Sałatka z kalafiora z gruszkami
Sałatka Z Kalafiora
Sałatka
~
Czas przygotowania
1
Porcja
6
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
1130
Kalorie
1130 kcal
Zawiera 1130 kalorii na porcję.
12g
Białko/Porcja
103g
Tłuszcze/Porcja
40g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
150 Gram
(150 g)
•
47
47
kcal
B: 3.6g
T: 0.3g
W: 7.5g
125 Gram
(125 g)
•
78
78
kcal
B: 0.8g
T: 0.3g
W: 18g
B: 3g
T: 1.4g
W: 3.3g
B: 0.1g
T: 0g
W: 2g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
Pokrycie zapotrzebowania
43%
Ten przepis pokrywa 43% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1130 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie aż zmiękną (ale uważamy, żeby się nie rozgotowały). Gruszki obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z kalafiorem. Następnie dodajemy jogurt, sok pomarańczowy i oliwę, całość mieszamy. Na talerzu układamy liście sałaty, posypujemy rzeżuchą i nakładamy gotową sałatkę.
Przygotowanie przepisu
1
Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie aż zmiękną (ale uważamy, żeby się nie rozgotowały). Gruszki obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z kalafiorem. Następnie dodajemy jogurt, sok pomarańczowy i oliwę, całość mieszamy. Na talerzu układamy liście sałaty, posypujemy rzeżuchą i nakładamy gotową sałatkę.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Beta-kryptoksantyna | 117 µg | 117 µg |
| Beta-sitosterol | 149 mg | 149 mg |
| Białko | 11.5 g | 11.5 g |
| Białko | 4.3 g | 4.3 g |
| Białko zwierzęce | 4.3 g | 4.3 g |
| Bor | 120.2 mg | 120.2 mg |
| Błonnik | 7.7 g | 7.7 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2.8 g | 2.8 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.7 g | 1.7 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 1 g |
| Chlor | 48 mg | 48 mg |
| Chlor | 100 mg | 100 mg |
| Cholesterol | 13 mg | 13 mg |
| Chrom | 0.7 µg | 0.7 µg |
| Cobalt | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Cukier | 30.15 g | 30.15 g |
| Cukier dodany | 1 g | 1 g |
| Cynk | 1.17 mg | 1.17 mg |
| Fitosterol | 246 mg | 246 mg |
| Fluor | 11.2 mg | 11.2 mg |
| Fosfor | 229 mg | 229 mg |
| Fruktoza | 9.57 g | 9.57 g |
| Galaktyka | 1 g | 1 g |
| Glukoza | 5.74 g | 5.74 g |
| Index glikiemiczny | 58 µg | 58 µg |
| Jod | 11 µg | 11 µg |
| Karotyna Beta | 48 mg | 48 mg |
| Kazeina | 3.5 g | 3.5 g |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.76 g |
| Kwas cytrynowy | 50 mg | 50 mg |
| Kwas foliowy | 87 µg | 87 µg |
| Kwas kwinowy | 30 g | 30 g |
| Kwas linolowy | 9.77 g | 9.77 g |
| Kwas malinowy | 80 g | 80 g |
| Kwas oleinowy | 70 g | 70 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 70.9 g | 70.9 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 16.34 g | 16.34 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 4.1 g | 4.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 11.28 g | 11.28 g |
| Laktoza | 5.7 g | 5.7 g |
| Luteina + zeaxantyna | 15057 mg | 15057 mg |
| Magnez | 86 mg | 86 mg |
| Mangan | 0.33 mg | 0.33 mg |
| Miedź | 0.22 mg | 0.22 mg |
| Molybdenum | 11.5 µg | 11.5 µg |
| Nikel | 2 mg | 2 mg |
| Omega 3 | 0.99 g | 0.99 g |
| Omega 6 | 10.18 g | 10.18 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Popiół | 2 g | 2 g |
| Potas | 1264 mg | 1264 mg |
| Sacharoza | 3.1 g | 3.1 g |
| Selen | 3.2 µg | 3.2 µg |
| Siarka | 67 mg | 67 mg |
| Skrobia | 1.5 g | 1.5 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Sód | 85 mg | 85 mg |
| Sól | 0.33 g | 0.33 g |
| Tłuszcz | 102.8 g | 102.8 g |
| Wapń | 235 mg | 235 mg |
| Witamina A | 396 µg | 396 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.31 mg | 1.31 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.4 µg | 2.4 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.56 mg | 1.56 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.43 mg | 2.43 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 44.3 mg | 44.3 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.77 mg | 0.77 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.54 mg | 1.54 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 182 µg | 182 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 188.4 mg | 188.4 mg |
| Witamina D | 3.03 µg | 3.03 µg |
| Witamina E | 13.3 mg | 13.3 mg |
| Witamina K | 622.3 µg | 622.3 µg |
| Woda | 440.71 g | 440.71 g |
| Węglowodany | 39.7 g | 39.7 g |
| Żelazo | 4.1 mg | 4.1 mg |
| β-Karoten | 4302 µg | 4302 µg |
