1 Foto
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Zucchini-Mandel-Muffins
Produkty wykorzystywane do słodzenia
Dodatek do żywności
Zastępniki cukru
Sztuczne zastępniki cukru
Erytrytol
Muffins
Mandel
Zucchini
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
25 min |
Anzahl der Portionen
|
6 |
|
Cena (Lidl)
|
1.40 € |
Kosten einer Portion
|
0.23 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
7 |
Kalorienanzahl
|
18 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
3 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
0g |
|
Fettmenge pro Portion
|
0g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
0g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
0.17 Esslöffel
(0.17 Esslöffel (0.2 g))
•
1
kcal
•
0.02 €
B: 0g
T: 0.1g
W: 0g
1 kcal
0.17 Esslöffel
(0.17 Esslöffel (0.2 g))
•
1
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
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/ 1 portion
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| Supermarktkette wählen | 1 portion | 1 portion | 2 portionen | 4 portionen | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|
|
Aldi
Am günstigsten
|
0,21 € | 0,21 € | 0,42 € | 0,84 € | |
|
Lidl
|
0,21 € | 0,21 € | 0,42 € | 0,84 € | |
|
HOFER
|
0,21 € | 0,21 € | 0,42 € | 0,84 € | |
|
Kaufland
+10%
|
0,23 € | 0,23 € | 0,46 € | 0,92 € | |
|
BILLA
+14%
|
0,24 € | 0,24 € | 0,48 € | 0,96 € | |
|
SPAR
+14%
|
0,24 € | 0,24 € | 0,48 € | 0,96 € | |
|
REWE
+19%
|
0,25 € | 0,25 € | 0,50 € | 1,00 € | |
|
EDEKA
+19%
|
0,25 € | 0,25 € | 0,50 € | 1,00 € |
Audio-Sprecher
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/
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 140°C Umluft oder 160°C Ober-Unterhitze vorheizen.
2
Die Zucchini fein raspeln und abtropfen lassen.
3
Das Ei mit dem Frischkäse und Vanillemark in einer Schüssel schaumig schlagen.
4
In einer zweiten Schüssel Backpulver, Erythrit und Mandeln trocken vermischen.
Diese Trockenmasse mit der Eimasse zusammen vermischen.
Die Zucchini mit der Hand noch etwas ausdrücken und auch dazugeben.
Die Walnüsse klein hacken und ebenfalls hinzufügen.
5
Den Muffinteig in die Muffinformen füllen und ca. 20 Minuten lang backen.
Danach die Muffins auskühlen lassen.
Enthält Allergene
15
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
3
kcal
Eiweiß
0.1g
Fette
0.1g
Kohlenhydrate
0.4g
Bio-Analyse
Rezept
Zucchini-Mandel-Muffins
3 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.4g
Glykämische Last
IG 65
ŁG 2
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 89 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
0
g
Nährstoff
Arginin
0.01
g
Nährstoff
Asche
0.16
g
Nährstoff
Aspartinsäure
0.01
g
Nährstoff
Beta-Carotin
0
µg
Nährstoff
Beta-sitosterin
0.17
mg
Nährstoff
Bor
0
mg
Nährstoff
1% RDA
Calcium
9.02
mg
Nährstoff
Carotin Beta
0.35
mg
Nährstoff
Chlor
0.27
mg
Nährstoff
Chlorid
0.25
mg
Nährstoff
Cholesterin
0.67
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.07
g
Nährstoff
Eisen
0.01
mg
Nährstoff
Eiweiß
0.09
g
Nährstoff
Energie
1
kJ
Nährstoff
Erythrit
0.17
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.01
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.02
g
Nährstoff
Fett
0.12
g
Nährstoff
Fett, gesamt
0.02
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0
g
Nährstoff
Fitosterol
0.23
mg
Nährstoff
Fructose
0
g
Nährstoff
Galaktose
0
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.02
g
Nährstoff
Glucose
0
g
Nährstoff
Glutamin
0.01
g
Nährstoff
Glutaminsäure
0.01
g
Nährstoff
Glycin
0
g
Nährstoff
Histidin
0
g
Nährstoff
Inulin
0
g
Nährstoff
Isoleucin
0
g
Nährstoff
Jod
0.02
µg
Nährstoff
Kalium
2.36
mg
Nährstoff
Kohlenhydrat
0.4
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
0.01
g
Nährstoff
Kupfer
0.02
mg
Nährstoff
Laktose
0.01
g
Nährstoff
Leucin
0.01
g
Nährstoff
Linolsäure
0
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
2
mg
Nährstoff
Lysin
0
g
Nährstoff
Magnesium
0.54
mg
Nährstoff
Mangan
0
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.02
g
Nährstoff
Molybdän
0.01
µg
Nährstoff
1% RDA
Natrium
17.85
mg
Nährstoff
Oleinsäure
0.01
g
Nährstoff
Omega 6
0.02
g
Nährstoff
Oxalsäure
0.08
mg
Nährstoff
Palmitic Acid
0
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
0
g
Nährstoff
Phenylalanin
0
g
Nährstoff
1% RDA
Phosphor
6.51
mg
Nährstoff
Proline
0
g
Nährstoff
Retinol
0.45
µg
Nährstoff
Saccharose
0.01
g
Nährstoff
Salz
44.17
g
Nährstoff
Selenium
0.08
µg
Nährstoff
Serine
0
g
Nährstoff
Stearic Acid
0
g
Nährstoff
Stärke
0
g
Nährstoff
Thrombonin
0
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
0.02
g
Nährstoff
Tocopherol gamma
0
mg
Nährstoff
Tocotrienol alpha
0
mg
Nährstoff
Tyrosin
0
g
Nährstoff
Valin
0
g
Nährstoff
Vitamin A
0.65
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.01
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
0.54
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0.02
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
0.2
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin D
0.01
µg
Nährstoff
Vitamin D3
0
µg
Nährstoff
Vitamin E
0.04
mg
Nährstoff
Vitamin K
0.01
µg
Nährstoff
Wasser
0.42
g
Nährstoff
Zellulose
0.03
g
Nährstoff
Zink
0.01
mg
Nährstoff
Zucker
0.19
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
0
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
0.17
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0 g | - |
| Arginin | - | 0.01 g | - |
| Asche | - | 0.16 g | - |
| Aspartinsäure | - | 0.01 g | - |
| Beta-Carotin | - | 0 µg | - |
| Beta-sitosterin | - | 0.17 mg | - |
| Bor | - | 0 mg | - |
| Calcium | - | 9.02 mg | 1% |
| Carotin Beta | - | 0.35 mg | - |
| Chlor | - | 0.27 mg | - |
| Chlorid | - | 0.25 mg | - |
| Cholesterin | - | 0.67 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.07 g | - |
| Eisen | - | 0.01 mg | - |
| Eiweiß | - | 0.09 g | - |
| Energie | - | 1 kJ | - |
| Erythrit | - | 0.17 g | - |
| Faserlöslich | - | 0.01 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.02 g | - |
| Fett | - | 0.12 g | - |
| Fett, gesamt | - | 0.02 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0 g | - |
| Fitosterol | - | 0.23 mg | - |
| Fructose | - | 0 g | - |
| Galaktose | - | 0 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.02 g | - |
| Glucose | - | 0 g | - |
| Glutamin | - | 0.01 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.01 g | - |
| Glycin | - | 0 g | - |
| Histidin | - | 0 g | - |
| Inulin | - | 0 g | - |
| Isoleucin | - | 0 g | - |
| Jod | - | 0.02 µg | - |
| Kalium | - | 2.36 mg | - |
| Kohlenhydrat | - | 0.4 g | - |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 0.01 g | - |
| Kupfer | - | 0.02 mg | - |
| Laktose | - | 0.01 g | - |
| Leucin | - | 0.01 g | - |
| Linolsäure | - | 0 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 2 mg | - |
| Lysin | - | 0 g | - |
| Magnesium | - | 0.54 mg | - |
| Mangan | - | 0 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.02 g | - |
| Molybdän | - | 0.01 µg | - |
| Natrium | - | 17.85 mg | 1% |
| Oleinsäure | - | 0.01 g | - |
| Omega 6 | - | 0.02 g | - |
| Oxalsäure | - | 0.08 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 0 g | - |
| Phenylalanin | - | 0 g | - |
| Phosphor | - | 6.51 mg | 1% |
| Proline | - | 0 g | - |
| Retinol | - | 0.45 µg | - |
| Saccharose | - | 0.01 g | - |
| Salz | - | 44.17 g | - |
| Selenium | - | 0.08 µg | - |
| Serine | - | 0 g | - |
| Stearic Acid | - | 0 g | - |
| Stärke | - | 0 g | - |
| Thrombonin | - | 0 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 0.02 g | - |
| Tocopherol gamma | - | 0 mg | - |
| Tocotrienol alpha | - | 0 mg | - |
| Tyrosin | - | 0 g | - |
| Valin | - | 0 g | - |
| Vitamin A | - | 0.65 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.01 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 0.54 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.02 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 0.2 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.01 µg | - |
| Vitamin D3 | - | 0 µg | - |
| Vitamin E | - | 0.04 mg | - |
| Vitamin K | - | 0.01 µg | - |
| Wasser | - | 0.42 g | - |
| Zellulose | - | 0.03 g | - |
| Zink | - | 0.01 mg | - |
| Zucker | - | 0.19 g | - |
| Zucker hinzugefügt | - | 0 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.17 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0.3) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 98 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0.3
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
98
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.2
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (0.1 g), Fett (0.1 g) und Ballaststoffe (0 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0.4 g
Einfachzucker: 0.2 g
Bremsende Ballaststoffe: 0 g
