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Rezept Zubereitungsschritte

1

Das Brot sehr dünn mit Butter bestreichen.

Das Brot mit Schinken belegen.

2

Die Gurke schälen.

In Streifen schneiden.

In eine kleine Schüssel geben, etwas Joghurt hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name Alle Portionen Eine Portion
Asche 2.99 g 2.99 g
Beta-Carotin 269 µg 269 µg
Calcium 69.87 mg 69.87 mg
Chlor 34.9 mg 34.9 mg
Chlorid 917.5 mg 917.5 mg
Cholesterin 61 mg 61 mg
Chromium 0.24 µg 0.24 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.45 g 3.45 g
Eisen 2.15 mg 2.15 mg
Eiweiß 22.07 g 22.07 g
Eiweiß 12.72 g 12.72 g
Faserlöslich 1.57 g 1.57 g
Faserunlöslich 3.88 g 3.88 g
Fett 12.9 g 12.9 g
Fett, gesamt 0.72 g 0.72 g
Fettsäuren Trans 0.34 g 0.34 g
Fluorid 0 mg 0 mg
Folate 4.9 µg 4.9 µg
Fructose 1.21 g 1.21 g
Gesättigte Fettsäuren 7.09 g 7.09 g
Glicemyc Index 41.1 µg 41.1 µg
Glucose 1.16 g 1.16 g
Jod 8 µg 8 µg
Kalium 510.22 mg 510.22 mg
Kobalt 0 µg 0 µg
Kohlenhydrat 32.58 g 32.58 g
Kohlenhydrate, gesamt 0.12 g 0.12 g
Kupfer 0.28 mg 0.28 mg
Laktose 1.66 g 1.66 g
Lignin 0.18 g 0.18 g
Lutein + zeaxanthin 14 mg 14 mg
Magnesium 75.7 mg 75.7 mg
Mangan 1.35 mg 1.35 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.3 g 1.3 g
Molybdän 2.4 µg 2.4 µg
Natrium 979.77 mg 979.77 mg
Omega 3 0.14 g 0.14 g
Omega 6 1.05 g 1.05 g
Pflanzliche Eiweiße 0.6 g 0.6 g
Phosphor 328.5 mg 328.5 mg
Retinol 76 µg 76 µg
Saccharose 1.15 g 1.15 g
Salz 102.36 g 102.36 g
Schwefel 0 mg 0 mg
Selenium 18.14 µg 18.14 µg
Stärke 24.6 g 24.6 g
Tierische Eiweiße 12.72 g 12.72 g
Vitamin A 111.38 µg 111.38 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.19 mg 0.19 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.48 µg 0.48 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.28 mg 0.28 mg
Vitamin B3 (Niacin) 7.57 mg 7.57 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.15 mg 1.15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.45 mg 0.45 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 18.27 µg 18.27 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 6.35 mg 6.35 mg
Vitamin D 0.2 µg 0.2 µg
Vitamin D3 0.08 µg 0.08 µg
Vitamin E 1.05 mg 1.05 mg
Vitamin K 16.06 µg 16.06 µg
Wasser 154.96 g 154.96 g
Zellulose 6.33 g 6.33 g
Zink 1.57 mg 1.57 mg
Zucker 6.26 g 6.26 g
Zucker hinzugefügt 0.6 g 0.6 g
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