept Zubereitungsschritte
1
Buchweizen röstet man in der Pfanne (verleiht nussigen Geschmack). Dann gründlich unter fließendem Wasser spülen. Anschließend kocht man Buchweizen in Milch bei niedriger Hitze, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist. Zu fertigem Buchweizen gibt man Datteln.
2
Ich gebe Banane und Erdnussbutter hinzu. Ich beginne mit dem Mixen und füge kleine Mengen Kokosmilch hinzu. Die Menge der Milch hängt von der bevorzugten Konsistenz der Creme ab.
3
Ich gebe die Hälfte des entstandenen Pürees in einen separaten Behälter. In den Rest streue ich Kakao und gebe Honig hinzu. Ich mixe es.
4
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 1.26 g | 0.32 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.06 g | 0.02 g |
| Arginin | 0.72 g | 0.18 g |
| Asche | 11.99 g | 3 g |
| Aspartinsäure | 1.26 g | 0.32 g |
| Beta-Carotin | 22.25 µg | 5.56 µg |
| Beta-glucan | 0.9 g | 0.23 g |
| Calcium | 852.7 mg | 213.17 mg |
| Capric Acid | 15.41 g | 3.85 g |
| Caprylic Acid | 17.94 g | 4.49 g |
| Carotin Beta | 31.2 mg | 7.8 mg |
| Chlor | 105.76 mg | 26.44 mg |
| Chlorid | 86 mg | 21.5 mg |
| Cholesterin | 24.31 mg | 6.08 mg |
| Chromium | 4.6 µg | 1.15 µg |
| Cystein | 0.36 g | 0.09 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14.92 g | 3.73 g |
| Eisen | 20.01 mg | 5 mg |
| Eiweiß | 56.27 g | 14.07 g |
| Eiweiß | 24.42 g | 6.1 g |
| Eiweiß | 1.8 g | 0.45 g |
| Energie | 2847.6 kJ | 711.9 kJ |
| Faserlöslich | 3.23 g | 0.81 g |
| Faserunlöslich | 12.38 g | 3.1 g |
| Fett | 75.18 g | 18.8 g |
| Fett, gesamt | 54.21 g | 13.55 g |
| Fettsäuren | 5.22 g | 1.31 g |
| Fettsäuren Trans | 4.41 g | 1.1 g |
| Fitosterol | 36 mg | 9 mg |
| Folate | 33.9 µg | 8.48 µg |
| Fructose | 25.95 g | 6.49 g |
| Galaktose | 1.8 g | 0.45 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 49.2 g | 12.3 g |
| Glicemyc Index | 307.88 µg | 76.97 µg |
| Glucose | 24.9 g | 6.23 g |
| Glutaminsäure | 3.78 g | 0.95 g |
| Glycin | 0.54 g | 0.14 g |
| Histidin | 18.36 g | 4.59 g |
| Inulin | 1.8 g | 0.45 g |
| Isoleucin | 34.32 g | 8.58 g |
| Jod | 62.3 µg | 15.58 µg |
| Kalium | 2697.26 mg | 674.31 mg |
| Kalorien | 680.4 kcal | 170.1 kcal |
| Kcal | 1964.34 kcal | 491.09 kcal |
| Kj | 7039.36 kJ | 1759.84 kJ |
| Kohlenhydrat | 253.46 g | 63.37 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 136.01 g | 34 g |
| Kupfer | 2.77 mg | 0.69 mg |
| Laktose | 34.71 g | 8.68 g |
| Lauric Acid | 25.76 g | 6.44 g |
| Leucin | 62.16 g | 15.54 g |
| Linolsäure | 2.73 g | 0.68 g |
| Lutein + zeaxanthin | 45.55 mg | 11.39 mg |
| Lysin | 44.85 g | 11.21 g |
| Magnesium | 496.7 mg | 124.18 mg |
| Maltose | 0.18 g | 0.05 g |
| Mangan | 6.93 mg | 1.73 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5.44 g | 1.36 g |
| Methionin | 9.96 g | 2.49 g |
| Molybdän | 30 µg | 7.5 µg |
| Myristic Acid | 3.95 g | 0.99 g |
| Natrium | 316.47 mg | 79.12 mg |
| Natron | 29.9 g | 7.48 g |
| Oleinsäure | 2.92 g | 0.73 g |
| Omega 3 | 0.13 g | 0.03 g |
| Omega 6 | 5.11 g | 1.28 g |
| Oxalsäure | 27 mg | 6.75 mg |
| Palmitic Acid | 2.79 g | 0.7 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 26.24 g | 6.56 g |
| Phenylalanin | 34.5 g | 8.63 g |
| Phosphor | 1414.66 mg | 353.66 mg |
| Proline | 1.08 g | 0.27 g |
| Saccharose | 16.51 g | 4.13 g |
| Salz | 0.11 g | 0.03 g |
| Schwefel | 349.5 mg | 87.38 mg |
| Selenium | 21.74 µg | 5.44 µg |
| Serine | 0.9 g | 0.23 g |
| Stearic Acid | 0.87 g | 0.22 g |
| Stärke | 124.03 g | 31.01 g |
| Theobromin | 200 mg | 50 mg |
| Thrombonin | 32.94 g | 8.24 g |
| Tierische Eiweiße | 1.9 g | 0.48 g |
| Tryptophan | 13.42 g | 3.36 g |
| Tyrosin | 0.54 g | 0.14 g |
| Valin | 46.5 g | 11.63 g |
| Vitamin A | 225.65 µg | 56.41 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.87 mg | 0.47 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 5 µg | 1.25 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.99 mg | 0.5 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.61 mg | 1.9 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 99 mg | 24.75 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 4.01 mg | 1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2.09 mg | 0.52 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8.33 mg | 2.08 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 264.97 µg | 66.24 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 16.2 mg | 4.05 mg |
| Vitamin D | 4.3 µg | 1.08 µg |
| Vitamin D3 | 1.8 µg | 0.45 µg |
| Vitamin E | 5.74 mg | 1.44 mg |
| Vitamin K | 515.28 µg | 128.82 µg |
| Wasser | 824.32 g | 206.08 g |
| Zellulose | 18.2 g | 4.55 g |
| Zink | 11.64 mg | 2.91 mg |
| Zucker | 99.04 g | 24.76 g |
| Zucker hinzugefügt | 4.1 g | 1.03 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1.9 g | 0.48 g |
