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Milchshake mit Datteln und Birne
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Milchshake mit Datteln und Birne

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Zboża i ziemniaki Zboża i produkty zbożowe Kasza Cocktail Birne
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
20 min
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.42 €
Kosten einer Portion
0.42 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
6
Kalorienanzahl
79
Kalorienmenge pro 1 Portion
79 kcal
Proteinmenge pro Portion
4g
Fettmenge pro Portion
1g
Kohlenhydratmenge pro Portion
14g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 2.9g
14 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
0 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 3.7g
15 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 1.4g
7 kcal
Kuhmilch 0,5 %
100 Gram (100 Gram) • 39 kcal • 0.08 €
B: 3.5g
T: 0.5g
W: 5.1g
39 kcal
Zimt
1 Gram (1 Gram) • 2 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.6g
2 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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EDEKA +18%
0,46 € 0,46 € 0,92 € 1,84 €

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Spülen Sie die Hirsegrütze mit kochendem Wasser in einem Sieb ab (um die Bitterkeit zu entfernen). Im Verhältnis 1:2 kochen, also doppelt so viel Wasser wie Grütze. Die Datteln mit kochendem Wasser übergießen und nach 15 Minuten aus dem Wasser nehmen.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Hirsegrütze in einem feinen Sieb mit kochendem Wasser abspülen, um Bitterstoffe zu entfernen, dann im Verhältnis 1:2 in Wasser weich kochen und leicht abkühlen lassen.
2
Die getrockneten Datteln mit kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten einweichen lassen und anschließend abgießen.
3
Die halbe Birne waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
4
Die gekochte Hirse, die eingeweichten Datteln, die Birnenwürfel, die Haferkleie und den Zimt in den Mixer geben. Milch und 100 ml Wasser angießen und alles zu einem glatten Milchshake pürieren.

Milch und 100 ml Wasser sowie alle weiteren Zutaten in den Mixbehälter geben und mixen, bis ein glatter Cocktail entsteht.

Enthält Allergene 14

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
79 kcal
Eiweiß
4.3g
Fette
0.8g
Kohlenhydrate
13.7g
Milchshake mit Datteln und Birne
Bio-Analyse Rezept

Milchshake mit Datteln und Birne

79 kcal B: 4.3g T: 0.8g W: 13.7g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 9
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 12 µU/mL 17 µU/mL 18 µU/mL 15 µU/mL 12 µU/mL 9 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 98 mg/dL 109 mg/dL 107 mg/dL 102 mg/dL 95 mg/dL 89 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 109 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 8.1) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 109 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
8.1 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
109
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.51
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (4.3 g), Fett (0.8 g) und Ballaststoffe (1.3 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 12.4 g
Einfachzucker: 8.9 g Bremsende Ballaststoffe: 1.3 g
Kochmatches

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